#1
Пандемия COVID-19 может оставить работников бизнес-центров без привычных кафе, ресторанов и магазинов. Так, на территории «Москва-Сити» уже прекратили работу заведения Goodman и Magurа Asian Bistro, не исключает сокращения своих точек на территории и сеть Prime. Основной трафик в деловом центре обеспечивали сотрудники компаний, многие из которых не вернутся в офисы до конца 2020 года. В перспективе это может привести к закрытию до 25% кафе и магазинов в бизнес-центрах, на замену которым придут автоматы с готовой едой.

О закрытии ресторанов Goodman и Magura Asian Bistro (входит в Novikov Group Аркадия Новикова) в деловом центре «Москва-Сити» “Ъ” рассказали два консультанта на рынке коммерческой недвижимости. По их словам, причиной могло стать сокращение трафика из-за перевода работников офисов на удаленную работу в связи с пандемией COVID-19. В сети Goodman не ответили на вопросы “Ъ”. Господин Новиков подтвердил закрытие ресторана, отметив, что объект работал со средними показателями и до пандемии. В сети Prime (также входит в Novikov Group) говорят, что могут закрыть три из семи своих точек, работающих на территории «Москва-Сити», если не удастся договориться с управляющей компанией местного торгового центра «Афимолл» о пересмотре платежей за аренду.

Представитель Prime Мария Лошкова уточняет, что трафик в объектах сети в «Москва-Сити» сократился на 50–70% в зависимости от заведения. «Мы можем рассчитывать на восстановление потока гостей в бизнес-центрах лишь к марту следующего года», — отмечает она. В ГК «Шоколадница» (также управляет сетями «Кофе Хауз», «Ваби-саби» и пр.) говорят о снижении посещаемости в расположенном в «Афимолле» заведении примерно на 50%. В сети «Азбука вкуса», управляющей супермаркетом на территории делового центра, напротив, фиксируют рост выручки на 5–7% год к году и прогнозируют восстановление трафика к концу лета. Директор департамента стрит-ритейла Knight Frank Евгения Хакбердиева отмечает, что, хотя большая часть трафика в «Москва-Сити» приходилась на работников и посетителей офисов, не стоит забывать о жителях делового центра, которые также выступают постоянными клиентами работающих здесь магазинов и кафе.

Как считает директор департамента аналитики Colliers International Вероника Лежнева, возвращение сотрудников в бизнес-центры будет растянуто во времени гораздо больше, чем возвращение пешеходов на городские улицы.

По ее словам, сегодня в среднем до 35% ритейла в бизнес-центрах приходится на общепит, около 20% — на сферу услуг. Вакантные площади в объектах будут расти из-за закрытия кафе, ресторанов, цветочных магазинов, химчисток и пр, перечисляет руководитель отдела аналитики компании JLL Владислав Фадеев. По словам госпожи Лежневой, в первую очередь вакансия будет расти в бизнес-центрах с низким уровнем заполняемости офисных площадей, а ротация среди ритейла будет происходить до конца год. При этом на время поиска новых арендаторов уровень вакантности может достигать до 25%, указывает она. Евгения Хакбердиева добавляет, что в основном закрытие грозит несетевым точкам.

Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров уверен, что из-за снижения плотности офисного персонала, усиления ценовой конкуренции в условиях снижения заработных плат и развития продуктового онлайн-ритейла, а также служб доставки готовой еды количество кафе и магазинов в бизнес-центрах в перспективе снизится на 25%. В таких условиях эксперт ожидает рост спроса на автоматизированные решения — торговые автоматы и микромаркеты по продаже готовой еды, которые могут частично стать заменой обычным кафе.

Гендиректор Uvenco (управляет одноименными автоматами, а также сетью киосков самообслуживания Self) Арвидас Алутис говорит, что оборот у вендинга сократился меньше, чем у других игроков, работающих в ритейле на территории бизнес-центров. Так, 30% торговых автоматов работало даже во время самых серьезных ограничений, указывает он. Тем не менее, добавляет топ-менеджер, о всплеске спроса на автоматизированную торговлю со стороны владельцев бизнес-центров говорить пока нельзя.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
15.07.2020 07:49
    #2
    15.07.2020 07:58
    Откуда: Москва
    Сообщений: 17760
    Карма: 15.98
    superbiznes написал(а):

    Пандемия COVID-19 может оставить работников бизнес-центров без привычных кафе, ресторанов и магазинов. Так, на территории «Москва-Сити» уже прекратили работу заведения Goodman и Magurа Asian Bistro, не исключает сокращения своих точек на территории и сеть Prime. Основной трафик в деловом центре обеспечивали сотрудники компаний, многие из которых не вернутся в офисы до конца 2020 года. В перспективе это может привести к закрытию до 25% кафе и магазинов в бизнес-центрах, на замену которым придут автоматы с готовой едой.


