Предлагаю обсудить интересные маркетинговые «фишки», которые применяют как производители, так и сети.

Причиной создания темы стала недавно произошедшая со мной история.
Жена послала меня в пятерочку за продуктами (около дома других магазинов нет, а на рынок пилить лень), магазин недавно открылся после ребрендинга, в отделе овощи / фрукты сразу приятно удивили, ну просто огромные и крепкие прозрачные полиэтиленовые пакеты (не стандарт, очень широкие), убрали весы на которых вечно скапливалась очередь, взвешивают прямо на кассе.
По приходу домой первый вопрос жены был: Мы гостей ждем? нет? зачем тогда столько овощей и фруктов набрал?
И тут до меня доходит вся прелесть и продуманность решения спецов из Х5.
Ради интереса пошел в этот магазин еще раз просто понаблюдать за покупателями в этой категории и сравнивал с другими магазинами самообслуги похожего формата / ценами, вывод: снимаю шляпу перед Х5, молодцы, 2 казалось бы очевидных решения и такой результат.

P.S. В этой категории никогда не работал, поэтому случайное наблюдение зацепило.

Uninvited guest написал(а):

Жена послала меня

Uninvited guest написал(а):

И тут до меня доходит вся прелесть

Uninvited guest написал(а):

зачем тогда столько овощей и фруктов набрал?

просто голоден был)))
а на глаз можно понять сколько грамм нужно

asd26 написал(а):

просто голоден был)))

Может конечно и так, потом сам для себя обоснование положил, от работы уже свихнулся )))
Но все же, мое мнение, что это осознанный и выверенный шаг Х5. Чистая психология, к примеру 3 помидорки в маленьком пакете — половина — нормально, в большом — болтается что то — мало (в особенности это заметно именно в широком пакете).
Убрали весы не в угоду покупателю, а чтобы ты при взвешивании в отделе не прослезился сразу от набранного и не отсыпал половину, а на кассе вместе с другими покупками прокатит нормально, да и большинство даже если обратит на то что многовато получилось, не будет отказываться от покупки.

Uninvited guest в пятерочке фишку с пакетами тоже заметил, народ реально стал больше брать овощей и фруктов, тоже стоял наблюдал))))

Еще, небось, и контрольные весы за кассами стоят)))))))))))))

Еще одна тема, не фишка, боянище страшный, но похоже что для начинающих закупщиков прочитали недавно тренинг или семинар какой был и из небытия всплыла такая тема у закупщиков (не один и не два).
Договорились о условиях, подписали договор, ждем заказ — приходит письмо такое слезное — мы то договорились, а директор заказ не пропускает, типа вашу продукцию можно купить чуть — чуть но дешевле, огромный заказ уже сформирован, но дайте еще скидочку чтобы директор пропустил и сразу получите заказ …

Тоже озвучу.
Из личного, мож кому и пригодится.
Еду в сеть ХХХ на переговоры, договариваемся о поставке продукции за откат в миллион. На следующий день я провожу переговоры с посредником, даю ему хорошую цену и прошу поставлять мой товар в ХХХ по моей рекомендованной цене, разницу оптовик берет себе. Оптовик согласен, благо с сетью я уже все обговорил, вопрос только в отгрузить и в оплате листинга. Звоню в сеть, говорю, что напрямую нам поставлять сложно, будем работать через оптовика. Сеть согласна.
Через три дня оптовик присылает мне предварительный счет от сети на оплату ляма. Хочет мое согласие. Я говорю: мы тут подумали, чет дохрена денег, мы не отобьем в те сроки, в какие хотели, типа подумали. Оптовик пока с сетью ничего не подписал, у меня есть пространство для маневра. Я звоню снова в сеть ХХХ и говорю баеру, что сумма слишком велика, мы компания гордая, но бедная, все в таком духе. А сеть очень заинтересована в нашем товаре, потому что у прямого конкурента наш товар есть. С сетью поговорил, на бедность пожаловался. Жду. Через час от оптовика приходит письмо: сеть согласна на половину, да еще и с рассрочкой до 01.2015.

Сейчас отгружаем сеть через этого оптовика, жаль разницу нельзя забрать…

O_o написал(а):

Из личного, мож кому и пригодится.

На мой взгляд, сомнительный метод. Разово может прокатить, но в долгосрочной перспективе репутация партнера отвечающего за свои первоначальные слова важнее разовой выгоды.

Uninvited guest написал(а):

На мой взгляд, сомнительный метод. Разово может прокатить, но в долгосрочной перспективе репутация партнера отвечающего за свои первоначальные слова важнее разовой выгоды.

