Уважаемые коллеги, интересно ваше мнение, особенно пивняков. Собираемся начать выпуск медовухи — насколько этот продукт интересен и востребован на рынке? Поделитесь своими соображениями.

Самая лучшая, узнаваемая, с историей Суздальская, сможете создать конкуренцию-вперед.

По вкусу, этикетке и цене — выигрываем. Вот на сколько интересно это?))

Sergeyraz, я не ошибаюсь, она алкоголесодержащая?

Sergeyraz, Спирта главное не жалейте… )

scamp написал(а):

Самая лучшая, узнаваемая,

на ближайшей к дому пасеке… )))
Если по сабжу, то не пойдет, специфический сильно напиток, народ не поймёт фишки *голова ясная, а ноги не идут*))

nekto_tut, да, в ней будет не меннее 5.9% спирта.

эх, медовуха собственного производства это что то!
фигня это то что в бутылках

Загит, мы почти месяц парились с рецептурой — образец получился шикарный!

Sergeyraz, какой рецепт там))
отец на флягу 40 л кидает ведро меда и бродит месяца полтора-два))))
вот это напиток!

Sergeyraz, жаль. очень.
насколько понимаю, занимаетесь вы соками и водами (в алкоголе ничего не знаете), так?
ребят не лезьте туда, особливо сейчас, рынок трясет, все пивняки практически уже под лицензиями, вам для производства она тоже будет нужна, вопрос сейчас не в том, что нужно это конечному покупателю или нет.

nekto_tut, да, все правильно. С нами немного по-проще — мы размещаем заказ на производстве, под нашей ТМ, предоставляя бутылку, этикетку, рецептуру.

Sergeyraz, если грамотный напиток — то пойдет. Главное не скатится по качеству и вкусу.

Ну да трясёт, особенно будет трясти ларёчников торгующих пивом))) Медовуха не попадает под лицензию, по крайней мере пока, особенно если вы не используете спирт, а работаете по оригинальной рецептуре. Могу сказать в теплые месяца довольно не плохо идёт литровый и 0, 5 пластик.

Vasiliy67 написал(а):

если грамотный напиток — то пойдет.

Артём-НН написал(а):

Могу сказать в теплые месяца довольно не плохо идёт литровый и 0, 5 пластик

вот именно, если по цене дешевле пива, а если дороже, то первичный спрос мож и будет, на попробывать, а потом, все равно на пиво перейдут и водку(когда прохладно))), хотя сейчас всякую дурь химозную сосут, вполне какую-то нишу и заполните…

Артём-НН, спирт не используем — оригинальная рецептура, а емкость 1 л пэт.

Sergeyraz написал(а):

мы размещаем заказ на производстве, под нашей ТМ, предоставляя бутылку, этикетку, рецептуру.

ок, пусть не производство, но на реализацию то вам она нужна будет.
у вас полгода, пока туда, пока сюда, сезон кончился, а уже и полгода прошло…

Sergeyraz, 1л. продавали кажется по 80 руб. в опт. мне лично мятная нравилась))) Холодненькой раздавишь на улице в жару с другом и рубит капитально_))добавлено через 37 секундSergeyraz, а где если не секрет лить будете?

Артём-НН написал(а):

Медовуха не попадает под лицензию

Артём, попадает с 1 июля.
утверждение поправок все ждём.

Загит написал(а):

отец на флягу 40 л кидает ведро меда и бродит месяца полтора-два))))
вот это напиток!

да это сила то есть расход меда это 1/4 -1/5
в литре медовухи должно содержаться 200-250гр меда…! или я не прав?

VovaLeva написал(а):

попадает с 1 июля.
утверждение поправок все ждём.

+1! и ЭТО главное, к сожалению, а не покупательский спрос.
а после поправок будут поправки поправок…

Sergeyraz, нормальная медовуха будет стоить денег, по классической рецептуре в ее составе меда должно быть от 1/6 до 1/4 части!
то есть в 1л продукта 150гр до 250гр меда! ? кг. меда сейчас стоит (кто занимается медом подскажите плиз?) но не дешево(( такой продукт будет значительно дороже пива и как следствие будет пользоватся ограниченным спросом…
Sergeyraz, так что если вы собираетесь выпускать Медовуху а не эрзац… то ваши шансы заработать на этом проекте приблизаются к "0"
В прочем если ваш технолог асс то он сможет сделать напиток по вкусу не отличающийся от настоящей медовухи но по цене 35-40руб за 0.5л на полке магазина! тогда у вас есть шанс выйти на массовый рынок.

Sergeyraz написал(а):

мы почти месяц парились с рецептурой — образец получился шикарный!

Рассылайте образцы (и побольше) !

nekto_tut, VovaLeva, ну мы 50\50 можем попасть под лицензию, т.к обязательно будет от 6%, а у нас 5.9%… и я почему-то уверен, что медовуху, сидр и сбитень не должны приговорить.добавлено через 3 минуты 11 секундDariaSPb, у нас литрушка и она почти столько и будет стоить.
qworte, без этого никак! )))

Sergeyraz написал(а):

почему-то уверен, что медовуху, сидр и сбитень не должны приговорить

А вот я не уверен… Почему-то…

Sergeyraz, боюсь, от выборов оклемаются только осенью. Так что повиснет законопроект до НГ. Он пока только одно чтение прошёл.
По 6%. Поищите разъяснение Росалкогольрегулирования. Пока оно рулит.добавлено через 1 минуту 10 секундНе так давно пробовал медовушку двухлетней выдержки. ммммммммм…!