Всем привет!
Собственно вопрос: при прочих равных условиях чем предпочтительнее для продавцов продукция со знаком Халяль и сертификатом соответствия Халяль? Такая маркировка даёт какое-то преимущество?

kolvic написал(а):

чем предпочтительнее для продавцов продукция со знаком Халяль и сертификатом соответствия Халяль? Такая маркировка даёт какое-то преимущество?

Олег, насколько я понимаю, это актуально только для мусульман

kolvic написал(а):

Такая маркировка даёт какое-то преимущество?

В мусульманских регионах — да! Хотя, сейчас гостей из средней Азии много. И не только в столице. И они тоже едят, как ни странно.
А ты что хочешь маркировать таким знаком?

KEFF написал(а):

Олег, насколько я понимаю, это актуально только для мусульман

Не только для мусульман .

У нас в стране огромное количество мусульман которые предпочитают покупать продукт со знаком Халяль, и при прочих равных условиях верующий возмет на полке продут со знаком Халяль, а не ваш продукт!

Пример на заправке стоит жевачка Орбит со знаком Халяль, ее покупают все, убираем знак теряем продажи на 20%

pvkioni написал(а):

А ты что хочешь маркировать таким знаком?

Вопрос был задан про вообще продукт. Ну, допустим огурцы солёные без знака Халяль и со знаком. Или вот — халва или печенье халяльные и нет.

Pavel_Mal написал(а):

убираем знак теряем продажи на 20%

это в среднем, по стране, или в отдельно взятом регионе?

kolvic написал(а):

Ну, допустим огурцы солёные без знака Халяль и со знаком. Или вот — халва или печенье халяльные и нет.

ничего не даст. Во всяком случае ощутимого. Ну чем отличаются огурцы халяль, от не халяль? Кроме значка, конечно же.

pvkioni написал(а):

. Ну чем отличаются огурцы халяль, от не халяль? Кроме значка, конечно же.

Есть много отличий, это на первый взгляд так кажется

Pavel_Mal написал(а):

Есть много отличий

в огурцах? При соблюдении всех санитарных норм?

pvkioni написал(а):

Ну чем отличаются огурцы халяль, от не халяль? Кроме значка, конечно же.

насколько я понимаю просто так сертификат соответствия Халяль за деньги не выдаётся и есть определённые требования к сырью, процессу производства…

pvkioni написал(а):

При соблюдении всех санитарных норм?

Один из примеров Халяль вам гарантирует соблюдение санитарных норм

kolvic написал(а):

насколько я понимаю просто так сертификат соответствия Халяль за деньги не выдаётся и есть определённые требования к сырью, процессу производства…

Более того обучение сотрудников и постоянные проверки со стороны

К примеру на кондитерском производстве, средних размеров, ежемесячные затраты на поддержание сертификации 40 000 рублей

kolvic написал(а):

насколько я понимаю просто так сертификат соответствия Халяль за деньги не выдаётся

так и есть!

kolvic написал(а):

и есть определённые требования к сырью, процессу производства…

так чем эти требования отличаются от основных действующих требований?
Мы этот вопрос тоже поднимали, в конторе. Оказалось, что на продажи сахарки, этот знак, особо не повлияет. А на ту продукцию, где используется желатин — может повлиять. Так как желатин бывает говяжий, свиной…

Pavel_Mal написал(а):

Один из примеров Халяль вам гарантирует соблюдение санитарных норм

то есть сами нормы не отличаются?

Pavel_Mal написал(а):

К примеру на кондитерском производстве, средних размеров, ежемесячные затраты на поддержание сертификации 40 000 рублей

Эти деньги стоят того? И если бы они не были выделены, то произведено было бы на 20% продукции меньше?

kolvic написал(а):

И если бы они не были выделены, то произведено было бы на 20% продукции?

Олег, девчата, из Пензы (кондитеры) имеют такой знак. Толку никакого. Этот знак нужен, в большей степени, на мясных продуктах.

Всем салам, братья мусульмане! Халяль это не только мясо и мясосодержащие продукты, это и зубная паста со знаком халяль, и щетка , и многое другое.Специализированная халяльная сеть не за горами! Славянам вход в эту сеть будет строго ограничен и при входе в магазин нужно будет снимать обувь.Саг олсун гардашым.Аллах с нами!

monopolia написал(а):

Всем салам, братья мусульмане! Халяль это не только мясо и мясосодержащие продукты, это и зубная паста со знаком халяль, и щетка , и многое другое.Специализированная халяльная сеть не за горами! Славянам вход в эту сеть будет строго ограничен и при входе в магазин нужно будет снимать обувь.Саг олсун гардашым.Аллах с нами!

а что вы тогда ходите в обычные магазины? кстати разуваться в магазине это же как то не гигиенично ?

pvkioni написал(а):

Толку никакого.

а почему?

monopolia, ну ты сегодня загнул про ХАЛЯЛ + 100500

kolvic написал(а):

а почему?

говорили, что не очень обращают внимание на это. Но это по кондитерке. Повторюсь, в нашей отрасли, халяль имеет смысл ставить на продукцию, содержащую желатин.

monopolia написал(а):

Славянам вход в эту сеть будет строго ограничен

Только славянам? А буддистам, например?

pvkioni написал(а):

говорили, что не очень обращают внимание на это.

кто не обращает? Дистрибьюторы или конечный потребитель?

kolvic написал(а):

кто не обращает?

kolvic написал(а):

конечный потребитель?

как правило.
Ну ты спроси у monopolia, как у потребителя. Я так понимаю, что этот пользователь мусульманин.