    Ни кофе не попить, ни на обед сходить нормально.
    Дожили, теперь что, самому готовить чтоль?)
        #3
        15.07.2020 08:01
        Откуда: Москва
        Сообщений: 46724
        Карма: 298.11
        Thunder1 написал(а):

        Дожили, теперь что, самому готовить чтоль?)


        да, и в баночках приносить
            #4
            15.07.2020 08:02
            Откуда: Псков
            Сообщений: 23640
            Карма: 28.5
            superbiznes написал(а):

            в баночках


            Это анахронизм. В контейнерах. :)
                #5
                15.07.2020 08:04
                Откуда: Москва
                Сообщений: 46724
                Карма: 298.11
                vladdr написал(а):

                Это анахронизм. В контейнерах.


                суть та же: супец , второе , салат … а запах … на весь офис
                    #6
                    15.07.2020 08:09
                    Откуда: Псков
                    Сообщений: 23640
                    Карма: 28.5
                    superbiznes написал(а):

                    а запах


                    И чавканье/хлюпанье. Это раздражало больше, чем запах. Когда на алкоголе работал, нас с целью оптимизации весь отдел в один большой кабинет переместили. Наша логист(в целом, хороший спец) очень любила на обед супчик из баночки. А я музыку на компе включал, пока она ела.
                        #7
                        15.07.2020 08:12
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 46724
                        Карма: 298.11
                        vladdr написал(а):

                        очень любила на обед супчик из баночки. А я музыку на компе включал, пока она ела.


                        Heavy Metal ?
                            #8
                            15.07.2020 08:15
                            Откуда: Псков
                            Сообщений: 23640
                            Карма: 28.5
                            superbiznes написал(а):

                            Heavy Metal


                            По настроению, бывало и тяжмет. и хард. Классику не включал, очень смешная картинка: чавканье под Верди или Россини. :)
                                #9
                                15.07.2020 08:34
                                Откуда: не указан
                                Сообщений: 10288
                                Карма: 9.18
                                vladdr написал(а):

                                чавканье под Верди или Россини.


                                https://youtu.be/ndb8L0aOwNw
                                    #10
                                    15.07.2020 08:57
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 43928
                                    Карма: 130.9
                                    superbiznes написал(а):

                                    суть та же: супец , второе , салат … а запах … на весь офис


                                    На офис можно делать заказы на доставку еды и комплексных обедов у компаний :)
                                        #11
                                        15.07.2020 11:46
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 15865
                                        Карма: 115.14
                                        dvp_wholesaler написал(а):


                                        На офис можно делать заказы на доставку еды и комплексных обедов у компаний


                                        Хоть представляешь, из чего там готовят?
                                        Правильно будет свой повар и
                                        vladdr написал(а):

                                        В контейнерах.

                                            #12
                                            15.07.2020 13:03
                                            Откуда: Другие города Испании
                                            Сообщений: 40364
                                            Карма: 74.9
                                            oatfield написал(а):

                                            Хоть представляешь, из чего там готовят?


                                            разные компании бывают))
                                            бизнес-ланч у ресторана "Мама Ромма"-круто круто и вкусновкусно))
                                                #13
                                                15.07.2020 13:04
                                                Откуда: Другие города Испании
                                                Сообщений: 40364
                                                Карма: 74.9
                                                а ниже сслыль-вообще песТня))

                                                Eggsellent.ru
                                                    #14
                                                    15.07.2020 13:05
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 46724
                                                    Карма: 298.11
                                                    maslenka написал(а):

                                                    бизнес-ланч у ресторана "Мама Ромма"-круто круто и вкусновкусно))


                                                    дорого небось , а за рекламу скидка
                                                        #15
                                                        15.07.2020 13:11
                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                        Сообщений: 32391
                                                        Карма: 26.84
                                                        А у нас кафе с домашней кухней прямо в БЦ и тётенька шустро сориентировалась, закупила контейнеры и разносит по заказам))

                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                            Прямой эфир



                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение