#1
18.11.2016 10:30
Город: Санкт-Петербург
Карма: 0.07
День добрый!

Ещё один вопрос к профессиональной аудитории. Партнёры выводят, точнее, собираются выводить на рынок новый продукт — взбитые фруктовые смеси. Что-то типа кислородных коктейлей, но более густая консистенция и в баллоне порций на 6-7 продукта получается. Идея фикс у людей…

Продукт имеет, конечно, спорные перспективы. Но люди (зачем-то) нехило так вложились, уже куплено оборудование, заказано 10 тыс. бутылок из США и Австрии (в России не удалось найти поставщиков). Цена на полке будет порядка 200-250 руб, как стандартные взбитые сливки.

Разговаривал с знакомым категорийщиком Ленты на этот счёт. Но у него пока даже понимания того, куда ставить этот продукт, если он гипотетически попадет на полку — в молочку-длителку, в кондитерку или куда-нибудь к тортам, нет. Неясно, как его спозиционировать правильно.

Есть мысли?
      #2
      18.11.2016 10:41
      Откуда: Москва
      Сообщений: 49154
      Карма: 312.05
      Мед суфле Перони есть в сетях, и дороже чем
      Lmsmr написал(а):

      будет порядка 200-250 руб


      если есть продвижение почему нет
          #3
          18.11.2016 10:43
          Откуда: не указан
          Сообщений: 4078
          Карма: 6.34
          Lmsmr написал(а):

          Есть мысли?


          Если уж произвели, заводите.
          Тем более , видно , что каналы "как положить на полку" есть.
          Ну а народ, рублём скажет- правильное ваше решение или нет.
              #4
              18.11.2016 10:55
              Откуда: Санкт-Петербург
              Сообщений: 44418
              Карма: 132.58
              Lmsmr написал(а):

              Взбитый фруктовый мусс (джем) -


              он уже в сетях присутствует … в частности в Призме да и многих других … Приятный товарец на вкус…
                  #5
                  18.11.2016 11:03
                  Откуда: Санкт-Петербург
                  Сообщений: 38
                  Карма: 0.07
                  dvp_wholesaler, в Призме? Только оттуда. Не видел. В каком отделе?
                      #6
                      18.11.2016 11:04
                      Откуда: Санкт-Петербург
                      Сообщений: 38
                      Карма: 0.07
                      Они взбитые, как взбитые сливки — в такой же таре. Но не сливки, поэтому пока непонятки, куда можно ставить, чтобы лучше уходил товар. То ли к молочке, то ли к кондитерке. То ли и там, и там))
                          #7
                          18.11.2016 11:05
                          Откуда: Санкт-Петербург
                          Сообщений: 44418
                          Карма: 132.58
                          Lmsmr написал(а):

                          Не видел. В каком отделе?


                          Lmsmr, на молочной полке пр-во "Валио" творожный мусс с Черникой/Клубника/Малина/Персик/…
                              #8
                              18.11.2016 11:05
                              Откуда: Санкт-Петербург
                              Сообщений: 38
                              Карма: 0.07
                              Rifle написал(а):

                              Если уж произвели, заводите


                              Спасибо за поддержку! Видимо действительно надо пробовать раскрутить, раз уж решились на эту авантюру.
                                  #9
                                  18.11.2016 11:06
                                  Откуда: Санкт-Петербург
                                  Сообщений: 38
                                  Карма: 0.07
                                  dvp_wholesaler написал(а):

                                  пр-во "Валио" творожный мусс


                                  Нет, это не о том речь. У нас безмолочные муссы. Могу завтра образец показать и дать попробовать.
                                      #10
                                      18.11.2016 11:13
                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                      Сообщений: 44418
                                      Карма: 132.58
                                      Lmsmr написал(а):

                                      Могу завтра образец показать и дать попробовать.