плюсую! Иной раз можно ВООБЩЕ ничего не получить

а по поводу весов, которые убрали — необязательно это для увеличения среднего чека по ФРЭШ — это можно рассматривать как искоренение элемента воровства. К примеру взвесил кг бананов, стикер наклеил — а можно и доложить еще…

attache написал(а):

необязательно это для увеличения среднего чека по ФРЭШ

Ну как бы теже мысли, но с пакетами согласитесь, отл мысль. Я вот реально порой и рад больше помидор взять но в пакетик влезает 4-5, второй уже не возьму.

Uninvited guest написал(а):

да и большинство даже если обратит на то что многовато получилось, не будет отказываться от покупки.

Тут даже не во внимании дело, а в том, что вроде бы и стыдно… на кассе… просить отложить часть покупок и отказываться. Бред конечно, но… психология.

attache написал(а):

К примеру взвесил кг бананов, стикер наклеил — а можно и доложить еще

Блинннн… Классная идея… Чего ж я раньше-то не додумался? )))

Сергей Каданер написал(а):

Блинннн… Классная идея… Чего ж я раньше-то не додумался? )))

Главное потом выбрать на кассе стажера… У бывалых глаз набит сколько весит КГ бананов к примеру. и если на кассе тебя перевешают. и спалят, стыдоба то какая (С) )))))

Uninvited guest написал(а):

Ради интереса пошел в этот магазин еще раз просто понаблюдать за покупателями в этой категории и сравнивал с другими магазинами самообслуги похожего формата / ценами, вывод: снимаю шляпу перед Х5, молодцы, 2 казалось бы очевидных решения и такой результат.

Вообще это не "ноу-хау" Х5, это прорабатывали еще в США.
Таким же манером маркетологи "раскручивают" продажи.
И скорее всего у Х5 это получилось спонтанно, из-за отсутствия на момент открытия другой упаковки.

Большая упаковка при минимальном наполнении — фишка для сыпучки и лекарственных препаратов.

тунгус написал(а):

И скорее всего у Х5 это получилось спонтанно, из-за отсутствия на момент открытия другой упаковки.

не поленился сегодня позвонил хорошим знаковым в Х5, за пакеты человек хороший бонус получил, по весам там причин много было …

Uninvited guest написал(а):

по весам там причин много было

озвучьте

Все современные изыски сетей давно уже используются в гейропе и пендосии. Велосипед не изобрести: нужно только изучить опыт. Тем паче, что иксы, метро и прочие — все конторы забугорные.

O_o написал(а):

Тем паче

фраза — ОГОНЬ!

MOZG написал(а):

но с пакетами согласитесь, отл мысль

новое — хорошо забытое старое ))))
"Раньше в тюбиках зубной пасты было очень маленькое отверстие — всего два миллиметра. Как-то компании Colgate было необходимо срочно повысить продажи, так что они объявили открытый конкурс на лучшую идею. Один человек предложил увеличить отверстие в тюбике. Тогда это казалось крайне глупой и нерациональной идеей, хотя в конце концов в Colgate решили рискнуть и попробовать. Итог известен любому человеку, который когда-либо чистил зубы — эти отверстия и по сей день большого размера. Соль была в том, чтобы путём увеличения диаметра отверстия увеличить количество разово потребляемой пасты. Вследствие этого, людям приходилось чаще покупать новый тюбик, и продажи резко возросли." (с)

epikureets написал(а):

Вследствие этого, людям приходилось чаще покупать новый тюбик, и продажи резко возросли."

а китайцы делают ножи для чистки картошки коричнево-бежевого цвета. чтобы хозяйки их чаще выбрасывали. (вопрос из ЧтоГдеКогда). хитрожопые…

attache написал(а):

фраза — ОГОНЬ!

На факультете русской славистики дураков не держали :)

Весы на кассе уже давно распространенная тема, в Магнитах то же есть

Где-то читал или слышал, что раньше отверстия в тюбиках с зубной пастой были намного уже. Ну и когда поставили задачу поднять продажи предложили расширить его диаметр, тем самым увеличив средний расход на человека. И по сей день они такие. Колгейт кажется…

На ихнии методы .есть своя ответка …
… прокатывает в больших магазинах типа Ашан…
например с Помидорами… я иногда прикалывался … есть помидоры 1 цена ( красная т.д.).
резиновые и пластмассовые… а есть дорогие помидоры из Испании . банально делаешь пересорт.
получаешь вкусное помидоры по цене пластиковых,
на кассах работают устававшие девушки … их Таджикистана… они не ненавидят свою рабскую работу … поэтому … или банально не могут и главное не хотят отслеживать эти ньюансы.