Все форумчанам привет и огромные поздравления с Новым Годом!
Пришла идея произвести в этом сезоне вкусный консервированный продукт: кусочки дыни в сиропе или кусочки тыквы в сиропе в стекло банке, на подобии ананаса в сиропе. Может еще и варенье попробовать сделать?
Интересно Ваше мнение по данным позициям, пойдет данный продукт в рознице, и где еще его могут массово использовать? изображение 

darsc написал(а):

кусочки дыни в сиропе или кусочки тыквы

А так же манго, мандарины. даже чернослив. все вылетело с рынка. продаж нет Нет у народа ни желания, ни средств баловать себя такими изысками сладкими…

MOZG написал(а):

нет Нет у народа ни желания, ни средств баловать себя такими изысками сладкими…

видимо у вас в регионе такая печаль

лично я каждый месяц покупаю, ананас в сиропе, варенье и джем (клубника, персик)
да цены подскачили, но можно найти по акции в сети или купить СТМ Дикси или Метро))
скорее в СТМ все продажи ушли) да и консервация лучше продается в мегаполисах т.к. у регионов есть свой огород)

Мне кажется идея неплохая. Еще бы пару салатов придумать, с этими консервами и пустить по соц сетям)) Спрос будет.

MOZG написал(а):

А так же манго, мандарины. даже чернослив. все вылетело с рынка. продаж нет Нет у народа ни желания, ни средств баловать себя такими изысками сладкими…

Не думаю, что будет очень дорогая продукция, так как мы производим из собственного сырья.

Kulbatzkij написал(а):

ананас в сиропе

это продается. Вы смотрите что я перечислил. абрикосы продаются. персики. и то продажи падают. клубника падает больше всех… все.
груши уже не продаются…
яблоки ДАВНО не продаются.
Мандарины последний год дожили и пропали продажи.
Чернослив 15 год не пережил,
как и вишня коктейльная. уже в 16 0 продаж почти.
даже когда то популярный фруктовый коктейль умер по продажам в 15 году.

MOZG написал(а):

груши уже не продаются…
яблоки ДАВНО не продаются.
Мандарины последний год дожили и пропали продажи.
Чернослив 15 год не пережил,
как и вишня коктейльная. уже в 16 0 продаж почти.

возможно потому что сделали ставку на проверенные варианты и не стали вкладывать бабло в новинки?

darsc написал(а):

что будет очень дорогая продукция

Если на полке выше 100 р за банку 580. колом встанет

MOZG написал(а):

Если на полке выше 100 р за банку 580. колом встанет

Я бы попробовал дыню в сиропе. Почему-то мне кажется, что это вкусный продукт.

Перед постом актуально было бы запустить.

pvkioni написал(а):

не стали вкладывать бабло в новинки?

Какие новинки? Этим позициям

MOZG написал(а):

груши

MOZG написал(а):

клубника

MOZG написал(а):

абрикосы

MOZG написал(а):

персики

лет 10
Этим

MOZG написал(а):

яблоки

MOZG написал(а):

Чернослив

MOZG написал(а):

вишня коктейльная

MOZG написал(а):

фруктовый коктейль

лет 5.

. мандаринам может 2-3 года.

MOZG написал(а):

Если на полке выше 100 р за банку 580. колом встанет

соглашусь сам по акциям покупаю дешевле 100

MOZG написал(а):

Если на полке выше 100 р за банку 580. колом встанет

Планируемая цена с завода около 30 руб за стеклобанку твист 550 мл.

MOZG написал(а):

лет 10

MOZG написал(а):

лет 5.

ни разу не видел на полке. Ананасы, персики — да… Все остальное — не видел. Значит продукт произвели, а на полку поставить забыли )))

pvkioni написал(а):

Я бы попробовал дыню в сиропе

Да и еще 1000 в городе. Но мы то говорим о продажах. да ты попробуешь даже если понравится не купишь больше. А купишь ананасы в ж/б на 30 рублей дешевле)

pvkioni написал(а):

ни разу не видел на полке.

А ты смотрел?_)))

pvkioni написал(а):

Перед постом актуально было бы запустить.

Сможем запустить только с нового урожая с сентября.

MOZG написал(а):

да ты попробуешь даже если понравится не купишь больше. А купишь ананасы в ж/б на 30 рублей дешевле)

вот не факт! Если понравится, то куплю. Не каждый день, конечно. И даже не раз в месяц… Но иногда покупаю нечто подобное.

darsc написал(а):

Сможем запустить только с нового урожая с сентября.

значит перед рождественским постом надо активизироваться

darsc написал(а):

сентября.

еще хуже. в сентябре-октябре дистры уже тарится начинают по действующим контрактам. старым ассортиментом. Там не до новинок. Все новинки в лето надо запускать. Вот на след год. можно будет расставлять. Так что готовьтесь к годовому затишью по этим позициям.

Может где нибудь в производстве можно использовать данный продукт (кубики дыни в сиропе)?

darsc написал(а):

с нового урожая с сентября.

а почему с сентября то? Дыня в начале августа уже полным ходом идет. Тыква да, чуть позже.

pvkioni написал(а):

Но иногда покупаю нечто подобное.

и еще

MOZG написал(а):

Да и еще 1000 в городе.

итого за год 4000 ну пусть 4800 банок на город)
а мы говорим о продажах… Суть в оборачиваемости продукта. Произвести 400 коробок(по 12 бан) продукта который продаваться будет год) и заморозить деньги. а они дорогие)

pvkioni написал(а):

а почему с сентября то? Дыня в начале августа

А произвести? закатать в банки тоже время надо.

MOZG написал(а):

в сентябре-октябре дистры уже тарится начинают по действующим контрактам. старым ассортиментом. Там не до новинок. Все новинки в лето надо запускать. Вот на след год. можно будет расставлять. Так что готовьтесь к годовому затишью по этим позициям.

Раньше сентября не получиться, так как сбор дыни начинается в сентябре. Хотя образцы можно и сейчас сделать из импортной дыни.

MOZG написал(а):

А произвести? закатать в банки тоже время надо.

сколько? 1-2 смены, для первой партии?