Добрый день, Коллеги.
Я в ступоре немного оказался — прошу дать пендаля в нужном направлении и "направить на путь истинный".
Работаю с сетями много лет, последние пять лет по скоропорту (хлеб/выпечка/роллы/суши) со сроком реализации до 72 часов. В настоящее время работаю по нонфуду, но в некоторые сети попадаю в категорию фреш — продукция живые цветы срок реализации 12 суток. Одно из условий в сетях 100% возврат нереализованной продукции. Конечно по фуду — рассматривали варианты и без возврата, но тогда минимальный заказ представлял из себя жалкое подобие нормального заказа — как следствие полка почти пустая, продажи нулевые и т.д (не буду перечислять все составляющие). В цену товара возврат заложен — и при этом на полке цена конкурентноспособная.
По цветам у всех (непрофильных) сетей строго возврат 100%. Гендир. ссылаясь на мифические контракты конкурентов, где прописаны отсутствие возвратов, требует "сделать так же". На просьбы показать хотя бы скан одного такого контракта отвечает невнятным мычанием. На отчёт по ПКБ, где в графе статус: "отказ", причина: "неприемлемые условия по возврату продукции" в количестве 8-ми сетей — ответ: ищите сети, которые работают без возвратов.
Коллеги, сообщите без конкретики у кого по скоропорту контракты без возвратов. Интересуют и федеральные сети (с локальными контрактами) и локальные сети.
P.S. неделю назад вошёл в Х5 с этой компанией — теперь не знаю как категорийщику в глаза смотреть… это даже не улучшение условий по контракту — а по мне так это просто другие условия!
Если вопрос не корректен могу дополнить пояснениями.
В голосовалке пожалуйста только по СКОРОПОРТУ

без возврата работал (буквально 6 мес назад) с 2010 года со всеми фед. сетями, за исключением 7К. в семерке возврат был до 5%.

продукция — торты

3color написал(а):

Я в ступоре немного оказался

Все зависит от договоренностей в самих ТТ … По договорам — 100% возврат по срокам

dvp_wholesaler написал(а):

Все зависит от договоренностей в самих ТТ … По договорам — 100% возврат по срокам

"вот многое объяснил"…

top_lad, а минимальный квант на ТТ какой был? если можно лучше в денежном выражении

dvp_wholesaler, согласен, ТТ готовы работать без возврата, но с условием уменьшения количества в заявке, например по Пятёрочкам — это сразу страдает логистика, вернее маржа уменьшается с единицы продукции за счет стоимость доставки. Общался с категорийщиками в разных сетях- никто не хочет вешать на ТТ списание по скоропорту.

dvp_wholesaler написал(а):

Все зависит от договоренностей в самих ТТ … По договорам — 100% возврат по срокам

Может я чего-то не понимаю. Но если по контракту 100% возврат. Какой магазин на себя повесит то, что можно вернуть? За счет своего кармана сотрудники магазина списание сделают?
Вообщем Дима нужно понимание за чей счет банкет и что за договоренности с магазинами.

Сама несколько лет работаю по скоропорту, правда , по фуду, всегда — при предъявлении претензии на качество в пределах сроков реализации- возврат 100%.
Да я думаю, с цветами тоже самое. Это вообще-то это согласно законодательству. Тут наверное , нужно систему обкатывать с КМ, что бы исключительно в сроках подавали. У меня даже "авансом" был возврат. А ген.дир. — да они все такие.

3color написал(а):

Карма: 0.04
   
Добрый день, Коллеги.
Я в ступоре немного оказался — прошу дать пендаля в нужном направлении и "направить на путь истинный".

Как варианты за работу без возвратов:
снижение цены
%-ты бонусов в гору

3color написал(а):

dvp_wholesaler, согласен, ТТ готовы работать без возврата, но с условием уменьшения количества в заявке

Ну договорились Вы с магазином, а у них возврат возник. Вы правда считаете. что они его за свой счет спишут, если в договоре прописан возврат 100%?

Dron111 написал(а):

Как варианты за работу без возвратов: снижение цены %-ты бонусов в гору

Вы же сами написали, что тт не будут спиысвать за свой счет.
Им будет проще заказывать продукцию у поставщиков с возвратом. А такие есть всегда.
А точто, там в ЦО будет снижение цены- вот товароведам вообще на это пофик

Dron111, Дима прав, допником к основе на отдельные ТТ можно согласовать иные условия, в т.ч. и возврат, как правило это исходит от заведующих ТТ на общем собрании… НО ни разу ни кто не изъявил желание что то подобное менять))

Rusala написал(а):

Вы же сами написали, что тт не будут спиысвать за свой счет.
Им будет проще заказывать продукцию у поставщиков с возвратом. А такие есть всегда.
А точто, там в ЦО будет снижение цены- вот товароведам вообще на это пофик

Так и в договоре не будет прописан 100% возврат. И тогда товароведы в пределах нормы сети спишут все.

Dron111 написал(а):

Так и в договоре не будет прописан 100% возврат

Ну да, правда в этом случае , возврат -0%, и продажи -0%))) Портфель поставщиков ( кладбище)))

Dron111, по возвратам у меня так не получается, к сожалению, за счёт снижения цены или увеличения ретро получалось уменьшить срок по отсрочке (Магниты, Лента идут на это)

Попробуйте работать с каждой конкретной ТТ. Надо найти золотую середину. Причем искать ее придется вам. Работал с Молочкой и Х/булочными изделиями лет 5. Со всеми сетями можно найти взаимовыгодное решение и реально возвраты(при прописанных 100%) составляли 5-7%. Но еще раз говорю — кроме вас это никто делать не будет.

