Страницы: 1 2
#1
Отечественные производители взвинтили цены на молочную продукцию на прилавках российских магазинов. В прошлом месяце средняя потребительская цена, например, на сливочное масло составила 515, 64 рубля за кг. Это на 25, 6% больше, чем в прошлом году, подсчитали в Министерстве сельского хозяйства.

Не лучше обстоит дело и с ценниками на стерилизованное молоко или сыр. Литр первого теперь стоит на 10, 5% выше показателя 2016 года (72, 6 рубля), а килограмм сыра — почти 473 рубля против 430 рублей год назад. Цены на сметану и пастеризованное молоко поднялись на 9%.

Эксперты ведомства настаивают на том, что рост цен стал следствием подорожания сырья для молочной продукции на мировом рынке. Однако данные ФТС говорят о том, что подорожание произошло в основном за счет отечественных производителей, отмечают "Известия". За год импорт молочной продукции снизился на 44, 89% и составил всего 153, 8 тыс. тонн. При этом на закупку этого товара из-за границы было потрачено $252 млн, что на 28, 5% меньше, чем год назад.
Рост цен на "молочку" заметили и в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет "Ашан", "Атак", "Биллу", "Пятерочку" и др.). Председатель президиума АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев назвал одной из причин такой тенденции повышение уровня затрат на производство.

Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов говорит о том, что рост цен отмечен в целом за год, а пик наблюдался в декабре 2016 года. По словам эксперта, на мировом рынке сливочное масло тогда подорожало на 70%, что и отразилось на отечественной продукции. Подорожание питьевого молока он связывает со стоимостью сырья, наибольшие показатели по которой пришлись на конец 2016 — начало 2017 года.

Молочная продукция дорожает, и спрос населения на него снижается. Согласно данным Росстата, в прошлом году он упал на 3%. При этом те потребители, которые могут позволить себе не отказываться от потребления "молочки", не слишком довольны ее качеством. За полтора года удвоилось число россиян, которые отметили ухудшения качества молочных продуктов, свидетельствуют последние исследования холдинга "Ромир".Источник - www.finanz.ru Новость добавлена csh
09.08.2017 06:45
    #2
    09.08.2017 06:48
    Откуда: Нижний Новгород
    Сообщений: 3180
    Карма: 3.1
    Тут недавно в Окей была акция, поражающая воображение — скидка 50% на всё сливочное масло в течение 3х дней. ВСЕ (! ) представленные бренды продавались с реальной скидкой. Масло, которое обычно покупалось за 94-104 руб, на полке было по 54 руб.
        #3
        09.08.2017 06:50
        Откуда: Екатеринбург
        Сообщений: 18772
        Карма: 29.86
        MACTEP написал(а):

        Тут недавно в Окей была акция, поражающая воображение — скидка 50% на всё сливочное масло в течение 3х дней. ВСЕ (! ) представленные бренды продавались с реальной скидкой. Масло, которое обычно покупалось за 94-104 руб, на полке было по 54 руб.


        Я 20шт. взял тогда, от жадности)))
            #4
            09.08.2017 06:51
            Откуда: Барнаул
            Сообщений: 85
            Карма: 0.59
            csh написал(а):

            Подорожание питьевого молока он связывает со стоимостью сырья


            Конечно… Покупать по 18 рублей за литр, а продавать по 70…
            И для нас очень важны цены на мировом рынке!
                #5
                09.08.2017 06:52
                Откуда: Нижний Новгород
                Сообщений: 3180
                Карма: 3.1
                serega84 написал(а):

                Я 20шт. взял тогда, от жадности)))


                я только 8
                    #6
                    09.08.2017 06:55
                    Откуда: Екатеринбург
                    Сообщений: 18772
                    Карма: 29.86
                    MACTEP написал(а):

                    я только 8


                    Еще будут акции в ОКее)))
                        #7
                        09.08.2017 06:58
                        Откуда: Барнаул
                        Сообщений: 85
                        Карма: 0.59
                        MACTEP написал(а):

                        Тут недавно в Окей была акция, поражающая воображение — скидка 50% на всё сливочное масло в течение 3х дней. ВСЕ (! ) представленные бренды продавались с реальной скидкой. Масло, которое обычно покупалось за 94-104 руб, на полке было по 54 руб.



                        Все ведь прекрасно понимают, что для проведения акции в 50% надо иметь соответствующую маржинальность… вот и возникает ответ… откуда такие цены…
                        Плюс к тому — очень мало на рынке настоящего сливочного масла без заменителей
                        csh написал(а):

                        В прошлом месяце средняя потребительская цена, например, на сливочное масло составила 515, 64 рубля за кг.

