Небольшое предисловие : всю сознательную жизнь хотел торговать, но получилось так, что работаю связистом. Постоянно искал что-нибудь, с чем можно было выйти безпроигрышно на рынок, но всегда опаздывал, так как больше мечтал и другие опережали меня. Теперь, после долгого времени обучения, наладил небольшое, домашнее производство рахат-лукума. Стремился к высшему качеству и низкой цене, и в принципе, как бы это заносчиво не звучало, получил довольно неплохой результат. По крайней мере, люди бывавшие в Турции, оценивают его на отлично, а стоимость на выходе около 110-130 руб, в зависимости от сорта. Даже сам, до сих пор и довольно часто, кушаю его.
Отслеживаю потихоньку продажи в сетевых магазинах, дешёвый (всё равно значительно дороже моего и намного хуже по качеству) расходится довольно хорошо. Особенно это было видно в нашем супермаркете "Тихий Дон" (может здесь есть поставщик рахата туда?), где его развешивали по лоткам, и "на глаз" было видно как полка постоянно "меняла" свои объёмы.
Но теперь не пойму что дальше делать: толи пытаться найти тех, кто занимается у нас им в Ростове, попытаться вклинить в их товар без своей легализации?
То ли пытаться декларировать продукт (хотя объёмы мизерные из-за трудности производства), фасовать в коробочки, и куда девать? Искать контакты с ТП наших фирм (если есть такие — отзовитесь)? Как "шабашку" они могут взять реализацию рахата?
Толи есть ещё какие варианты, как можно начать работать с ним.
Заранее спасибо!

так трогательно.
/пойду на балкон/

nekto_tut написал(а):

так трогательно.
/пойду на балкон/

Ну… и к такому "обращению" тоже готов ))))))

Народ, ну же купите у Владимира из Ростелекома рахат-лукум.

п.с. Владимир, ничего личного.
Так вы его все-таки для домашнего употребления затевали первоначально то или все ж таки для продажи?

Владимир, тоже ничего личного.
Если решили стать хозяином бизнеса по производству рахат-лукума, то становитесь им! А если это просто так, как хобби — мой совет, бросьте это дело.
Еще в профиле пишете "несостоявшийся продажник". Т.е. изначально себя неправильно позиционируете(на мой взгляд)

vpb написал(а):

без своей легализации?

то есть я правильно понимаю что продукция не сертифицирована? в таком случае- рынок
влезть то с несертифицированной продукцией можно в магазин, тока я таких оптовиков и магазины расстреляла бы
пы.сы.ничего личного. достал беспредел типа производственников, фасующих на коленке, а порой и между ними

vpb написал(а):

объёмы мизерные

увеличивать мощности…

allaru написал(а):

что продукция не сертифицирована?

да откуда сертификат, человек же написал "домашнее производство".
С таким наверное даже на рынке стремно стоять торговать — замести могут и штраф влепить. Это не фрукты-ягоды.

юрлица нет
сертификата нет
есть голый энтузиазм.

все.

Дарт_Трейдер написал(а):

замести могут и штраф влепить

неее, замести и штрафы- ни об чем( проходили)

nekto_tut написал(а):

Народ, ну же купите у Владимира из Ростелекома рахат-лукум.

В принципе — и это хорошо.
Но ещё интересно, если кто-нибудь хоть примерные объёмы сбыта подсказал. Находил здесь информацию, что "тяжёлый" продукт.

nekto_tut написал(а):

Так вы его все-таки для домашнего употребления затевали первоначально то или все ж таки для продажи?

Про это же и писал, что давно ищу что-нибудь, чем можно торговать. И учился его варить с прицелом на продажи. Например, у нас в Ростове, нет ни одной точки, подобной Турецким.
http://tommerce.gorod.tomsk.ru/uploads/37592/1259058783/18cf928d2d4336ac5564acab6a2.jpg
http://www.indigoirk.ru/wp-content/uploads/2012/05/rahat-lukum.jpg

Дарт_Трейдер написал(а):

на рынке

Москворецкая база в Москве ждет Вас!

vpb написал(а):

http://tommerce.gorod.tomsk.ru/uploads/37592/1259058783/18cf928d2d4336ac5564acab6a2.jpg

активно

vpb написал(а):

http://www.indigoirk.ru/wp-content/uploads/2012/05/rahat-lukum.jpg

#12
05.10.2012 15:59

тоже

vpb, ну так выяснить все нормативы и требования к производству, снять минимальное помещение, поставить оборудование и оформить ЧП.
по началу можно развозить, раздавать всем торгующим сладостями на стихиных рынках — если качество соответствует и цена будет устраивать, то и клиенты найдутся. А там чем дальше тем толще))
Успехов!

vpb написал(а):

Например, у нас в Ростове, нет ни одной точки, подобной Турецким.