Dron111 написал(а):

Ну договорились Вы с магазином, а у них возврат возник.

продадут по сниженной цене а ты им след.поставку — бонусную накладную зашлешь …

3color написал(а):

Dron111, Дима прав,

я всегда прав , так как работаю в этой кухне ///// возврат СЫРа при поставке на РЦ Окей.Пятерка.Лента за полгода = 300 кг .(покрылся плесенью — не отвертеться …

фрукты/овощи без возврата у всех сетей.
а вообще всё расписали сами правильно в

3color написал(а):

#6

Многие крупные сети включают пунктик неприметный в допсоглашение, как "воровство". Потипу списание на воровство из торгово зала. Попробуйте поиграть с этим пунктом. Працентовку с ген. директором утвирдите. У сетей иногда разноформатные тт в обойме. Есть дию а есть говнобудки. Понятное дело что из последних заберать возврат — только если одуванчиками торгуете — пойдут на салаты в хореку (жду процент за бизнеснаколку), а из суперов и гиперов можно и забрать. Считайте маржу.

dvp_wholesaler написал(а):

продадут по сниженной цене а ты им след.поставку — бонусную накладную зашлешь …
3color написал(а):
Dron111, Дима прав,

я всегда прав , так как работаю в этой кухне ///// возврат СЫРа при поставке на РЦ Окей.Пятерка.Лента за полгода = 300 кг .(покрылся плесенью — не отвертеться …

Вот наверное с бонусной поставкой это решение вопроса.
Но любой бонус это затраты.
Так что повторюсь

Dron111 написал(а):

Вообщем Дима нужно понимание за чей счет банкет и что за договоренности с магазинами.

И как это отразиться на цене.
Я вот уверен, что руководство потребует предоставить прогноз по суммам бонусных поставок. И заложить их в цену.

Dron111 написал(а):

Но любой бонус это затраты.

заложи в цену ?

Dron111 написал(а):

прогноз по суммам бонусных поставок. И заложить их в цену.

вот выдержка из письма (локальный договор) Х5 от категорийщика на письмо об изменении условий по возвратам: "… Вы заключили контракт с самым крупным ритейлером страны и поставщики работают по нашим условиям, а не диктуют свои." В заключении вот эта фраза: "… Меня вполне устраивает ассортимент, цены и условия по действующему поставщику с цветами, поэтому дальнейшего сотрудничества по Перекрёсткам с Вами не будет."
Я предполагал такую реакцию, мы не ключевые поставщики, товар не первой необходимости, не эксклюзивный, не, не, не… и при этом есть действующие поставщики, у которых таких амбиций нет…
Чую — надо перемещаться в раздел на фудмарте работа/услуги, если не смогу убедить дира в бредовости этой идеи… не, я не привык сдаваться сразу без боя, но понимаю реалии в работе с сетками…

Dron111 написал(а):

Вот наверное с бонусной поставкой это решение вопроса.
Но любой бонус это затраты.
Так что повторюсь

Dron111 написал(а):

И как это отразиться на цене.
Я вот уверен, что руководство потребует предоставить прогноз по суммам бонусных поставок. И заложить их в цену.

В цену заложены и риски, и возвраты, и отсрочки)) цена на полке норм, я не понимаю просто что за принцип появился вдруг.

3color написал(а):

но понимаю реалии в работе с сетками…

обьем и узнаваемость своей продукции на рынке региона…

3color написал(а):

Вы заключили контракт с самым крупным ритейлером страны и поставщики работают по нашим условиям, а не диктуют свои."

3color написал(а):

top_lad, а минимальный квант на ТТ какой был? если можно лучше в денежном выражении

я уже где-то писал, но повторюсь.
я пытался троить систему управляемых продаж. на скоропорте это достаточно просто, поскольку сроки годности позволяют контролировать наличие продукции не выходя из офиса.
например, если в течении 5 дней не было заказа, значит товара в точке нет (при сроке годности 5 дней).
я это к чему, у меня была прописана минимальная сумма заказа — 10 тыс. руб. При условии, что я возил и торты, и хлеб, и хлебную мелкоштучку — сумма подьемная для ТТ.
помимо этого, у меня была еще частота заказов в зависимости от точки — каждый день/ через день день/2 раза в неделю и пр.

замотивированны на эти задачи были и торговые. точка в зачет. если оба условия выполнены.

через 3 месяца добавил еще одно условие — маст скю.
точки привыкли. уже знали какой объем им нужно, чтобы работать без возвратов.

что касается

Rusala написал(а):

Сама несколько лет работаю по скоропорту, правда , по фуду, всегда — при предъявлении претензии на качество

то возврат по любой категории с любым сроком будет 100%, если это производственный брак. а то, что товаровед закупил больше, чем смог продать в рамках срока годности это, простите, не по качеству претензия.

Egoist написал(а):

фрукты/овощи без возврата у всех сетей.
а вообще всё расписали сами правильно в

за отдельный % на просрок?