#2
03.03.2015 06:51
- Дарт_Трейдер
- Откуда: Москва
- Сообщений: 9921
- Карма: 4.03
ап теме )
Есть у нас "колбасники" профессионалы на форуме?
Есть у нас "колбасники" профессионалы на форуме?
#4
03.03.2015 07:03
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
колбасного вестника нет , имеется вестник мясосырья …
#5
03.03.2015 07:04
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Lunin91 написал(а):Ни одного
я профи , старый колбасник с опытом , знающий все про колбасные обрезки, сосиски и деликатеску
#6
03.03.2015 07:05
- Сырник
- Откуда: Нимбурк
- Сообщений: 798
- Карма: 1.87
О чём вообще можно писать в такой ветке — при наличии сотен сортов ТУшных колбас? Как сильнее удешевить Брауншвейгскую? Или поделиться секретом нового технологического "удешевителя"?
#7
03.03.2015 07:07
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Сырник написал(а):Как сильнее удешевить Брауншвейгскую? Или поделиться секретом нового технологического "удешевителя"?
это думаю что вопросы к технологам производств . Просто он, вестник, тоже имеет право на то , чтобы существовать , для специалистов/продавцов/покупателей данного продукта
#8
03.03.2015 07:09
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
Сырник написал(а):Или поделиться секретом нового технологического "удешевителя"?
гы.могу рассказать, со мной мои колбасники делятся))
#9
03.03.2015 07:10
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
maslenka написал(а):со мной мои колбасники делятся))
ну ушко можно ?
#10
03.03.2015 07:11
- tzarpo
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1825
- Карма: 5.59
maslenka написал(а):гы.могу рассказать, со мной мои колбасники делятся))
дафай) не держи в себе)
я правда ее не ем, но порассказывать — хлебом не корми)
#11
03.03.2015 07:30
- Сырник
- Откуда: Нимбурк
- Сообщений: 798
- Карма: 1.87
maslenka написал(а):могу рассказать, со мной мои колбасники делятся))
Сам имел удовольствие… так что — лучше не нужно! Слушал технолога — и понимал, ЧТО МЫ ЕДИМ
здрасте… я колбасник
#13
03.03.2015 07:43
- Alexei4
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15071
- Карма: 13.41
Сырник написал(а):Как сильнее удешевить Брауншвейгскую?
напрасно вы, уважаемый, иронизируете, есть много классной отечественной колбасы, только ценник на неё бодрый… почему то россияне покупают испанию или италию за 1600 руб и закатывают глаза, а российскую за 1000 покупать считают моветоном
#14
03.03.2015 07:44
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Alexei4 написал(а):я колбасник
присоединяйся к диалогу про колбасные изделия
#15
03.03.2015 07:45
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Alexei4 написал(а):закатывают глаза, а российскую за 1000 покупать
Согласен Алексей , а то что напихано в этих
Alexei4 написал(а):испанию или италию за 1600 руб
вся система менделоеева и огромный % накачки
#16
03.03.2015 07:46
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
Сырник написал(а):Слушал технолога — и понимал, ЧТО МЫ ЕДИМ
Маэстро, то ли еще будет))
и кста.веганом стать совсем стало недешево((
беда со всех сторон
#17
03.03.2015 07:47
- Alexei4
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15071
- Карма: 13.41
dvp_wholesaler, у нас шведы аудит ежемесячно проводят, а они помешаны на качестве! вон у пацанов спроси про бекон и рульку мою)))
#19
03.03.2015 07:49
- Viziton
- Откуда: Москва
- Сообщений: 25369
- Карма: 26.82
Alexei4 написал(а):а Менделоев это кто?
Хороший человек, добрый.
Водку изобрел. )))
#20
03.03.2015 07:52
- Alexei4
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15071
- Карма: 13.41
Viziton написал(а):Водку изобрел. )))
эта жи МенделЕЕВ.
#21
03.03.2015 07:52
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
Viziton написал(а):Хороший человек, добрый.Водку изобрел. )))
Вот Андрей понял , что я не ту букву написал
Alexei4 написал(а):Дим, а Менделоев это кто?
Alexei4 написал(а):dvp_wholesaler, у нас шведы аудит ежемесячно проводят, а они помешаны на качестве! вон у пацанов спроси про бекон и рульку мою)))
Да я сам за отечественых колбасников , я то это знаю : что такое качество , органолептика , да и еще там всякие разные понятия
#22
03.03.2015 07:53
- Viziton
- Откуда: Москва
- Сообщений: 25369
- Карма: 26.82
Alexei4 написал(а):эта жи МенделЕЕВ.
Alexei4, вот даже мысли не было букву О прочитать там )))))Alexei4 написал(а):а Менделоев это кто?
dvp_wholesaler написал(а):Вот Андрей понял , что я не ту букву написал
#23
03.03.2015 07:53
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
Alexei4 написал(а):вон у пацанов спроси про бекон и рульку мою)))
просим сообщить Торговую марку пож.
можно в личку
#24
03.03.2015 07:56
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44418
- Карма: 132.58
maslenka написал(а):просим сообщить Торговую марку пож.
вот и специалист еще появилась : дегустацию лучше у Алексея закажи , он добрый/пришлет
#25
03.03.2015 07:59
- fabrikant
- Откуда: Воронеж
- Сообщений: 43120
- Карма: 10.9
dvp_wholesaler, всех ты перепутал. не ту видать ешь ты кабасу.
#26
03.03.2015 08:05
- Pol39
- Откуда: не указан
- Сообщений: 1
- Карма: 0
Добрый день, всем.
Много написали , а к теме Дарт_Трейдера, так и не приблизились!
Много написали , а к теме Дарт_Трейдера, так и не приблизились!
Нужна помощь!
сто лет не занимался колбасой… кто может вкратце просветить — что СЕЙЧАС происходит на рынке, какая колбаса\сосиски\охл.котлеты в каком ценовом сегменте наиболее приоритетна? Отдельно: что по с\к колбасе?