Добрый день, буду признателен всем откликнувшимся за комментарии и советы…
Пролог: В качестве соц.нагрузки поручено ведение проекта по закупке, доставке и последующей реализации оливкового масла (Spain), стекло 0, 5L и 1, 0L "EV", ПЭТ (3-5L)"P" и жесть -10L. Пилотная партия не большая (+/- 6000-7000 литров), но показательная. С закупкой, доставкой сложностей нет, а вот алгоритм дальнейшей реализации пока не сложился Ценовой сегмент чуть выше среднего на мой взгляд (~450-500Р/1, 0L "EV"розница).
Вопросы: Посоветуйте, куда на ваш взгляд, в максимально оперативные сроки возможно реализовать такую партию ? Общая ситуация на данный момент с продажами оливкового масла (хорошего качества)? Какое лучше берут (EV, Olive oil, Pamace)? Какой объем лучше берут?

По возможности прошу без флуда заранее благодарен за конструктив

concor написал(а):

Научите продавать оливковое масло

В Дикси 0.5 стоит дороже, чем 2 по 0.25.
СТМ.
Я бы так не догадался.

concor, в Азбуку Вкуса постучитесь. Проедьтесь по базам. Замоскворецкая самая крупная, если не ошибаюсь. Также тут на сайте есть поиск компаний. Посмотрите, кто из дистров/оптовиков данным продуктом занимается. Можно города выбирать.

iphil написал(а):

, в Азбуку Вкуса постучитесь. Проедьтесь по базам. Замоскворецкая самая крупная, если не ошибаюсь. Также тут на сайте есть поиск компаний. Посмотрите, кто из дистров/оптовиков данным продуктом занимается. Можно города выбирать.

Спасибо!

а как на деле это происходит ? Презентация с прайсом + образец на пробу или как то иначе? Заранее извиняюсь за "детские" вопросы благодарю )

concor, выбросьте эту идею из головы

concor, с маслом, не важно каким, не работали и не работайте. Накладно

concor написал(а):

по возможности прошу без флуда :)

ну вот… а то у меня шикарная идея появилась! всех с рынка выживите!

concor написал(а):

в максимально оперативные сроки возможно реализовать такую партию

на Фуд Сити.
Тем более что заработать на этой партии не

concor написал(а):

поручено

concor написал(а):

В качестве соц.нагрузки

?
А после этого правильно сказал khoser,

khoser написал(а):

выбросьте эту идею из головы

Для себя лучше греческое брать на мой взгляд.
Я предпочитаю Sitia.

oatfield написал(а):

выбросьте эту идею из головы

oatfield написал(а):

Для себя лучше греческое брать на мой взгляд.
Я предпочитаю Sitia.

Конкурент))

iphil написал(а):

Замоскворецкая

Илья привет!
Ты говоришь о базе на Котляковском переулке? Оттуда уже половина арендаторов съехало, много лет ходили слухи о закрытии, но, как многие говорят, что базу к 2019 году закроют вовсе(опять же слухи) Факт переезда давно засидевшихся там арендаторов, говорит о том, что все это ближе к реальности!

tatar116, да там уже практически ничего не осталось, все сломано

BMW X5 написал(а):

да там уже практически ничего не осталось, все сломано

Шустро, я был там месяц назад, вроде арендаторы сидели и ничего не предпринималось по сносу… На мой взгляд верно… Все базы нужно выводить за пределы МКАД…

tatar116, вообще все их закрыть нужно, это мое мнение)

concor, забейте на проект, конкуренция слишком плотная.
есть правда один бренд, под конкретного клиента, искали они

bomob написал(а):

забейте на проект, конкуренция слишком плотная.

khoser написал(а):

с маслом, не важно каким, не работали и не работайте. Накладно

khoser написал(а):

выбросьте эту идею из головы

Поддерживаю, спрос на премиум сегмент оливкового масла не высок. Люди, которые действительно разбираются в данном продукте берут Грецию. Испания и Италия в сетях присутствует плотно, а продается так себе. В вашем случае, есть смысл раскидать данную партию на Фудсити, по специализированным магазинам, в том числе инетмагам, подвести баланс и выбросить из головы продолжение проекта.

