#1
В России из-за объективных рыночных причин шоколадная продукция вновь может сильно подорожать после стабилизации цен в 2017 году. Об этом агентству ROSNG сообщили в Центре исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Причиной стало повышение мировых цен на бобы какао, которое, в свою очередь, связано с ожиданиями низкого урожая культуры в Гане и Кот-д’Ивуаре (основных странах-производителях). В целом с начала года продукция подорожала на четверть. По данным Лондонской биржи, цена тонна бобов выросла с 1, 383 до 1, 733 тысячи фунтов стерлингов (более 2, 4 тысячи долларов по текущему курсу).

По мнению исполнительного директора Центра Елизаветы Никитиной, в ближайшее время также ожидается снижение потребления и экспорта готовой шоколадной продукции. Годом ранее ее потребление выросло после двух предыдущих неудачных для отрасли лет – до пяти килограмм на человека. В прошлом году из-за снижения стоимости сырья и роста конкуренции производители заметно снизили отпускные цены до минимального десятилетнего уровня в почти 1, 4 тысячи евро или почти двух тысяч долларов.Источник - sweetinfo.ru Новость добавлена Pavel_Mal
09.04.2018 09:15

Похожие новости

    #2
    09.04.2018 11:27
    Откуда: Другие города СФО
    Сообщений: 1251
    Карма: 2.06
    Pavel_Mal написал(а):

    шоколадная продукция вновь может сильно подорожать после стабилизации



    И тогда в нагрузку к горящему, он еще и тонуть не будет…
        #3
        09.04.2018 11:34
        Откуда: Санкт-Петербург
        Сообщений: 18126
        Карма: 27.51
        Pavel_Mal написал(а):

        продукция вновь может сильно подорожать после стабилизации цен в 2017 году


        Да подозреваю, что не только шоколадная…
            #4
            09.04.2018 11:37
            Откуда: Псков
            Сообщений: 5912
            Карма: 4.6
            lotsmanov.a написал(а):

            Да подозреваю, что не только шоколадная


            У нас уже полезла вверх. На позапрошлой неделе Урал и Сибирь, на прошлой неделе докатилось и до нас.
                #5
                09.04.2018 11:38
                Откуда: Санкт-Петербург
                Сообщений: 18126
                Карма: 27.51
                vladdr написал(а):

                У нас уже полезла вверх.


                Курица ваша? Скоро в премиальный сегмент ворвешься… ))))
                    #6
                    09.04.2018 11:48
                    Откуда: Санкт-Петербург
                    Сообщений: 30808
                    Карма: 92.62
                    lotsmanov.a написал(а):

                    Скоро в премиальный сегмент ворвешься… ))))


                    так она и вкусная и свежая и размерчик подходящий как раз за столом посидеть под-корнишончик vladdr, lotsmanov.a,
                        #7
                        09.04.2018 11:56
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 8641
                        Карма: 97.81
                        Шоколадная курица?
                            #8
                            09.04.2018 12:07
                            Откуда: Тверь
                            Сообщений: 270
                            Карма: 1.57
                            superbiznes, вот мы и узнали откуда берутся шоколадные яйца
                                #9
                                09.04.2018 12:14
                                Откуда: Псков
                                Сообщений: 5912
                                Карма: 4.6
                                dvp_wholesaler, AlcoDog, lotsmanov.a, Привет!
                                А средний ценник на мясо ЦБ из-за демпинговой политики некоторых компаний производителей был неоправданно низок. По непроверенной информации производители птицы за Большим Камнем договорились держать цену и уменьшить поголовье. Возможно. эта тема и до нас докатилась.
                                    #10
                                    09.04.2018 12:17
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 30808
                                    Карма: 92.62
                                    vladdr, Привет , Влад !
                                    vladdr написал(а):

                                    эта тема и до нас докатилась.


                                    значит возможно ваши беды и проблемы с демпингом "плохих компаний" — закончатся
                                        #11
                                        09.04.2018 12:20
                                        Откуда: Псков
                                        Сообщений: 5912
                                        Карма: 4.6
                                        dvp_wholesaler написал(а):

                                        значит возможно ваши беды и проблемы с демпингом "плохих компаний" — закончатся


                                        Дим, нас это и не касалось. У нас небольшие объемы и продукция ГОСТ. Мы всегда держали цену выше рыночной, пусть на рубль-два, но выше. Спрос рождает предложение.
                                            #12
                                            09.04.2018 12:20
                                            Откуда: Тверь
                                            Сообщений: 270
                                            Карма: 1.57
                                            vladdr, Добрый день…
                                            vladdr написал(а):

                                            средний ценник на мясо ЦБ из-за демпинговой политики некоторых компаний производителей был неоправданно низок


                                            в моей категории такие тоже есть, но они дохнут

                                            Так если они будут
                                            vladdr написал(а):

                                            держать цену



                                            то логично будет предположить, что объем продаж в ед. ЦБ и производных от него, либо останется на прежнем уровне, либо будет показывать рост
                                            но при этом
                                            vladdr написал(а):

                                            уменьшить поголовье

                                            в чем смысл?
                                                #13
                                                09.04.2018 12:25
                                                Откуда: Псков
                                                Сообщений: 5912
                                                Карма: 4.6
                                                AlcoDog написал(а):

                                                в чем смысл


                                                С уменьшением затрат на производство увеличить прибыль через наценку. Т.е. заработок тот же. но геморроя меньше.
                                                    #14
                                                    09.04.2018 12:59
                                                    Откуда: Тверь
                                                    Сообщений: 270
                                                    Карма: 1.57
                                                    vladdr, бизнес по-русски))))в принципе единственное что мне в голову пришло это
                                                    vladdr написал(а):

                                                    уменьшением затрат


                                                    vladdr написал(а):

                                                    заработок


                                                    выше
                                                    vladdr написал(а):

                                                    геморроя меньше


                                                    я то уж думал, там поинтереснее ходы
                                                        #15
                                                        09.04.2018 13:05
                                                        Откуда: Псков
                                                        Сообщений: 5912
                                                        Карма: 4.6
                                                        AlcoDog написал(а):

                                                        я то уж думал, там поинтереснее ходы


                                                        Может и так, мне в голову пришло только это!

                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                            Прямой эфир



                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2018 Пользовательское соглашение