                                      Михаил , а это я всегда готов
                                          #11
                                          18.11.2016 11:15
                                          Откуда: не указан
                                          Сообщений: 4078
                                          Карма: 6.34
                                          Lmsmr написал(а):

                                          дать попробовать


                                          Вот, цель поста ДВП достигнута
                                              #12
                                              18.11.2016 11:28
                                              Откуда: Санкт-Петербург
                                              Сообщений: 44418
                                              Карма: 132.58
                                              Rifle, спасибо тезка
                                              Rifle написал(а):

                                              цель поста достигнута

                                                  #13
                                                  18.11.2016 11:40
                                                  Откуда: Краснодар
                                                  Сообщений: 60
                                                  Карма: 0.06
                                                  ребят, ну уж если вложились, то я так понимаю, пытаться продавать все равно будете…
                                                      #14
                                                      18.11.2016 11:43
                                                      Откуда: Краснодар
                                                      Сообщений: 60
                                                      Карма: 0.06
                                                      и да! еще один вопрос — закусывать этим муссом можно?
                                                          #15
                                                          18.11.2016 12:02
                                                          Откуда: Другие города Узбекистана
                                                          Сообщений: 24697
                                                          Карма: 6.13
                                                          Lmsmr написал(а):

                                                          Продукт имеет, конечно, спорные перспективы. Но люди (зачем-то) нехило так вложились, уже куплено оборудование, заказано 10 тыс. бутылок из США и Австрии (в России не удалось найти поставщиков).


                                                          Мертворожденный. Фиксировать убытки на этом этапе. Потом — убытков будет больше (ФОТ, ТЗ, листинги, налоги и проч.)
                                                          Ужас
                                                              #16
                                                              18.11.2016 12:27
                                                              Откуда: Санкт-Петербург
                                                              Сообщений: 38
                                                              Карма: 0.07
                                                              KD KD написал(а):

                                                              Мертворожденный


                                                              Вот бы ещё конкретизировали, я был бы рад :)
                                                              Почему именно?
                                                                  #17
                                                                  18.11.2016 12:53
                                                                  Откуда: Краснодар
                                                                  Сообщений: 60
                                                                  Карма: 0.06
                                                                  Lmsmr, вы рынок-то исследовали? нужен ваш продукт кому?
                                                                  время сейчас такое, что надо водкой торговать и чтоб к бутылке хлеб и молоко было примотано… и чтоб 50 рублей на полке)))
                                                                      #18
                                                                      18.11.2016 13:34
                                                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                                                      Сообщений: 38
                                                                      Карма: 0.07
                                                                      DenMSK написал(а):

                                                                      вы рынок-то исследовали?


                                                                      Исследовали и продолжаем это делать. Я не первый день в этом "варюсь", но продукт, конечно, новый. Пока нет никакой определенности. Поэтому и советуюсь, прошу "помощи зала")))
                                                                          #19
                                                                          18.11.2016 13:34
                                                                          Откуда: Зеленоград
                                                                          Сообщений: 1392
                                                                          Карма: 9.96
                                                                          Lmsmr написал(а):

                                                                          У нас безмолочные муссы. Могу завтра образец показать и дать попробовать.


                                                                          Образец заказать для удовлетворения интереса можно?)
                                                                              #20
                                                                              18.11.2016 13:51
                                                                              Откуда: Новосибирск
                                                                              Сообщений: 26162
                                                                              Карма: 25.63
                                                                              мне кажется чуть ли не единственный шанс — вставать на полку рядом со взбитыми сливками.
                                                                              их покупатель уже готовый практически ваш. на немолочности я бы не акцентировал внимание. на первых порах уж точно. играйте на схожести консистенции продукта и на фруктовости вкуса.
                                                                              начнут брать в порядке эксперимента. думаю, что куда пенят сливки, могут запенить и ваш мусс. а там уж как пойдет)))
                                                                              в общем не стоит по моему сильно выделяться. бить на аналогичность и потом уже детализировать отличия.
                                                                              иначе соглашусь с КД КД
                                                                              KD KD написал(а):

                                                                              Мертворожденный. Фиксировать убытки на этом этапе. Потом — убытков будет больше (ФОТ, ТЗ, листинги, налоги

                                                                                  #21
                                                                                  18.11.2016 13:56
                                                                                  Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                  Сообщений: 38
                                                                                  Карма: 0.07
                                                                                  aamarchuk написал(а):

                                                                                  Образец заказать для удовлетворения интереса можно?)


