#1
В начале этого года рост цен на кондитерские изделия в России ускорился в среднем в три раза. По данным Росстата, только за январь кексы и рулеты подорожали сразу на 0, 9%, тогда как за весь прошлый год — на 3, 5%. Пряники за месяц выросли в цене на 1% (3, 8% за прошлый год), торты подорожали на 0, 8% (5, 2% за 2018 год).
Шоколад за январь 2019 года вырос в цене на 0, 7% против 1, 7% за весь 2018 год. Самый высокий темп роста подорожания набрали шоколадные конфеты — за прошедший месяц цены на эту сладость выросли почти на 1%, тогда как за весь прошлый год — на 0, 8%. Таким образом, шоколадные конфеты сейчас стоят в среднем 562 рубля за килограмм и дорожают в 13 раз быстрее, чем в прошлом году.
Для роста цен на кондитерскую продукцию есть объективные предпосылки, сообщил "Российской Газете" исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Вячеслав Лашманкин. Он напомнил о том, что в 2018 году был зафиксирован ускоренный рост цен на важнейшие ингредиенты, такие, например, как сахар и сухое молоко. По данным Росстата, стоимость сахара за прошлый год выросла на 30%.
По данным Лашманкина, большинство предприятий отрасли в прошлом году старались удерживать цены на свою продукцию на внутреннем рынке, и среднемесячные оптово-отпускные цены практически по всем категориям кондитерской продукции были ниже, чем в 2017 году. Выросли цены лишь на некоторые группы сахаристых кондитерских изделий, в частности, на карамель (+2, 8%), мармелад (+6%), зефир (+2%) и шоколадные конфеты.
Однако в условиях роста цен на сырье, расходные материалы, тарифов на электроэнергию такое положение дел долго продолжаться не может, предупреждает эксперт. К тому же, с января 2019 года до 20% увеличилась ставка налога на добавленную стоимость (НДС), отметил он.Источник - www.finanz.ru Новость добавлена csh
12.02.2019 12:02
    #2
    12.02.2019 12:27
    Откуда: Другие города Испании
    Сообщений: 40364
    Карма: 74.9
    еще бы качество успевало за ценами
        #3
        12.02.2019 12:34
        Откуда: Волгоград
        Сообщений: 97106
        Карма: 62.63
        csh написал(а):

        только за январь кексы и рулеты подорожали сразу на 0, 9%, тогда как за весь прошлый год — на 3, 5%. Пряники за месяц выросли в цене на 1% (3, 8% за прошлый год), торты подорожали на 0, 8% (5, 2% за 2018 год).


        то есть повышение НДС они в расчет совсем не берут. Ребята хотели, чтобы эти 1, 67% легли на производителей?
        Щитоводы, блин
            #4
            12.02.2019 12:39
            Откуда: Москва
            Сообщений: 343
            Карма: 1.62
            pvkioni написал(а):

            то есть повышение НДС они в расчет совсем не берут


            и не только его… стоимость сырья, рост курса валюты на закуп импортных ингредиентов и упаковки, рост коммуналки и налогообложения…
            Мне кажется они просто живут и работают не здесь ))
                #5
                12.02.2019 12:55
                Откуда: Волгоград
                Сообщений: 97106
                Карма: 62.63
                ignket написал(а):

                и не только его… стоимость сырья, рост курса валюты на закуп импортных ингредиентов и упаковки, рост коммуналки и налогообложения…


                а что, и такое было, да? )))
                    #6
                    12.02.2019 12:56
                    Откуда: Волгоград
                    Сообщений: 97106
                    Карма: 62.63
                    ignket написал(а):

                    Мне кажется они просто живут и работают не здесь ))


                    все проще… они вообще не работают. Пробежались по двум магазинам, ценники срисовали и выдали отчет… Мерчи
                        #7
                        12.02.2019 13:02
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 343
                        Карма: 1.62
                        pvkioni написал(а):

