Начиная с октября попер мощный прирост в печеньках и вафельках…

Народ не забываем отписываться в теме http://foodmarkets.ru/forums/topic/46741

andron1x написал(а):

Severynin, Здоровы были! Как вообче дела?

Норма, Андрюх, только продажи немного расстраивают

Продажи кондтерки падают, точнее — не показывают планируемого роста, объясняется это фрагментацией рынка/мое личное мнение/. Есть на это дело интересная диаграммка, с моей точки зрения ситуация с монополией сетей не такая аховая, огромными темпами сокращаются рынки, это правда. Сети превалируют в мегаполисах и крупных городах, это правда, но стоит только выехать в область и ситуация меняется кардинально. Скажу за ЦФО, есть области, в которых основная масса народу живет не в областном центре. Ознакомьтесь:http://mossaconsulting.com/media/analysis/Rynok roznicy RF 1 polugodie 2011.pdf

главная причина, изменения в стиля потребления! т.е. потребительское поведение!
Во первых: явно просматривается рационализация
во вторых: все популярнее становится недельная закупка (в крупных гиперах)
третий: новый год конечно семейный праздник, но все больше народу его встречают вне дома , а иной раз даже вне страны!
Если проанализировать выше указанные факторы , получается что все Вы правы!