                                                                                  Да, можно. С радостью отправим. Куда именно?)
                                                                                      #22
                                                                                      18.11.2016 13:57
                                                                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                      Сообщений: 38
                                                                                      Карма: 0.07
                                                                                      grezki написал(а):

                                                                                      мне кажется чуть ли не единственный шанс — вставать на полку рядом со взбитыми сливками


                                                                                      Согласен. Логика в этом есть. Спасибо Вам за аргументированное мнение)
                                                                                          #23
                                                                                          18.11.2016 14:27
                                                                                          Откуда: Другие города Узбекистана
                                                                                          Сообщений: 24697
                                                                                          Карма: 6.13
                                                                                          grezki написал(а):

                                                                                          мне кажется чуть ли не единственный шанс — вставать на полку рядом со взбитыми сливками.


                                                                                          Lmsmr, это самый разумный совет. Если вы, таки, в эту авантюру полезете.
                                                                                          Lmsmr написал(а):

                                                                                          Вот бы ещё конкретизировали, я был бы рад
                                                                                          Почему именно?


                                                                                          Ваши потенциальные потребители — новаторы. Они — одна из наиболее "просевших" нынче категорий покупателей. На разъяснение УТП вашего товара у вас денег/коммуникаций все равно не будет. Да и "услышать" вас особенно некому. Категорийщики не поведутся (у них почти у всех установка на сокращение скю, они на измене по "непонятным" продуктам), кроме тех, кто сочтет товар прикольным чисто для себя и подумает, что таких как они сами много
                                                                                          Но это так… мысли в слух. Может , я ошибаюсь, вам повезет, мусс "выстрелит".
                                                                                          Но я бы не решился сейчас вкладываться в продвижение такого проекта. Вам — удачи.
                                                                                              #24
                                                                                              18.11.2016 14:32
                                                                                              Откуда: Москва
                                                                                              Сообщений: 70
                                                                                              Карма: 0.01
                                                                                              Данный продукт надо сейчас нести в канал ЗОЖ (Здорового образа жизни) — интернет-магазины и стационарные магазины здорового питания, плюс различный фитнес и йогу, и HoReCa — специализирующаяся на кормлении по ЗОЖ. Там приветствуются продукты без животных белков.
                                                                                              И уже после — в топовую независимую розницу и соответствующие сети.

                                                                                              Могу взяться за Дистрибьюцию в Москве.
                                                                                              Пришлите Презентацию и КП на g.vorobiev@tkgenesis.ru
                                                                                                  #25
                                                                                                  18.11.2016 23:26
                                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                                  Сообщений: 15865
                                                                                                  Карма: 115.14
                                                                                                  Lmsmr написал(а):

                                                                                                  Есть мысли?


                                                                                                  У меня есть.
                                                                                                  Мысль номер 1.
                                                                                                  Взгляните на дизайн Вашего баллона.
                                                                                                  Какое название? Есть ли brand promise (вещь номер 1 по важности у вас) ? Что вообще там написано?
                                                                                                  Может, там ответы на вопрос
                                                                                                  Lmsmr написал(а):

                                                                                                  куда ставить этот продукт


                                                                                                  Мысль номер 2 (особенно если нет дизайна) .
                                                                                                  Как думаете, как назывался первый автомобиль?
                                                                                                  Не марка, а предмет, товарная категория.
                                                                                                  Ведь всё когда-то было в первый раз.
                                                                                                  Понимаете, куда я клоню?
                                                                                                  Мысль номер 3.
                                                                                                  Такие продукты называются NTM — New to Market.
                                                                                                  Это совсем не то, что mee too.
                                                                                                  И его место на полке — вообще дело десятое.
                                                                                                  Вернее, органично вытекающее из девяти предыдущих.
                                                                                                  А если задаётся такой вопрос, то видимо
                                                                                                  Lmsmr написал(а):

                                                                                                  люди (зачем-то) нехило так вложились


                                                                                                  просто наобум, 'а чо, а вдруг'.

                                                                                                  Вашим 'людям' могу подробно рассказать все это на примере успешного проекта Velle.
                                                                                                  http://velleoats.ru

                                                                                                  P. S. Первый автомобиль назывался 'безлошадный экипаж'. И только много лет спустя сформировалась в головах покупателей товарная категория 'автомобиль'.

                                                                                                      Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

                                                                                                      Нас уже 247086!
                                                                                                      Новый пользователь: redwolf.yulia
                                                                                                      Сейчас на сайте 231 пользователь

                                                                                                      Прямой эфир



                                                                                                      FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение