- Главная »
- Форумы » Продукты питания » Вопрос по ГОСТам на сгущенное молоко
#2
15.09.2016 07:02
- evg80
- Откуда: Королев
- Сообщений: 1008
- Карма: 9.83
grezki, А что за производитель ?
#3
15.09.2016 07:12
- evg80
- Откуда: Королев
- Сообщений: 1008
- Карма: 9.83
grezki, В 436 только "сырое" молоко, а в 688 можно использовать и СОМ. Можешь в личку написать производителя.
#4
15.09.2016 07:19
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
evg80, спасибо. туман маленько рассеивается)))
ну а по поводу некого распоряжения
что то известно?
ну а по поводу некого распоряжения
grezki написал(а):в тендера и детские учреждения допускать только ГОСТ Р 53436-2009.
что то известно?
#5
15.09.2016 08:38
- Marschal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3879
- Карма: 23.04
Обозначение: ГОСТ Р 53436-2009
Статус: отменён
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром.
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сгущенное молоко и сливки с сахаром, получаемые частичным удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока, или сливок, консервированием сахаром, предназначенные для непосредственного использования в пищу и для промышленной переработки
Дата издания: 02.04.2010
Дата введения в действие: 01.01.2011
Дата последнего изменения: 18.07.2016
Дата завершения срока действия: 31.12.2015
Обозначение: ГОСТ 31688-2012
Статус: действующий
Тип: ГОСТ
Название русское: Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром.
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко и сливки сгущенные с сахаром, получаемые частичным удалением воды из обезжиренного или нормализованного или цельного коровьего молока или сливок, консервированием сахаром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки
Дата издания: 04.07.2013
Дата введения в действие: 01.07.2013
Дата последнего изменения: 18.07.2016
Статус: отменён
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром.
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сгущенное молоко и сливки с сахаром, получаемые частичным удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока, или сливок, консервированием сахаром, предназначенные для непосредственного использования в пищу и для промышленной переработки
Дата издания: 02.04.2010
Дата введения в действие: 01.01.2011
Дата последнего изменения: 18.07.2016
Дата завершения срока действия: 31.12.2015
Обозначение: ГОСТ 31688-2012
Статус: действующий
Тип: ГОСТ
Название русское: Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром.
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко и сливки сгущенные с сахаром, получаемые частичным удалением воды из обезжиренного или нормализованного или цельного коровьего молока или сливок, консервированием сахаром, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки
Дата издания: 04.07.2013
Дата введения в действие: 01.07.2013
Дата последнего изменения: 18.07.2016
#6
15.09.2016 08:45
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
Marschal, спасибо умный человек.
я не сообразил посмотреть срок действия)))
я не сообразил посмотреть срок действия)))
#7
15.09.2016 09:28
- Batman
- Откуда: Красноярск
- Сообщений: 297
- Карма: 0.34
От дистра с полей пришла информация что есть то ли постановление, то ли распоряжение в тендера и детские учреждения допускать только ГОСТ Р 53436-2009.
А с этим куда?Если отменен?
А с этим куда?Если отменен?
#8
15.09.2016 09:34
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
Batman написал(а):А с этим куда?Если отменен?
читай п.5)))
Marschal написал(а):ГОСТ Р 53436-2009
Статус: отменён
#9
15.09.2016 09:44
- Marschal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3879
- Карма: 23.04
Вячеслав, некоторые производители на свой страх и риск вырабатывают старые этикетки. Но таких уже практически не найдешь на полке. Не знаю как сертификацию проходит продукция с отмененным ГОСТом. Полагаю до конца срока действия сертификата можно продавать. А потом…
#10
15.09.2016 10:02
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
Marschal написал(а):Полагаю до конца срока действия сертификата можно продавать. А потом…
а потом — все.
#11
15.09.2016 11:16
- canning_king
- Откуда: Рязань
- Сообщений: 1072
- Карма: 7.07
Batman написал(а):От дистра с полей пришла информация что есть то ли постановление, то ли распоряжение в тендера и детские учреждения допускать только ГОСТ Р 53436-2009.
Подающий заявку в тендер, направляет письмо с разъяснением, компания выставившая тендер вносит изменения по той или иной причине, в данном случае причиной является окончание срока действия ГОСТа. Либо тендер аннулируют и выставляют новую заявку с указанием действующего ГОСТа.
#12
15.09.2016 12:05
- evg80
- Откуда: Королев
- Сообщений: 1008
- Карма: 9.83
canning_king, Из мясного союза в Рязань ?
#13
15.09.2016 12:21
- Marschal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3879
- Карма: 23.04
evg80 написал(а):Из мясного союза
А что Главпродукт не дает разъяснения и не помогает информативно на эту тему? Там менеджеры-специалисты
#14
15.09.2016 12:23
- evg80
- Откуда: Королев
- Сообщений: 1008
- Карма: 9.83
Marschal, А кто спорит в профессионализме менеджеров из ГП ?
#15
15.09.2016 12:40
- Marschal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3879
- Карма: 23.04
Я просто спросил. Дают ли они разъяснения на такую тему. А Вы вопрос увели в другое русло
- Главная »
- Форумы » Продукты питания » Вопрос по ГОСТам на сгущенное молоко
Прошу помочь разобраться с таким вопросом.
На сгущенное молоко сейчас действуют два ГОСТа (а может и больше)
ГОСТ 31688-2012 (вроде как международный)
ГОСТ Р 53436-2009 (российский)
От дистра с полей пришла информация что есть то ли постановление, то ли распоряжение в тендера и детские учреждения допускать только ГОСТ Р 53436-2009.
У моего производителя ГОСТ 31688-2012.
Запросил производителя — он не слышал о таком.
Порылся в интернете — ничего не нашел.
Может кто то в курсе по этой теме?