Видео от наших друзей, напоминаем что с 16 по 18 Ноября 2017 года в городе Москва состоится Halal Expo 2017



https://www.youtube.com/watch?v=1NyN0rVDcL4


В Дубае (ОАЭ) мы посетили HITS (Halal International Testing Services) — одну из крупных лабораторий, которая проводит тесты на халяльность продукции — продуктов питания, косметики, парфюмерии и прочего!

Насколько я помню, там, кроме свинины, ещё мясо всех животных с острыми клыками и когтями, ослы и мулы, но главное, халяль запрещает забой электрическим током, что установить генетической лабораторией проблематично.

Откуда ДНК свинины в орешках, сырах, меде, кондитерке с сертификатами халяль?

Egoist написал(а):

халяль запрещает забой электрическим током

а что, коран уже тогда знал по электрический ток?

DOOM2 написал(а):

а что, коран уже тогда знал по электрический ток?

Нет. просто это должен делать определённый ОБУЧЕННЫЙ человек, определённым образом и инструментом

hmz67 написал(а):

просто это должен делать определённый ОБУЧЕННЫЙ человек, определённым образом и инструментом

я это знаю, просто вот про электричество первый раз слышу, хотя пофиг))))

NEOMAN написал(а):

кондитерке

желатин (говяжий, свиной)

DOOM2 написал(а):

а что, коран уже тогда знал по электрический ток?

Если близко к тексту, животное не должно умереть естественным образом, а именно забито по определенным правилам. Удар молнии (а молнии и тогда бывали) считается естественной смертью. А убийство электрическим током — это тот же удар молнии.

Egoist написал(а):

Если близко к тексту, животное не должно умереть естественным образом

если еще ближе, то убиение животного — это целый ритуал… Молитва, один удар (или порез), чтобы животина не мучилась…

Egoist написал(а):

Насколько я помню, там, кроме свинины, ещё мясо всех животных с острыми клыками и когтями, ослы и мулы, но главное, халяль запрещает забой электрическим током, что установить генетической лабораторией проблематично.

Юрий, во-первых, про электроток — это совсем не главное. Само животное — первично.)))
Во-вторых, лабораторные исследование — лишь один из этапов сертификации. Потом еще и аудит предприятия будет специальными людьми.
Но какой смысл направлять на аудит людей на то предприятие, где вместо говядины — кладут свинину, а вместо баранины — ишака?
На лабораторном этапе отфильтровывается до половины соискателей.

KD KD написал(а):

Но какой смысл направлять на аудит людей на то предприятие, где вместо говядины — кладут свинину, а вместо баранины — ишака?
На лабораторном этапе отфильтровывается до половины соискателей.

Я когда-то на ЗПФ трудился, мы сертифицировались. Как бы не было смысла подавать заявку, если хоть что-то не учёл. Тут либо вписываться в тему, либо даже не начинать

Egoist написал(а):

Тут либо вписываться в тему, либо даже не начинать

Я согласен. Но многие думают, что это, типа, ISO какого-нибудь: если что — купим кого-то и фсё. Но тут другая история.
Хотя… не весь халяль реально халяльный)))

KD KD написал(а):

не весь халяль реально халяльный)))

да вы шо?

в интернете наткнулся на текст по теме:
Нес­мотря на об­щую схо­жесть, меж­ду Ко­шером и Ха­ляль есть ряд су­щес­твен­ных от­ли­чий. Од­но из пер­вых ка­са­ет­ся за­боя жи­вот­ных. Ко­шер­ный за­бой не пре­дус­матри­ва­ет про­из­не­сение име­ни Бо­га над каж­дым жи­вот­ным. Ев­реи счи­та­ют, что упо­мина­ние Гос­по­да вне кон­тек­ста слиш­ком час­то – рас­то­читель­ство, и впол­не дос­та­точ­но про­из­нести спе­ци­аль­ную мо­лит­ву над пер­вым и над пос­ледним жи­вот­ным в пар­тии. Ис­лам в этом пла­не при­дер­жи­ва­ет­ся дру­гих прин­ци­пов. Ха­ляль обя­зыва­ет му­суль­ман про­из­но­сить имя Ал­ла­ха над каж­дым за­битым жи­вот­ным, лишь тог­да его мя­со бу­дет бла­гос­ловле­но.

Дру­гое раз­ли­чие в за­бой­щи­ке. Ис­лам поз­во­ля­ет за­бивать жи­вот­ное лю­бому взрос­ло­му муж­чи­не. И­уда­изм в этом от­но­шении бо­лее строг. Толь­ко спе­ци­аль­но обу­чен­ный рав­вин, Са­ше, мо­жет за­бивать жи­вот­ное.

Что ка­са­ет­ся жи­вот­ных, то все мя­со ско­та и овец бу­дет Ха­ляль, ес­ли оно до­быто в со­от­ветс­твии с тре­бова­ни­ями Ис­ла­ма. У ев­ре­ев есть к ско­ту оп­ре­делен­ные тре­бова­ния. В час­тнос­ти, Ко­шер – мя­со тра­во­яд­ных жвач­ных жи­вот­ных, ко­пыта ко­торых раз­дво­ены и име­ют глу­бокий раз­рез. Обе ре­лигии нак­ла­дыва­ют зап­рет на сви­нину, но ев­ре­ям так­же зап­ре­щена ко­нина.

Ог­ра­ниче­ния Ко­шера рас­простра­ня­ют­ся на сме­шива­ние мя­са и мо­лоч­ных про­дук­тов, в Ха­ляль на этот счет нет ни­каких зап­ре­тов.

Так­же Ис­лам раз­ре­ша­ет му­суль­ма­нам упот­реблять в пи­щу кро­ликов, ди­ких уток, кур и гу­сей, мол­люсков. Для ев­ре­ев упот­ребле­ние этих жи­вот­ных под зап­ре­том.

В от­но­шении раз­личных до­бавок Ха­ляль го­раз­до стро­же Ко­шера. Му­суль­ма­нам зап­ре­щено поль­зо­вать­ся средс­тва­ми и упот­реблять в пи­щу до­бав­ки не Ха­ляль­но­го про­ис­хожде­ния. Для Ко­шера же нет раз­ни­цы, как, и из ка­ких жи­вот­ных, де­лалась та или иная до­бав­ка. Ев­реи счи­та­ют все до­бав­ки Ко­шер­ны­ми.

Раз­ли­чия меж­ду Ха­ляль и Ко­шером рас­простра­ня­ют­ся и на упот­ребле­ние спир­тно­го. Ис­лам стро­го зап­ре­ща­ет упот­ребле­ние опь­яня­ющих спир­тов в лю­бом ви­де. Ко­шер­ные за­коны раз­ре­ша­ют ев­ре­ям упот­ребле­ние ви­на.

По­нятия Ко­шер и Ха­ляль тес­но пе­реп­ле­та­ют­ся, по су­ти, обоз­на­чая од­но и то же в раз­ных ре­лиги­ях. Од­на­ко нель­зя твер­до наз­вать все Ха­ляль­ное Ко­шер­ным, а Кошерное Халяльным.

Master of sales, таки аллах с ними обоими))

Egoist написал(а):

таки аллах с ними обоими

а мы пойдем свининки пожарим )))

pvkioni написал(а):

а мы пойдем свининки пожарим )))

скоро-скоро покрутим шампурики то)))

Master of sales написал(а):

скоро-скоро покрутим шампурики то)))

пятница уже совсем рядом

Gome написал(а):

Она здесь))))))))))

погода дрянь.

погода дрянь.
 завтра солнце вроде ка и +18

 

Master of sales написал(а):

погода дрянь.

не у всех))) (на небе ни облачка, +25)