#1
16.02.2011 06:50
- ialka
- Карма: 0.09
Уважаемые кто работал с производителями Белоруссии по сырам? Подскажите надежного производителя. И вообще предлагаю оставлять свои мнения о тех или иных производителях. Думаю всем полезно будет и новичкам в том числе
#2
16.02.2011 07:24
- Pavel_Mal
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 41188
- Карма: 869.82
Эдельвейс — Мамадыш
#3
16.02.2011 07:50
- syrnik
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2409
- Карма: 3.67
Pavel_Mal написал(а):Эдельвейс — Мамадыш
Я и не знал, что Мамадыш в Белоруссии…
#4
16.02.2011 07:54
- byn-sp
- Откуда: Москва
- Сообщений: 4479
- Карма: 4.66
Гродно — "Молочный Мир". Пожалуй последний "мир", с кем можно работать проектно 
#5
16.02.2011 08:04
- Продавец
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 359
- Карма: 1.92
Щучин и "СП" — качество устраивает, давно работаем
#6
16.02.2011 10:46
- Pavel_Mal
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 41188
- Карма: 869.82
syrnik написал(а):Я и не знал, что Мамадыш в Белоруссии…
так не только Белоруссию просили
ialka написал(а):И вообще предлагаю оставлять свои мнения о тех или иных производителях
#7
16.02.2011 12:46
- ialka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 173
- Карма: 0.09
Согласна не обязательно только Белоруссию. Мы работали с Беловежскими сырами (Щербинская МСБ) качество далеко не Гуд
#8
16.02.2011 15:42
- Алексей Николаевич
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1591
- Карма: 2.8
"ясный луг" тоже не особо. + необаснованно цена выросла…
Но сама компания гуд!
Но сама компания гуд!
#9
16.02.2011 15:54
- ialka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 173
- Карма: 0.09
а Ясный луг это чей такой производитель? что то не слышала такой
#10
17.02.2011 12:35
- Агропродуктсервис (Минск)
- Откуда: Минск
- Сообщений: 89
- Карма: 0.07
РБ, Березинский сыродельный завод (не путать с Березовским сыродельным комбинатом) — плохой по качеству сыр
#11
17.02.2011 12:41
- syrnik
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2409
- Карма: 3.67
Алексей Николаевич написал(а):"ясный луг" тоже не особо. + необаснованно цена выросла…
Но сама компания гуд!
Гениально! "Сыры у них — полное дерьмо, но какие хорошие люди! "
#12
17.02.2011 12:46
- Viziton
- Откуда: Москва
- Сообщений: 25369
- Карма: 26.82
syrnik написал(а):"Сыры у них — полное дерьмо, но какие хорошие люди! "
Casu marzu
Вид производимого на Сардинии сыра, наиболее известного содержанием в нём живых личинок насекомых, . В переводе с сардинского casu marzu обозначает «гнилой сыр», в разговорной речи также используется выражение «червивый сыр».
изображение
Личинки представляют собой небольших (8 мм) червей. Будучи побеспокоенными, они способны прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров. По этой причине, желающим отведать касу марцу рекомендуют во время еды защищать глаза. Вкус обжигает язык, из сыра вытекает вонючая жидкость под названием lagrima — слезы, а личинки не перевариваются, и могут начать размножаться, вызывая рвоту и кровавый понос.
изображение
#13
17.02.2011 13:03
- ОлегМастер
- Откуда: Москва
- Сообщений: 6146
- Карма: 1.94
Viziton написал(а):могут начать размножаться, вызывая рвоту и кровавый понос.
буэ
#14
18.02.2011 11:28
- ialka
- Откуда: не указан
- Сообщений: 173
- Карма: 0.09
мдааа я знаю пару производителей которые делают подобный сыр :)
#15
18.02.2011 11:29
- Viziton
- Откуда: Москва
- Сообщений: 25369
- Карма: 26.82
эксклюзифффialka написал(а):мдааа я знаю пару производителей которые делают подобный сыр :)
#16
25.04.2013 14:43
- zalex79
- Откуда: Кострома
- Сообщений: 15
- Карма: 0.12
Нерехтские сыры- у них отличная продукция и продавали на ура и сами ели с удовольствием.
#17
25.04.2013 14:48
- canning_king
- Откуда: Рязань
- Сообщений: 1072
- Карма: 7.07
А я могу организовать сыры из Литвы и Польши. Там говна не производят.
#18
25.04.2013 14:49
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
goluzov.l написал(а):Там говна не производят.
там столько молока нет сколько сыра производят.
#19
25.04.2013 14:56
- canning_king
- Откуда: Рязань
- Сообщений: 1072
- Карма: 7.07
FISHKA, Ну да, там сырье из Голандии совсем не возможно привести… Там молока больше чем в России, с нашей разваленной страной и отлаженной бюрократией проще качественные продукты привозить из Литвы, Польши и Беларусии.
#21
25.04.2013 14:58
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
не надо рекламные буклеты зачитывать )
#22
25.04.2013 15:04
- canning_king
- Откуда: Рязань
- Сообщений: 1072
- Карма: 7.07
Я с ними работаю уже много лет, я там на производстве был, документы приходные и расходные видел, рекламные буклеты сам делал, можите читать… А я торговать буду.
#23
25.04.2013 15:26
- Загит
- Откуда: Казань
- Сообщений: 3936
- Карма: 19.83
goluzov.l написал(а):документы приходные и расходные видел
о как даже
#24
26.04.2013 10:03
- meckajiuhe
- Откуда: Москва
- Сообщений: 877
- Карма: 16.56
ialka написал(а):Уважаемые кто работал с производителями Белоруссии по сырам? Подскажите надежного производителя. И вообще предлагаю оставлять свои мнения о тех или иных производителях. Думаю всем полезно будет и новичкам в том числе
А там делают Сыр? или что-то из пластилина, под названием Сыр? максимум 2 з-да проходят выдерживают технологии хоть как-то.
#25
26.04.2013 10:05
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
meckajiuhe написал(а):А там делают Сыр?
а что по вашему Сыр?
#26
26.04.2013 10:28
- meckajiuhe
- Откуда: Москва
- Сообщений: 877
- Карма: 16.56
grezki написал(а):а что по вашему Сыр?
то что делается из молока без добавления пальмы и прочего растительного г.Могу подсказать пару производителей и фасовщиков с сертификатами FSSC 22000