Всем спасибо за советы, по делу и не совсем

Резюмируя:
1) Посоветуйте, куда на ваш взгляд, в максимально оперативные сроки возможно реализовать такую партию ? …

iphil написал(а):

в Азбуку Вкуса постучитесь. Проедьтесь по базам. Замоскворецкая самая крупная, если не ошибаюсь. Также тут на сайте есть поиск компаний. Посмотрите, кто из дистров/оптовиков данным продуктом занимается. Можно города выбирать.

oatfield написал(а):

на Фуд Сити.
Тем более что заработать на этой партии не
concor написал(а):
поручено

— ОК

2) Общая ситуация на данный момент с продажами оливкового масла (хорошего качества)? …

bomob написал(а):

забейте на проект, конкуренция слишком плотная.

— Забить не получиться (груз уже в пути)

Порекомендуйте пожалуйста сайты, журналы по этой тематике, спасибо

chitatel написал(а):

Поддерживаю, спрос на премиум сегмент оливкового масла не высок. Люди, которые действительно разбираются в данном продукте берут Грецию. Испания и Италия в сетях присутствует плотно, а продается так себе. В вашем случае, есть смысл раскидать данную партию на Фудсити, по специализированным магазинам, в том числе инетмагам, подвести баланс и выбросить из головы продолжение проекта.

спасибо

tatar116 написал(а):

Илья привет!
Ты говоришь о базе на Котляковском переулке? Оттуда уже половина арендаторов съехало, много лет ходили слухи о закрытии, но, как многие говорят, что базу к 2019 году закроют вовсе(опять же слухи) Факт переезда давно засидевшихся там арендаторов, говорит о том, что все это ближе к реальности!

Спасибо, отстал я от жизни.

(~450-500Р/1, 0L "EV"розница) это уж очень премиум, тем боле цена. с марта, на сырье упала % на 14
а если масло и горчит как должен EV, то с реализацией будет очень сложно.
Фуд сити такое может взять только на реализацию, но это риски. Если есть хорошие отношения по основному бизнесу с кем то из клиентов, то может и прокачаете , месяцев за хз сколько

Коллеги, а кто вообще потребитель оливкового масла? в регионе, где исторически подсолнечное?
люди из разряда "я не такой как все — у меня компьютер Мас" ? ))))

Дарт_Трейдер написал(а):

кто вообще потребитель оливкового масла?

В основном те, кто пробовал его за границей, там оно реально вкусное и полезное. Здесь хорошее стоит как самолет, а сетевой шмурдяк, по своей сути, мало чем от подсолнечного отличается

concor, кукурузное масло в Азербайджан можно поставлять регулярно в хороших объемах, но есть одно но…

chitatel написал(а):

сетевой шмурдяк

масло оливковое техническое? ))))
Отжим… с половых тряпок, которыми вытирали цех и оборудование после розлива хорошего масла богатым и состоятельным кротам(зачеркнуто) европейцам ? )))))

khoser написал(а):

кукурузное масло в Азербайджан можно поставлять регулярно в хороших объемах, но есть одно но…

есть только оливковое

Дарт_Трейдер написал(а):

Коллеги, а кто вообще потребитель оливкового масла? в регионе, где исторически подсолнечное?
люди из разряда "я не такой как все — у меня компьютер Мас" ? ))))

Например люди, которые хотя бы задумываются, что едят…
В моем окружении таких становится все больше и больше…
Единственный минус оливкового масла, оно должно быть достаточно свежее.
Старое масло, даже не вскрытое — совсем невкусное…

chitatel написал(а):

Здесь хорошее стоит как самолет, а сетевой шмурдяк, по своей сути, мало чем от подсолнечного отличается

да ладно преувеличивать. В сетях полно нормального масла. Меня, как постоянного потребителя, бесит только стоимость, приходится вылавливать акции.