                            #8
                            09.08.2017 07:04
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 43925
                            Карма: 130.89
                            serega84 написал(а):

                            Еще будут акции в ОКее)))


                            окмаркет.рукаталоги — всё имеется там
                                #9
                                09.08.2017 07:04
                                Откуда: Екатеринбург
                                Сообщений: 18772
                                Карма: 29.86
                                SemenKF написал(а):

                                Все ведь прекрасно понимают, что для проведения акции в 50% надо иметь соответствующую маржинальность… вот и возникает ответ… откуда такие цены…


                                Ну как бы, вполне могло маржи хватить. Сами посчитайте. Вот 180г. стоило 65р. Килограмм 356р. Что на эту сумму нельзя масла сделать и довести его до магазина? Может есть эксперты здесь?
                                    #10
                                    09.08.2017 07:05
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 43925
                                    Карма: 130.89
                                    SemenKF написал(а):

                                    что для проведения акции в 50% надо иметь соответствующую маржинальность…


                                    или сокращение затрат при производстве данного товара на обьёме
                                        #11
                                        09.08.2017 07:06
                                        Откуда: Нижний Новгород
                                        Сообщений: 3180
                                        Карма: 3.1
                                        SemenKF написал(а):

                                        Все ведь прекрасно понимают, что для проведения акции в 50% надо иметь соответствующую маржинальность… вот и возникает ответ… откуда такие цены…


                                        Товар, который имеет постоянный ох… какой спрос, может позволить себе 1 раз за год провести акцию с 50% скидкой.
                                        SemenKF написал(а):

                                        очень мало на рынке настоящего сливочного масла без заменителей


                                        Доверяю маслу "Княгининское" (Ниж.обл.) всю свою жизнь! Ни разу не подвели.
                                            #12
                                            09.08.2017 07:08
                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                            Сообщений: 43925
                                            Карма: 130.89
                                            MACTEP написал(а):

                                            спрос, может позволить себе


                                            Игорь , и даже раз в квартал
                                                #13
                                                09.08.2017 07:09
                                                Откуда: Екатеринбург
                                                Сообщений: 10239
                                                Карма: 15.96
                                                serega84 написал(а):

                                                Килограмм 356р.


                                                насколько помню, для пр- ва 1 кг масла необходимо 40 л молока жирностью 3, 2
                                                    #14
                                                    09.08.2017 07:11
                                                    Откуда: Новосибирск
                                                    Сообщений: 28932
                                                    Карма: 14.23
                                                    csh написал(а):

                                                    пр- ва 1 кг масла необходимо 40 л молока жирностью 3, 2


                                                    20 литров.
                                                        #15
                                                        09.08.2017 07:12
                                                        Откуда: Нижний Новгород
                                                        Сообщений: 3180
                                                        Карма: 3.1
                                                        dvp_wholesaler написал(а):

                                                        и даже раз в квартал


                                                        Дим, на соц.значимые товары редко встретишь акции… Походу всё же наценка не самая большая у них, тем более в фед.сетях(( Очень был удивлён увидеть батон по акции в АШАНе на "день смелого коммерсанта" по 15 руб, вместо привычных 30 руб.
                                                            #16
                                                            09.08.2017 07:13
                                                            Откуда: Нижний Новгород
                                                            Сообщений: 3180
                                                            Карма: 3.1
                                                            csh написал(а):

                                                            насколько помню, для пр- ва 1 кг масла необходимо 40 л молока жирностью 3, 2


                                                            pak написал(а):

                                                            20 литров.


                                                            В итоге 82, 5% получается или всё же 72, 5%?
                                                                #17
                                                                09.08.2017 07:14
                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                Сообщений: 43925
                                                                Карма: 130.89
                                                                MACTEP написал(а):

                                                                увидеть батон по акции в АШАНе на "день смелого коммерсанта" по 15 руб,


                                                                а в Питере была цена и всеми фотографировалась на телефоны/смартфоны : 1 руб 90 коп. — именно батоны и хлеб , но уже после "дня коммерсанта" — на остатках оказалось много , а РЦ не принимает возвраты
                                                                    #18
                                                                    09.08.2017 07:15
                                                                    Откуда: Екатеринбург
                                                                    Сообщений: 18772
                                                                    Карма: 29.86
                                                                    pak написал(а):

                                                                    20 литров.


                                                                    20*18р. = 360р. Все равно не сходится))) Хотя согласен что
                                                                    MACTEP написал(а):

                                                                    овар, который имеет постоянный ох… какой спрос, может позволить себе 1 раз за год провести акцию с 50% скидкой.

                                                                        #19
                                                                        09.08.2017 07:15
                                                                        Откуда: Екатеринбург
                                                                        Сообщений: 10239
                                                                        Карма: 15.96
                                                                        pak написал(а):

                                                                        20 литров


                                                                        что- то я загнул :)
                                                                            #20
                                                                            09.08.2017 07:21
                                                                            Откуда: Новосибирск
                                                                            Сообщений: 28932
                                                                            Карма: 14.23
                                                                            MACTEP написал(а):

                                                                            В итоге 82, 5% получается или всё же 72, 5%?


                                                                            Это на 72.5%, на 82.5% расход больше, но и то и другое делают из 30% сливок отсепарированных
                                                                                #21
                                                                                09.08.2017 07:41
                                                                                Откуда: Вольск
                                                                                Сообщений: 658
                                                                                Карма: 3.32
                                                                                serega84 написал(а):

                                                                                Ну как бы, вполне могло маржи хватить. Сами посчитайте. Вот 180г. стоило 65р. Килограмм 356р. Что на эту сумму нельзя масла сделать и довести его до магазина? Может есть эксперты здесь?


                                                                                На мой взгляд всё очень просто — это ретро-бонусная продукция была. Её слили на 50% дешевле. Про срок годности не забываем у масла)
                                                                                    #22
                                                                                    09.08.2017 07:44
                                                                                    Откуда: Нижний Новгород
                                                                                    Сообщений: 3180
                                                                                    Карма: 3.1
                                                                                    ktjyjdf fyfcnfcbz написал(а):

                                                                                    это ретро-бонусная продукция была. Её слили на 50% дешевле. Про срок годности не забываем у масла)


                                                                                        #23
                                                                                        09.08.2017 07:46
                                                                                        Откуда: Вольск
                                                                                        Сообщений: 658
                                                                                        Карма: 3.32
                                                                                        Может есть другие варианты? Хотелось бы услышать, может я не прав?
                                                                                            #24
                                                                                            09.08.2017 07:49
                                                                                            Откуда: Нижний Новгород
                                                                                            Сообщений: 3180
                                                                                            Карма: 3.1
                                                                                            ktjyjdf fyfcnfcbz написал(а):

                                                                                            может я не прав?


                                                                                            ktjyjdf fyfcnfcbz написал(а):

                                                                                            Про срок годности не забываем у масла)


                                                                                            У самого продаваемого товара в период акции остаточный срок годности абсолютно такой же, как и в обычные дни! Окей в этом году перешёл на "скидку выходного дня" — почти каждую неделю приходят СМСки с инфой о коллективной акции на всю группу товаров. Для акции прогибают поставщика.
                                                                                                #25
                                                                                                09.08.2017 07:51
                                                                                                Откуда: Бодайбо
                                                                                                Сообщений: 22241
                                                                                                Карма: 31.49
                                                                                                MACTEP написал(а):

                                                                                                Для акции прогибают поставщика.


                                                                                                А когда для акции прогибали НЕ поставщика? А те, кто не прогибается, те — Мортадель… ))))
                                                                                                    #26
                                                                                                    09.08.2017 07:53
                                                                                                    Откуда: Нижний Новгород
                                                                                                    Сообщений: 3180
                                                                                                    Карма: 3.1
                                                                                                    lotsmanov.a написал(а):

                                                                                                    А когда для акции прогибали НЕ поставщика?


                                                                                                    в Окее постоянно на полках можно встретить акционные ценники со скидками порядка 5%… и это скидки не от производителей, а от сети!
                                                                                                        #27
                                                                                                        09.08.2017 07:58
                                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                        Сообщений: 43925
                                                                                                        Карма: 130.89
                                                                                                        lotsmanov.a написал(а):

                                                                                                        MACTEP написал(а):
                                                                                                        Для акции прогибают поставщика.
                                                                                                        А когда для акции прогибали НЕ поставщика? А те, кто не прогибается,


                                                                                                        Саша , если ты сам не хочешь прогибаться и идти на поводу , то тебя никто насильно прогибать не будет : у нас дискаунтер прекратил заказы на 400-500 т.руб в неделю , а стали по 100-200 нам не выгодно даже до РЦ таскать , и всё — мы с ними не работаем , есть другие сети/рынки сбыта продукции
                                                                                                            #28
                                                                                                            09.08.2017 08:04
                                                                                                            Откуда: Нижний Новгород
                                                                                                            Сообщений: 263
                                                                                                            Карма: 0.64
                                                                                                            MACTEP, Тут недавно в Окей была акция, поражающая воображение — скидка 50% на всё сливочное масло в течение 3х дней. ВСЕ (! ) представленные бренды продавались с реальной скидкой. Масло, которое обычно покупалось за 94-104 руб, на полке было по 54 руб.

                                                                                                            Думаешь, это было масло?
                                                                                                                #29
                                                                                                                09.08.2017 08:06
                                                                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                                Сообщений: 43925
                                                                                                                Карма: 130.89
                                                                                                                4foodnn написал(а):

                                                                                                                это было масло?


                                                                                                                4foodnn, а что : нормальный производитель на эти дни будет мыть станки и перекраивать пр-во чтобы именно по скидки "Пальму" и "Раст.Жиры" слить ?
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    09.08.2017 08:07
                                                                                                                    Откуда: Другие города Сербии
                                                                                                                    Сообщений: 615
                                                                                                                    Карма: 5.67
                                                                                                                    какая-то страусиная логика… если цена по акции такая же как и пару тройку лет назад то значит нет никакого подоражания.смотрим на жолтые ценики и говорим себе что все хорошо.все хорошо.все хорошо.ждем слив икры.все хорошо
                                                                                                                        #31
                                                                                                                        09.08.2017 08:11
                                                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                                        Сообщений: 43925
                                                                                                                        Карма: 130.89
                                                                                                                        Lurus написал(а):

                                                                                                                        ждем слив икры

                                                                                                                        Lurus, да да , по осени
                                                                                                                        Lurus написал(а):

                                                                                                                        все хорошо

                                                                                                                            Страницы: 1 2

                                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                            Прямой эфир



                                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение