- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 19403
- Карма: 17.68
irina.var написал(а):Если вы придете к Новикову
Завтра там буду, в ресторане у Новикова, могу уточнить)
- AlcoDog
- Откуда: Тверь
- Сообщений: 2648
- Карма: 8.47
irina.var написал(а):Я очень сомневаюсь что сегмент с меньшим чеком не будет брать вашу рыбу
что-то не совсем понятен смысл, что Вы хотели сказать?)))
Про качество соглашусь))) Но от слова премиальная, форель семгой не станет))))))))))
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39421
- Карма: 45.41
Thunder1 написал(а):в ресторане у Новикова
чо за ресторан?
- irina.var
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1131
- Карма: 2.75
Thunder1 написал(а):в ресторане у Новикова
В каком и именно, Владимир?
И почему без меня! ?
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 19403
- Карма: 17.68
KEFF написал(а):чо за ресторан?
Tatler Club, на Кутузе.
irina.var написал(а):И почему без меня! ?
Корпорат, сорри)
В следующий раз)
- irina.var
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1131
- Карма: 2.75
AlcoDog написал(а):rina.var написал(а):
Я очень сомневаюсь что сегмент с меньшим чеком не будет брать вашу рыбу
что-то не совсем понятен смысл, что Вы хотели сказать?)))
Я хотела сказать что и с меньшим чеком в 1500 рэ рестораны берут премиум сегмент.
- irina.var
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1131
- Карма: 2.75
Thunder1 написал(а):Tatler Club, на Кутузе.
Этот ресторан не принадлежит Аркадию. Там его только имя)
Thunder1 написал(а):Корпорат, сорри)
Помпезно у вас отмечают.
У нас решили что клубно модно молодежно надА! И решили в клубе Микс на кутузе отмечать
- AlcoDog
- Откуда: Тверь
- Сообщений: 2648
- Карма: 8.47
irina.var написал(а):Я хотела сказать что и с меньшим чеком в 1500 рэ рестораны берут премиум сегмент.
Кому продашь, те и будут брать))) хоть столовки
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 19403
- Карма: 17.68
irina.var написал(а):Этот ресторан не принадлежит Аркадию. Там его только имя)
Везде обман)
irina.var написал(а):И решили в клубе Микс на кутузе отмечать
Когда?
- irina.var
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1131
- Карма: 2.75
AlcoDog написал(а):Кому продашь, те и будут брать))) хоть столовки
Посыл моего ответа был такой же.
- irina.var
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1131
- Карма: 2.75
Thunder1 написал(а):Когда?
В четверг
- Thunder1
- Откуда: Москва
- Сообщений: 19403
- Карма: 17.68
irina.var написал(а):В четверг
Давай лучше в среду)
- irina.var
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1131
- Карма: 2.75
Thunder1 написал(а):Давай лучше в среду)
ахахахахахаха… я не против. Но увы все уже нацелены на четверг. Но я всё равно не пойду)
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39421
- Карма: 45.41
/строго так! /
- ArturSemga
- Откуда: Москва
- Сообщений: 39
- Карма: 0.03
AlcoDog написал(а):компания не "Атлантида" называется?)))
нет
AlcoDog написал(а):Охлажденка? Или дефрост? Цена за кг?
Размерный ряд и трим какой?
В чем премиальность?
Охлажденка, цена все время варьируется, на прошлой неделе была 1350 а на этой 1400(с НДС).
4/5, 5/6 трим С
Премиальность в качестве и сервисе.
- ArturSemga
- Откуда: Москва
- Сообщений: 39
- Карма: 0.03
- ArturSemga
- Откуда: Москва
- Сообщений: 39
- Карма: 0.03
Thunder1 написал(а):Завтра там буду, в ресторане у Новикова, могу уточнить)
Не смею о подобном даже просить_)))
- Yula1810
- Откуда: Москва
- Сообщений: 119
- Карма: 0.12
ArturSemga написал(а):Охлажденка, цена все время варьируется, на прошлой неделе была 1350 а на этой 1400(с НДС).
4/5, 5/6 трим С
Премиальность в качестве и сервисе.
а потом когда отправите предложение в сеть ресторанов. окажется Фареры им поставляют дешевле, с доставкой по ТТ и минимальной суммой отгрузки от 5000
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39421
- Карма: 45.41
ArturSemga написал(а):семга идет прям с ножа к клиенту
дрессируете?
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49512
- Карма: 314.54
Yula1810 написал(а):а потом когда отправите предложение в сеть ресторанов. окажется Фареры им поставляют дешевле, с доставкой по ТТ и минимальной суммой отгрузки от 5000
"Новикову" -то вполне
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39421
- Карма: 45.41
Yula1810 написал(а):и минимальной суммой отгрузки от 5000
хвостов?
- andry_vostok
- Откуда: Москва
- Сообщений: 187
- Карма: 0.24
ArturSemga написал(а):Охлажденка, цена все время варьируется, на прошлой неделе была 1350 а на этой 1400(с НДС).
4/5, 5/6
пфф 5/6 на прошлой 900, 6-7 910, на этой на 100р дороже, те же Фареры.
Спрашивается, зачем платить больше? За "сервис"?
- ArturSemga
- Откуда: Москва
- Сообщений: 39
- Карма: 0.03
Yula1810 написал(а):а потом когда отправите предложение в сеть ресторанов. окажется Фареры им поставляют дешевле, с доставкой по ТТ и минимальной суммой отгрузки от 5000
Крайне мало вероятно что именно фарера с НДС будет дешевле.
- ArturSemga
- Откуда: Москва
- Сообщений: 39
- Карма: 0.03
andry_vostok написал(а):пфф 5/6 на прошлой 900, 6-7 910, на этой на 100р дороже, те же Фареры.
Спрашивается, зачем платить больше? За "сервис"?
Мы же за пласт говорим верно?
Может я чего-то не понимаю. Но это как к рыбке то относится?
Для ресторана главное хорошая рыба по лучшей цене и срокам. ВсЁ! остальное всем сейчас по барабану. И я Вам это ответственно заявляю. Если вы придете к Новикову и начнете про сервис рыбки рассказывать, вас пошлют очень далеко и на всегда. Отношения, правильная презентация и дегустация в Хорийных продуктах играет 60%-ю роль.
Я очень сомневаюсь что сегмент с меньшим чеком не будет брать вашу рыбу. Хотя вы же