Goran написал(а):

У Вас не было такой ситуации?

За последние пару лет ко мне человек 5 точно обращались с подобной темой за консультациями, с горящими глазами и убежденностью в том что именно их чай / кофе произведет фурор в РФ, начинаешь рассказывать как есть и что будет — обижаются.
В РФ чайный рынок брендирован с оч. высокой конкуренцией, доля "Элитки" ничтожно мала.
С одной позицией, какой бы замечательной она не была, каши не сваришь даже при значимом уровне инвестиций.

KEFF, уже целимся на METRO во всю. И само собой других крепышей.
Но только на них, конечно же, ставки не делаем)
Сомневаться в продукте, к счастью, не приходится.

Goran написал(а):

уже целимся на METRO во всю. И само собой других крепышей.

Сходите в МСС, там полка хорошая, снимите представленность и цены, достаньте вторичные продажи, сделайте анализ и все увидите, что продается и по каким ценам.

Uninvited guest, мы обижаться не собираемся)
Тогда, как считаете, дорастить ассортимент остальными позициями марки "для веса" или расширить этот вариантами расфасовки?

И да, по одной из наших стратегий мы метим на ХоРеКа.

Goran, не хочу вас расстраивать, но с 1SKU дорога в Метро вам закрыта при любых раскладах

Goran написал(а):

к счастью, не приходится

в вашей ситуации это вторично

Goran написал(а):

дорастить ассортимент остальными позициями марки "для веса" или расширить этот вариантами расфасовки?

На мой взгляд, расширять ассортимент обязательно нужно.
Для справки, самая продаваемая фасовка в листе 250г, в пакете — 100п.

У Вас с какой плантации чай?

и просто дружеский совет, без выстроенной цепочки сбыта и устойчивой материальной базы (т.е. можете себе позволить без ущерба безвозвратно потерять десятки миллионов руб) к сетям ТОП 10 не суйтесь.

Goran написал(а):

маржа наша уже включена в 15-17 евро за кг. "Позолотить" есть чем в таком случае. Хоть я и сторонник безоткатных политик, но если надо — можем. Не нарушать же традицию:)

Ну если только в этой цене ваша маржа 50%. А если меньше, тогда вы альтруист.
Тогда хочу полюбопытствовать — а какая оптовая цена, потому как цена опт и розница все же разная, и по вашему ответу — это цена для розницы.

При такой цене 50% маржи мало. Это от входной цены — 32%. Для эконом сегмента — нормально. Для цен выше — мало.

Куплю для себя 1 кг :) Где забрать в МСК ?

Uninvited guest, плантации Бенгальского залива. Спасибо за совет! По фасовкам сравнивали уже сами — полностью с Вами согласен.

тунгус, где-то такая маржа и есть. Но мы очень сильно зависим от курса евро.

Voffka, в Питере мы)) Приезжай на чай)

В личку отписал ! :) Базу по чаю могу слить … правда не очень свежая…

Goran, давайте и я внесу свои 5 коп. Чтобы было понятно, почти 9 лет в чайной компании регионалом. ТМ была никому неизвестная как в России, так и в нашему регионе. Сегмент верхний эконом и премиум.
Так как "результаты превзошли все ожидания руководства" смею заметить вам следующее:
Продвигать 1 вид-ошибка номер 1, тк на полке потеряется, в Хорек нужно предоставлять ассортимент, чтобы взять эксклюзив.
Если хотите Хореку: заводите 3-4 вида хотя бы, поднимайте цену раза в 2, закладывайте в стоимость чая посуду/чайники и тд и шагайте туда. Хотя без кофе, посадить хорек на себя проблематично, все кофейники навязывают свой кофе и чай, выдавая посуду и/или кофемашины.
Если хотите розницу: Ищите варианты хотя бы 100 и 250 гр, чтобы в полку ставить в специализированных чайных точках и продавцы могли предложить на пробу маленькую фасовку, а уж потом покупатель ваш чай оценит и будет брать большую фасовку. На маркетинг вам надо минимум 10% заложить, чтобы простимулировать продавцов в этих точках. Ищите в регионах, там есть еще розница.
А вообще-без линейки никуда.
Я работала на линейке 50-60 видов, потом больше, так вот это позволяло и в сети развести ассортимент, и в розницу поставить и плитку по спецмагазинам. И тогда бюджетом в 5% обходились.
Это не теория, это практика.
Хотя могу честно сказать, мне не понятно, кто принимал решение в кризис начинать новую марку таскать, еще и 1 вид, это изначально бредовое занятие… Идея без плюсов, одни минусы.

Uninvited guest написал(а):

За последние пару лет ко мне человек 5 точно обращались с подобной темой за консультациями, с горящими глазами и убежденностью в том что именно их чай / кофе произведет фурор в РФ, начинаешь рассказывать как есть и что будет — обижаются.
В РФ чайный рынок брендирован с оч. высокой конкуренцией, доля "Элитки" ничтожно мала.
С одной позицией, какой бы замечательной она не была, каши не сваришь даже при значимом уровне инвестиций.

Ой, как мне это знакомо! Согласна на 200%!

Pustunnik написал(а):

При такой цене 50% маржи мало. Это от входной цены — 32%. Для эконом сегмента — нормально. Для цен выше — мало.

Я имел ввиду, что в 15-17евро их маржа 50%(7, 5-8, 5 евро), то есть оптовая цена к цене закупки +100%.
Думаю при таком раскладе — нормально.

1 SKU — бесперспективняк

Goran,

В сетях, в Окее точно, были отделы, где можно было купить весовой чай. Его фасовали там же. В магазине.

Мониторьте рынок.
Но мой опыт наблюдения показывает, что потребление чая смещается в сторону пакетиков и дешёвки.
Сам чай люблю. С хорошим чаем проблемы.

Alina написал(а):

1 SKU — бесперспективняк

Скорее — соглашусь.

Откройте интернет-магазин.

По чаю сегмент дороговат. Производство Цейлон ценится. Дистрибьюторские компании в регионах такой чай не продадут. Сегмен очень высокий стоЯщий. Из крупных чайников есть ГК Тарпан, Калинов Мост, Восток, Сандер Логистик, Фудлайн (Питер и Москва)
Из Крупных чайных дистров Ритм 2000(Рубин) Тверь и много других городов, свои сети Тверской купец, Вольный и т.д.
Нижний Новгород — ВКТ и Сладкая жизнь (держатели франшизы Спар).Помимо больших торговых команд у ВКТ тоже своя сеть была.
Для начала)
Удачи!

Julius, Премного благодарен Вам! Опытный совет — всегда ценен.
Буду все выходные думать, как руководство убедить)

zayc, Про ИМ думал изначально. Он будет 100% на старте. Сейчас без виртуальной поддержки сложновато в таких ситуациях.

adv1980, Спасибо! Вам также удачи:) Список дистров мощный) Будем расширять.

Goran, не за что… Сложная у вас ситуация. Будут вопросы-лучше в ЛС.

Goran написал(а):

1 — Упаковка только по 500 гр. и 1000 гр.

только хорека. бюджет около 20% внатяг.
дальше не интересно…