                        Пробежались по двум магазинам, ценники срисовали


                        так они ж еще буфера не учли в виде остатков магазина, остатков у дистра… короче к марту начнут удивляться аномально высокой инфляции на полке >)
                            #8
                            12.02.2019 13:02
                            Откуда: Нижний Новгород
                            Сообщений: 1672
                            Карма: 6.52
                            Специально для
                            csh написал(а):

                            Росстата

                            :
                            Торговая сеть Окей в конце прошлого года стребовала с нас скидку 2% с 01.01.2019.
                            При этом цена у них на полке выросла на 1, 67%
                            Внимание вопрос: почему
                            csh написал(а):

                            В начале этого года рост цен на кондитерские изделия в России ускорился в среднем в три раза

                            ?
                            А про
                            csh написал(а):

                            роста цен на сырье, расходные материалы, тарифов на электроэнергию


                            и вовсе говорить не стоит
                                #9
                                12.02.2019 13:03
                                Откуда: Нижний Новгород
                                Сообщений: 1672
                                Карма: 6.52
                                pvkioni написал(а):

                                Пробежались по двум магазинам, ценники срисовали и выдали отчет… Мерчи


                                Нехило мерчи зарабатывают, наверное
                                    #10
                                    12.02.2019 13:05
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 40504
                                    Карма: 48.65
                                    Спокуха. Не можете поднять цены в сетях — не грузите. Не можете не грузить, ибо потеряете работу? Так идите мыть толчки в сетях.

                                    Как-то так
                                        #11
                                        12.02.2019 13:06
                                        Откуда: Волгоград
                                        Сообщений: 97106
                                        Карма: 62.63
                                        Irokezz написал(а):

                                        идите мыть толчки в сетях.


                                        и тут появляется Юрий…
                                            #12
                                            12.02.2019 13:06
                                            Откуда: Волгоград
                                            Сообщений: 97106
                                            Карма: 62.63
                                            nnpapacarlo написал(а):

                                            Торговая сеть Окей в конце прошлого года стребовала с нас скидку 2% с 01.01.2019.


                                            нормально вас прогнули…
                                                #13
                                                12.02.2019 13:06
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 40504
                                                Карма: 48.65
                                                pvkioni написал(а):

                                                и тут появляется Юрий…


                                                … достает из кармана клетчатого пиджака вакансии…
                                                    #14
                                                    12.02.2019 13:09
                                                    Откуда: Волгоград
                                                    Сообщений: 97106
                                                    Карма: 62.63
                                                    Irokezz написал(а):

                                                    … достает из кармана клетчатого пиджака вакансии…


                                                    … и начинает производить проф. отбор, записывать кандидатов на собеседование…
                                                        #15
                                                        12.02.2019 13:12
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 40504
                                                        Карма: 48.65
                                                        pvkioni написал(а):

                                                        … и начинает производить проф. отбор, записывать кандидатов на собеседование…


                                                        … ведя наманикюренным пальчиком, не видевшем лопаты, черного нала и козюлей, по блокноту, облаченному в кожу австралийского страуса…
                                                            #16
                                                            12.02.2019 13:15
                                                            Откуда: Волгоград
                                                            Сообщений: 97106
                                                            Карма: 62.63
                                                            Irokezz написал(а):

                                                            … ведя наманикюренным пальчиком, не видевшем лопаты, черного нала и козюлей, по блокноту, облаченному в кожу австралийского страуса…


                                                            … попивая, при этом, крафтовое пивко, только что сваренное и на ковре-самолете доставленное, лично Юрию. А фисташки, при этом, сами раскрываются и летят в полость рта, чуть ли не разжеванными…
                                                                #17
                                                                12.02.2019 13:16
                                                                Откуда: Волгоград
                                                                Сообщений: 97106
                                                                Карма: 62.63
                                                                csh написал(а):

                                                                Однако в условиях роста цен на сырье, расходные материалы, тарифов на электроэнергию такое положение дел долго продолжаться не может, предупреждает эксперт. К тому же, с января 2019 года до 20% увеличилась ставка налога на добавленную стоимость (НДС), отметил он.


