- Главная »
- Форумы » Работа с торговыми сетями » Как найти хорошего дистрибьютора кондитерских изделий?
- kolvic
- Откуда: Москва
- Сообщений: 59523
- Карма: 31.43
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
- kolvic
- Откуда: Москва
- Сообщений: 59523
- Карма: 31.43
esenin написал(а):Извиняюсь, хочется побольше публики захватить))
так публике и одного топика будет достаточно)))
а пока почитайте:
http://foodmarkets.ru/forums/topic/39867
- Тимон
- Откуда: Владимир
- Сообщений: 1340
- Карма: 8.01
kolvic написал(а):темы не плодите
полностью с коллегой согласен — одной ветки хватит вполне.
первое — Вы хоть не много профиль бы заполнили — а то неизвестно кто — откуда Вы. В каждом регионе своя специфика — а будет народ знать откуда Вы — с тех городов (региона) и подскажут как лучше поступить и к какому дистру двинуть
Ещё — если Вы самостоятельно уже продаёте — зачем дистр? не понятно — сами развивайте; другое дело — если планируете в другом регионе реализовывать — то нужен дитр, и то не всегда; с Йошки на Владимир кондитерку напрямую на мелкооптовый рынок вожу, и не парюсь пока по этому поводу ( были оптовики — но не было человека на месте — за несколько месяцев они сдулись благополучно — а я просто на рынке нашёл клиента и возим проходящим мимо транспортом).
В сети так же — можно и через дистров и можно напрямую ( особо если в своём же городе — зачем вообще дистр нужен- если только цену подымать итоговую).
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
- bushkonditer
- Откуда: Ейск
- Сообщений: 990
- Карма: 3.46
Не указано
ID:
70309
Дата регистрации:
Вчера
Город:
Омск
так вроде уже указал
- Тимон
- Откуда: Владимир
- Сообщений: 1340
- Карма: 8.01
esenin написал(а):готовлю я пока сам
и
esenin написал(а):срок хранения 48 часов,
то даже дистр должен быть ну очень оперативным малым — чтобы умпеть сделать развоз.
bushkonditer написал(а):Омск
вчера этого не было в профиле;
Удачи Вам в Вашем начинании — город большой, проходной — думаю что всё получится!
- 918gaa
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 1529
- Карма: 2.98
- Тимон
- Откуда: Владимир
- Сообщений: 1340
- Карма: 8.01
esenin написал(а):esenin
кстати — есть человечек у Вас в городе -кондитеркой занимается ( регионал), возможно что на месте подскажет — поможет;
Если нужен человечек — пишите в личку, дам его координаты.
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
918gaa написал(а):Это важно для потенциального партнера — о какой оборотке идет речь? 100 т.р. в месяц или 500 т.р. или лям.
300 единиц — 100 т.р./месяц
918gaa написал(а):300 ед. это одно SKU или линейка из 30 позиций?
300 ед. — это линейка из 4 позиций
918gaa написал(а):Ну и каковы Ваши "предельные" на данный момент возможности производства — 300 ед. это "потолок" или вы можете "легко" произвести хоть завтра 3 тыс. ед?
по моим подсчетам потолок приходит на цифре 2000 — 2500 ед, но это с учетом наличия сырья, который в свою очередь везется из Европы, через Москву. Это и есть основной момент.
918gaa написал(а):Да, еще, что вы "предлагаете" зарабатывать потенциальному партнеру?
есть рекомендованная оптовая цена, от нее отнимаю долю дистра — это его заработок. речь идет об 1, 5 — 2 руб/ед.
Срок реализации действительно короткий, но при этом есть возможность постоянного, ежедневного пополнения продукта на прилавок. Или Вы считаете, что это только добавит проблем в логистике дистра ?
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
- Lunin91
- Откуда: не указан
- Сообщений: 25751
- Карма: 9.41
esenin написал(а):но это с учетом наличия сырья, который в свою очередь везется из Европы, через Москву.
простите, какого сырья нет в России, в шаговой доступности? или это понт такой — чисто итальянская мука?
так уверяю Вас — мука макаронников по паре ключевых показателей сильно уступает нашей.
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
Lunin91 написал(а):простите, какого сырья нет в России, в шаговой доступности? или это понт такой — чисто итальянская мука?
так уверяю Вас — мука макаронников по паре ключевых показателей сильно уступает нашей.
Кондитерские смеси, если Вы что-нибудь могли слышать о них, то вероятно должны понимать, что они имеют определенный состав из определенных компонентов. Если я скажу Вам, что рецепт моей продукции разрабатывали 4 технологов, 3 месяца. Перепробовав, почти все доступные нам смеси и ингредиенты. И смесь которую производит Германия, подошла по всем пунктам, будет ли это понт?
- ovolon
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1055
- Карма: 6.35
esenin написал(а):правильно найти подходящего дистрибьютора
Ищите тех, кто торгует скоропортом. Наверно, это очевидно.
esenin написал(а):это только добавит проблем в логистике дистра
Дистру, который торгует товаром с длинными сроками — добавит. Никто не будет брать двухдневный запас. Следовательно, авто дистра должно каждый день посещать одни и те же магазины (в идеале). Логистика — это немаловажный момент. Как у Вас упаковано? Гофро-короб? Пластиковая упаковка?
esenin написал(а):но это с учетом наличия сырья, который в свою очередь везется из Европы, через Москву.
Т.е. у Вас могут быть провалы в наличии?
Вам нужен дистр с оч хорошей логистикой и готовый, если что, объяснить в ТТ, почему им сегодня товар не подвезли так, чтобы не вылететь из ТТ. Это
esenin написал(а):с учетом наличия сырья
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
ovolon написал(а):Как у Вас упаковано? Гофро-короб? Пластиковая упаковка?
Гофро-короб. Спасибо за ответы!
- 918gaa
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 1529
- Карма: 2.98
?esenin написал(а):рекомендованная оптовая цена
Я так понял что у Вас сейчас чисто розничные продажи через трех сторонних торговиков? По какой цене они продают продукт в розничные ТТ? По этой самой рекомендованной оптовой! ? Если так, а вы оплачиваете их "труд" в размере 1.5-2-х руб. за шт, то перенести эту "схему" на дистра не реально. Что для "левого" ТП побочный заработок в размере 3-4 тысяч месяц, то для потенциального дистра еще минус операционные затраты и плюс "свой" интерес и вообще получается ни о чем.
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
918gaa написал(а):Если так, а вы оплачиваете их "труд" в размере 1.5-2-х руб. за шт, то перенести эту "схему" на дистра не реально. Что для "левого" ТП побочный заработок в размере 3-4 тысяч месяц, то для потенциального дистра еще минус операционные затраты и плюс "свой" интерес и вообще получается ни о чем.
Собственно для этого я здесь, я пытаюсь выяснить у Вас, у более опытных участников форума, какие условия премилыми для дистров.
оборот в 100 т. р. — это просто пример, скажем минимум возможного.
- Rusberry
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 527
- Карма: 0.53
esenin написал(а):срок хранения 48 часов
Самому стало интересно, как организуется логистика с таким сроком годности.
Хоть DHL вызывай.
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44492
- Карма: 132.91
Я вот тоже задался на досуге таким же вопросом но у меня ограничения в регионе : СЗФО и СПб — вкусные конфетки с нормальными сроками и уже имеется представленность\договоренность с сетями и локалы , и федералы … (((((( только я вот уже подзабыл о чем и с кем и Дистрибьютеров договаривался и на чем остановились ? Старость , не радость …
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
Rusberry написал(а):Самому стало интересно, как организуется логистика с таким сроком годности.
Хоть DHL вызывай.
Например эклеры с воздушного судна рассеивают и они сами на ТТ прилетают, ведь у них тоже 48)
- esenin
- Откуда: Омск
- Сообщений: 10
- Карма: 0.03
dvp_wholesaler написал(а):только я вот уже подзабыл о чем и с кем и Дистрибьютеров договаривался и на чем остановились ?
Перед детальным диалогом с дистрибьюторами, я пришел сюда, в поисках подсказок от опытных людей. Но кажется мне, что на поставленный вопрос ответа здесь не получу. Поделитесь как к сетям пробрались. Если не затруднит здесь, для обсуждения, а нет, так и личные сообщения открыты.
- Aleksomsk
- Откуда: Омск
- Сообщений: 2040
- Карма: 9.05
Реальней самому организовать развоз(торты же развозят, хотя и у них сейчас срок от 72 часов).
Еще реальней продавать через ИПешников с несколькими точками с кондитеркой,
Сетевые монстры замучают возвратами, в итоге сами с ними работать откажетесь.
Наиболее интересно , по моему, увеличить срок годности до 2 месяцев и найти реальных продавцов.
- KD KD
- Откуда: Другие города Узбекистана
- Сообщений: 25144
- Карма: 6.14
Aleksomsk написал(а):Найти дистра на продукцию со сроком годности 48 часов нереально(мне так кажется).
Справедливо. Даже если у дистриба великолепно отлажена логистика, он должен: сделать заявку, взять у Вас наисвежайший товар, оприходовать у себя на складе и немедленно распределить по своим клиентам (вне своих стандартных маршрутных листов), которые должны поторговать товаром, как минимум (самый минимум) сутки. Итого на все бизнес-процессы у дистрибутора часов 10-14. Теоретически это возможно, но издержки возрастают кратно, и рубиться за такие обороты
никто не будет. Ну, или — Вам очень повезёт с партнёром.)))esenin написал(а):300 единиц — 100 т.р./месяц
Только своя развозка. 2 "каблучка", до 30 тт. Значит, всё-таки, нужны сети. Попробуйте "прилипиться" к хорошей, но локальной сетке, экспериментируйте. Прикидывайте окупаемость инвестиций. У меня есть сомнения, честно говоря. Удачи!
- Rusberry
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 527
- Карма: 0.53
esenin написал(а):рецепт моей продукции разрабатывали 4 технологов, 3 месяца.
Одно из решений — поставьте задачу технологам по увеличению срока годности.
Желательно легально и с минимальными хим. добавками.
А то тут в соседняя ветка совсем распоясалась.
Иначе реально мало кто возьмется за такую проблему.
Ну или как Вариант стать карманным производителем сильного дистрибьютора. Но Вы же на это не пойдете.
- Главная »
- Форумы » Работа с торговыми сетями » Как найти хорошего дистрибьютора кондитерских изделий?
Исходные данные таковы : Молодая компания, 6 месяцев отроду. Занимается производством пирожных по европейскому формату. В городе миллионнике. Аналоговая продукция есть, но именно таковой пока нет. Продукция качественная и вкусная (проверенно за месяц малого сбыта, людям нравиться). Через знакомого агента (дистрьебютерской компании (молочного направления) , в серую сбываем по 300 ед/день. То есть пробу товар прошел, 3 агента сбывают по 100 ед/день, без договора и контракта. В наличии есть вся необходимая документация, сертификат соответствия. Вопрос к многоуважаемой публике! Как найти хорошего дистрибьютора — оптовика и какие условия работы будут выгодными? Какие темные стороны могут ожидать? и возможно ли через них попасть в сеть?