ну так маленькое производство, вообще маленькое- маленькое, сертифицируете, потом сертификат на продукцию, и маленькую точку по продажам, а там и еще пару точек продаж. глядишь через пару лет- магнат)добавлено через 38 секундproshin, опередил )))

Дарт_Трейдер написал(а):

Если решили стать хозяином бизнеса по производству рахат-лукума, то становитесь им! А если это просто так, как хобби — мой совет, бросьте это дело.
Еще в профиле пишете "несостоявшийся продажник". Т.е. изначально себя неправильно позиционируете(на мой взгляд)

Нет, не хобби. Просто пока не понимаю, насколько это может принести сбыта, что бы понять насколько серъёзно можно этим заниматься.
Несостоявшийся — начинал торговать в наши, 90-е, но потом семья, ребёнок, пришлось идти туда, где есть хоть какая-то стабильность. Теперь есть всё, и возможности в том числе, поэтому захотелось осуществить мечту молодости. ))

nekto_tut написал(а):

юрлица нет
сертификата нет

Есть очень хороший продукт. А это… Вы же знаете, как это сейчас просто сделать. )

allaru, начнём с тонны креветок ?

allaru написал(а):

ну так маленькое производство, вообще маленькое- маленькое, сертифицируете, потом сертификат на продукцию, и маленькую точку по продажам, а там и еще пару точек продаж. глядишь через пару лет- магнат)

Viziton написал(а):

начнём с тонны креветок ?

20 минимум

allaru написал(а):

20 минимум

А, ну да, об чём я ? )))))))))

vpb написал(а):

Просто пока не понимаю, насколько это может принести сбыта, что бы понять насколько серъёзно можно этим заниматься.

у меня коллеги на предыдущей работе вдвоем скинулись и купили б\у автономную авто мойку и 1, 5 года крутились — кредит выплачивали, бухгалтерия и т.п. и вот когда продавать стали , то вышли почти в ноль, НО! как один из низ сказал, это колоссальный опыт.

proshin написал(а):

vpb, ну так выяснить все нормативы и требования к производству, снять минимальное помещение, поставить оборудование и оформить ЧП.
по началу можно развозить, раздавать всем торгующим сладостями на стихиных рынках — если качество соответствует и цена будет устраивать, то и клиенты найдутся. А там чем дальше тем толще))
Успехов!

Спасибо!
Но по этому и хотел пообщаться со знающими людьми, насколько это имеет смысл. До сих пор не могу представлять и просчитывать объёмы реализации. Видимо, это и есть неуверенность в себе.

allaru написал(а):

ну так маленькое производство, вообще маленькое- маленькое, сертифицируете, потом сертификат на продукцию, и маленькую точку по продажам, а там и еще пару точек продаж. глядишь через пару лет- магнат)

Турки "закажут" как конкурента… )))))
Всё таки хотелось бы хоть какие-то цифры в продажах такого товара. Необычен он ещё для нашей страны.

vpb написал(а):

поэтому захотелось осуществить мечту молодости.

уже осуществляйте!

начнете с малого, поймете уходимость,
наладите производство не в домашних условиях

vpb написал(а):

Есть очень хороший продукт.

это, конечно, уйдет.

и будет вам

proshin написал(а):

А там чем дальше тем толще

proshin написал(а):

НО! как один из низ сказал, это колоссальный опыт.

Да, скорее всего только это сможет показать нужность такого продукта нашим людям. Спасибо!

vpb написал(а):

насколько это имеет смысл

вот глубоко ошибаетесь, если думаете что здесь хоть кто то что то посоветует.
колхоз дело добровольное.
а так — шажок, шажок и топ топ топ топ))))

vpb, начни с бабушек которые на рынках продают все что можно продать, дай им поторговать, затем еще и еще, а потом уже и до собственной точки глядишь дойдет. Или например, как развитие семейного бизнеса поставь на одну точку тещу торговать, а на другую тестя, ну в общем ищи варианты.

vpb написал(а):

Необычен он ещё для нашей страны.

поэтому и расклад в уходимости вы сможете получить только своими "шишками".