Мне предлагают масло на котором следующие сроки годности:

-18 град С 24 месяца
от -18 до +6 град С — 9 месяцев.

На упаковке стоит дата изготовления и дата годности (2 года с даты изготовления).

Кто сталкивался с подобным? Обычно пишется дата по короткому сроку.

Насколько такая маркировка соответствует законодательству? Кто-то может прояснить, с ссылками на статьи закона, которые это запрещают?

Я чувствую, что это неправильно так писать, ведь клиент который купит это масло не знает с какой даты оно было разморожено и пошел срок 9 месяцев.

Читайте:
ГОСТ Р 51074-2003
и
ТР ТС 022/2011

Lordik, Да, так допускается писать.
На ГосРезерв когда закладывались-так же писали.

Спасибо за советы, но эти Госты я читал. Я не нашел там запретов на это, но и подтверждения, что так можно делать тоже не нашел. Я ищу какие то нормативы именно про двойные сроки годности. Если я пропустил это в госте и тр тс, пожалуйста, укажите статью.

Lordik, Да, так допускается писать.
На ГосРезерв когда закладывались-так же писали.

Мне нужно именно юридическое подтверждение, что так допускается писать.
Что так допускается, мне и поставщик говорит (и у них так и написано).

Lordik написал(а):

Мне предлагают масло на котором следующие сроки годности: -18 град С 24 месяцаот -18 до +6 град С — 9 месяцев.

Возьмите телефоны производителя "технолога" и они Вам всё по полкам разложат

Lordik написал(а):

юридическое подтверждение

по ФЗ 88 на молоко и молочную продукцию ГОСТ Р52969-2008 условия хранения и сроки годности:
- плюс 3 — 10суток
- минус 6 — 9 мес.
- минус 16 — 15мес
- минус 25 — 24мес.
все остальное — ТУ
по ГОСТ 2004г — сроки те же.
при чем, ТУ делается по полной программе, т.е. в лаборатории будут испытывать весь срок при плюсовой температуре как указано в вашей этикетке)))) задолбаешься ждать результата…

по сертификату, выданному предприятию на ГОСТ, возможны индивидуальные условия, это уже ТУ на основании ГОСТовского серта
как приложение.

Lordik, не ЁмоЁ, а другие нормативные документы не судьба почитать?
"Технический регламент на масложировую продукцию" ТР ТС 024/2011

Ну какое еще юридическое подтверждение? от Нотариуса что ль?

Rusberry
Под "юридическим подтверждением", я имею ввиду нормативные акты, которые регламентируют возможность такой маркировки. В приведенном вами документе я тоже не нашел ничего по моему вопросу. Может вы неправильно меня понимаете?

RostorgSladosti
Я не понял, к сожалению, вашей фразы.

Объясню почему меня смущает эта ситуация. Вот я клиент, прихожу сейчас в магазин и покупаю подобный продукт на "теплой полке". На нем написано срок хранения при температуре -18 — 24 месяца, при температуре до +6 — 9 месяцев, произведен 01.06.13, заканчивается срок 01.06.15. Откуда мне, как потребителю, знать, что оно не лежит на этой теплой полке уже 13 месяцев и соответственно непригодно к использованию?

Мне не нужны советы типа "да, так допускается писать", "обратись к технологу он все расскажет". Если у вас есть информация по нормативным документам, описывающим подобную ситуацию, пожалуйста дайте на них ссылку (с конкретной статьей желательно). Если нет — то не судьба.

Lordik,
Вам уже maslenka, Рита, всё по полкам разложила.
Читайте внимательно.

maslenka написал(а):

#6

При чем тут что она написала?
Речь не о том.
Прочитайте, пожалуйста, внимательный что я пишу.
Ситуация неочевидная и на поверхности ответ по ней не лежит.
Условия хранения на нем не вызывают никаких вопросов и соответствуют приведенному госту. Вопросы вызывает именно маркировка. Имеет ли производитель право писать на маркировке что товар годен два года? Он ведь не знает как будет хранится этот товар у дистрибьюторов и в магазине.

На аналогичных товарах имеющих разные сроки годности в зависимости от условий хранения (масло, сгущенка), стоит срок окончания срока годности на теплой полке. А тут — наоборот, дата окончания срока годности в заморозке. Мне кажется, по здравому смыслу, что так делать нельзя. Вот я и пытаюсь найти этому подтверждение или опровержение.
Я даже не думаю, что масло имеет значение. Скорей это общие правила маркировки продукции имеющей разные сроки годности в зависимости от условий хранения.

Кстати, а есть гос.орган который может документально подтвердить правильность оформления упаковки?

Lordik написал(а):

Имеет ли производитель право писать на маркировке что товар годен два года?

ДА
срок годности подразумевает правильные условия хранения.

Lordik написал(а):

а есть гос.орган который может документально подтвердить правильность оформления упаковки?

вот тут точно: читать нормативы не пробовали?
сделайте фото упаковки продукта.который Вас смущает и повесьте здесь.
Вы ищите не там , где надо.Мы пытаемся помочь, а в ответ(((((

Lordik, простите вы кто? магазин/опт/производитель?
производитель: согласно ГОСТа либо ТУ, т.е. указывается несколько дат.
опт: вы просто прикладываете соответствующие сопроводительные док-ты, храните в глубокой заморозке до своей реализации и обеспечиваете необходимый температурный режим транспортировки при доставке, если такая имеет место быть.
магазин: вы не маркируете продукцию, вы следите за ее размещением и строго соблюдаете сроки годности.

Lordik написал(а):

Обычно пишется дата по короткому сроку.

нет. дата указывается согласно ГОСТ или ТУ.

Lordik написал(а):

Насколько такая маркировка соответствует законодательству?

полностью соответствует.

Lordik написал(а):

Кто-то может прояснить, с ссылками на статьи закона, которые это запрещают?

если закон разрешает, ему нет необходимости запрещать. все следуют "разрешающей стороне"

Lordik написал(а):

Я чувствую

отключите чуйку.

вам все дали полный и исчерпывающий ответ. успокойтесь.

Lordik написал(а):

Откуда мне, как потребителю, знать, что оно не лежит на этой теплой полке уже 13 месяцев и соответственно непригодно к использованию?

обратитесь в администрацию магазина за соответствующими пояснения. концов не найдете. нервы помотаете и себе и им. вам докажут, поверьте, что все в елку.

Lordik написал(а):

Кстати, а есть гос.орган который может документально подтвердить правильность оформления упаковки?

ГОСТ Р 51074-2003 п. 4.4. — там все "разжевано", только читать надо внимательно.

Всем спасибо…