okulist написал(а):

Alexei4, пельмени светофор с красителем ?

Необычные цветные пельмени с диетическим мясом индейки, которые так нравятся деткам, получаются путем добавления в тесто свеклы (красное тесто), тыквы (желтое тесто) или шпината (зеленое тесто).

Alexei4 написал(а):

и ещё какое то растение

вот с этого места поподробнее.
угу ))

frfeyn написал(а):

вот с этого места поподробнее.
угу ))

выше на один пост

Alexei4 написал(а):

свеклы (красное тесто), тыквы (желтое тесто) или шпината (зеленое тесто).

на самом интересном месте, ээх

Brigadir написал(а):

Видимо у этого производителя есть как ниже плинтуса бюджет так и выше среднего.

по цене не очень помню… 300 с хвостом, может под 400рэ
всё равно дёшево. в составе ни растительного белка ни конкретной сои.
даже сфоткал для памяти.

frfeyn написал(а):

и де ту букофку смотреть?

Смешно))
Я смотрю чтоб категория А была, из моего ореола покупок, есть пельмени производителя Владимирский Стандарт ТМ Буслав и Люкс из вырезки категория А, цена 108р. за 430гр .

Alexei4 написал(а):

Необычные цветные пельмени с диетическим мясом индейки, которые так нравятся деткам, получаются путем добавления в тесто свеклы (красное тесто), тыквы (желтое тесто) или шпината (зеленое тесто).

с моим пицца соусом самое то)))

С 1 января 2009 года вступил в силу ГОСТ Р 52675-2006 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия», по которому на упаковках пельменей теперь должна стоять маркировка А, Б, В, Г и Д. Чем ближе буква к концу алфавита, тем меньше мяса содержится в фарше продукции. Так, например, в пельменях категории А мяса должно быть 80%, Б — от 60 до 80%, В и Г — от 20 до 60%, Д — менее 20%. Кроме того, на этикетке должно быть указано, к какому виду относится эта продукция — к мясной (не менее 60% мяса), к мясорастительной (не менее 35%) или к растительной (не более 30% мяса).

frfeyn написал(а):

кому понятно? мне — нет.

-мясной полуфабрикат категории А: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани в рецептуре 80, 0 % и более.

- мясной полуфабрикат категории Б: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани в рецептуре от 60, 0 % до 80, 0 %.

— мясной полуфабрикат категории В: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани в рецептуре от 40, 0 % до 60, 0 %.

— мясной полуфабрикат категории Г: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани в рецептуре от 20, 0 % до 40, 0 %.

- мясной полуфабрикат категории Д: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 20, 0 %.

kolvic, не умничай.скажи буковку и всё))

kolvic, окей гугл помог?)))

Рекомендую попробовать пельмени ТМ "Пичугино", "Ситенко", "Малявки" производит "Снежный город".
Имею возможность отгружать.

okulist написал(а):

пельмени светофор с красителем

Краситель-красителю рознь. Одно дело природный, другой химический. Ничего в наши дни уже в это ругательного нет. Я же ведь ем свёклу красной(бардовой) а морковь-оранжевой. И природный краситель из них не выпариваю.

Brigadir написал(а):

Я же ведь ем свёклу красной(бардовой) а морковь-оранжевой. И природный краситель из них не выпариваю.

чеснок и майонез добавляете к ним?

Leon555 написал(а):

Имею возможность отгружать.

по пару пачек?

maslenka написал(а):

не умничай.скажи буковку и всё))

ГЫЫЫ

okulist написал(а):

окей гугл помог?)))

okulist, нет, мля, сам придумал

Kirill_delexpress написал(а):

Чем ближе буква к концу алфавита, тем меньше мяса содержится в фарше продукции

буква Я тебе в помосчь)))

kolvic написал(а):

сам придумал

садись пять

Brigadir написал(а):

А что предпочитают из русского народного блюда метры и знатоки торговли?

Домашние однозначно! И метры и сантиметры…

прочитал этикетку — оказывается это финские пельмени, один производитель в хельсинки, второй в питере Петрохолод, по лицензии.

frfeyn написал(а):

кому понятно? мне — нет.
раз столкнулись, ну так и поясните доступным языком то

Ах! Ну мне тогда нужно стать технологом(мясным), а я на обывательском, потребительском уровне, так сказать -для себя. Мои рассуждения: категория А-мясо 99%, кат.Б-мяса-80, птицы 20%(?), кат. В-мяса 20% сои 80%. Повторю-это мои рассуждения и не обыгрывайте их.

Leon555 написал(а):

Рекомендую попробовать пельмени ТМ "Пичугино", "Ситенко", "Малявки" производит "Снежный город".

лучше воротынцевских? (мы их, правда, давно не пробовали)

csh написал(а):

Leon555 написал(а):
Рекомендую попробовать пельмени ТМ "Пичугино", "Ситенко", "Малявки" производит "Снежный город".

лучше воротынцевских?

в питере таких ваще нет нигде.

Помню такую штуку из детства, пельмешки красивые получаются, а начинку любую можно делать

Kirill_delexpress, kolvic, дай вам здоровья, добры молодцы
*пойду сеня букфы искать… *