                                                                Интересно, что он имел ввиду?
                                                                "Ожидайте! Будет еще подорожание" ?
                                                                    #18
                                                                    12.02.2019 13:42
                                                                    Откуда: Ростов-на-Дону
                                                                    Сообщений: 2819
                                                                    Карма: 12.76
                                                                    Коллеги, бросайте есть эту химию с сахаром.
                                                                        #19
                                                                        12.02.2019 13:42
                                                                        Откуда: Москва
                                                                        Сообщений: 15865
                                                                        Карма: 115.14
                                                                        Irokezz написал(а):

                                                                        Спокуха. Не можете поднять цены в сетях — не грузите. Не можете не грузить, ибо потеряете работу? Так идите мыть толчки в сетях.

                                                                        Как-то так


                                                                        Помимо толчков можно ещё заняться нумерической дистрибуцией.
                                                                            #20
                                                                            12.02.2019 13:44
                                                                            Откуда: Москва
                                                                            Сообщений: 40504
                                                                            Карма: 48.65
                                                                            oatfield написал(а):

                                                                            Помимо толчков можно ещё заняться нумерической дистрибуцией.


                                                                            Юрий, как раз они УЖЕ их и моют .
                                                                                #21
                                                                                12.02.2019 13:47
                                                                                Откуда: Москва
                                                                                Сообщений: 15865
                                                                                Карма: 115.14
                                                                                ignket написал(а):

                                                                                короче к марту начнут удивляться аномально высокой инфляции на полке


                                                                                А какие сейчас 'современные тенденции' по выпуску 'инновационных'
                                                                                csh написал(а):

                                                                                кондитерских изделий


                                                                                ?
                                                                                Другими словами, как бодяжат помимо пальмы?
                                                                                    #22
                                                                                    12.02.2019 13:50
                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                    Сообщений: 40504
                                                                                    Карма: 48.65
                                                                                    oatfield написал(а):

                                                                                    А какие сейчас 'современные тенденции' по выпуску 'инновационных'


                                                                                    Рекомендую посмотреть обзор Павла . Жду-не дождусь вечера .

                                                                                    Инновационные баранки, традиционные рецепты, сладкие цены, менеджеры в дешевеньких гаврилах Абажаю . Увы, 90% из них можно увидеть только на выставке .
                                                                                        #23
                                                                                        12.02.2019 14:08
                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                        Сообщений: 3405
                                                                                        Карма: 28.15
                                                                                        Irokezz написал(а):

                                                                                        Абажаю . Увы, 90% из них можно увидеть только на выставке .


                                                                                        Да уж! )))
                                                                                        25 лет не пропускаю)))
                                                                                            #24
                                                                                            12.02.2019 14:09
                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                            Сообщений: 40504
                                                                                            Карма: 48.65
                                                                                            art sidorov написал(а):

                                                                                            Да уж! )))25 лет не пропускаю)))


                                                                                            Я про производителей. Менеджеры, поди, мигрируют туды-сюды в поисках маслА пожирнее. Или сейчас уже не так?
                                                                                                #25
                                                                                                12.02.2019 14:14
                                                                                                Откуда: Москва
                                                                                                Сообщений: 23711
                                                                                                Карма: 36.31
                                                                                                Irokezz написал(а):

                                                                                                гаврилах


                                                                                                Не суди по приезду, суди по отъезду.
                                                                                                    #26
                                                                                                    12.02.2019 14:15
                                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                                    Сообщений: 40504
                                                                                                    Карма: 48.65
                                                                                                    ZenitStar написал(а):

                                                                                                    Не суди по приезду, суди по отъезду.


                                                                                                    Чо, обратно в застиранных?
                                                                                                        #27
                                                                                                        12.02.2019 14:19
                                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                                        Сообщений: 23711
                                                                                                        Карма: 36.31
                                                                                                        Irokezz написал(а):

                                                                                                        обратно


                                                                                                        Тут как получится))-Хоть ершок в горшок, а все уха с наваром!

                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                            Прямой эфир



                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение