#1
Эксперты Федерального исследовательского центра питания (Институт питания РАМН) нашли в колбасе производства подмосковной компании «Мортадель» следы ДНК человека. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на одного из специалистов центра.


Образцы колбасы были взяты на территории производства «Мортаделя» — в поселке Нагорное Пушкинского района Московской области.

По словам собеседника газеты, ДНК была обнаружена в двух продуктах «Мортаделя» — «Королевской» колбасе и зернистом сервелате. «Не припомню таких случаев в последнее время. Честно говоря, это нечто, из ряда вон выходящее», — подчеркнул источник издания.


Он уточнил, что анализ колбасы проводился по правилам идентификации сырьевого состава мясной продукции с использованием специальной тест-системы, которая реагирует на ДНК человека.

Причины присутствия следов ДНК в колбасе пока неизвестны. Специалист института питания заявил, что «остается только теряться в догадках, как такое возможно».

Как сказано на сайте компании, «Мортадель» входит в двадцатку ведущих мясоперерабатывающих заводов в стране. Ее история началась в 1991 году, «когда были произведены первые сто килограммов колбасы Таллинской». Сегодня мощность завода составляет сто тонн продукции в день. В компании заявляют, что вся продукция «Мортадель» «изготавливается из экологически чистого, отборного охлажденного сырья с собственной агрофермы, натуральных специй и пряностей, свежих яиц, молока», а все производство ведется без искусственных добавок и без химических ускорителей созревания колбас.Источник - news.rambler.ru Новость добавлена DOOM2
04.08.2017 08:04
    #2
    04.08.2017 08:05
    Откуда: Москва
    Сообщений: 23711
    Карма: 36.31
    DOOM2 написал(а):

    Новость добавлена DOOM2


    Новости почитай
        #3
        04.08.2017 08:06
        Откуда: Нижний Новгород
        Сообщений: 3180
        Карма: 3.1
        DOOM2 написал(а):

        Эксперты Федерального исследовательского центра питания (Институт питания РАМН) нашли в колбасе производства подмосковной компании «Мортадель» следы ДНК человека


        всё таки поймали грабителей папки с документами)))))
            #4
            04.08.2017 08:06
            Откуда: Москва
            Сообщений: 4996
            Карма: 5.45
            ZenitStar написал(а):

            Новости почитай


            уже было тут?
                #5
                04.08.2017 08:07
                Откуда: Москва
                Сообщений: 23711
                Карма: 36.31
                DOOM2 написал(а):

                уже было тут?


                http://foodmarkets.ru/forums/topic/5436 … 2#p2036082
                    #6
                    04.08.2017 08:08
                    Откуда: Новосибирск
                    Сообщений: 28932
                    Карма: 14.23
                    Слоган надо поменять на "Колбаса с человеческим лицом")))
                        #7
                        04.08.2017 08:13
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 46706
                        Карма: 298.03
                        в новостях не было
                            #8
                            04.08.2017 08:14
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 23711
                            Карма: 36.31
                            superbiznes написал(а):

                            в новостях не было


                            Ещё один ФОма)))
                            ALEX PN написал(а):

                            В колбасе подмосковного производителя обнаружены следы человеческой ДНК
                            Для проверки использовалась специальная тест-система, реагирующая на следы ДНК.
                            Специалисты Федерального исследовательского центра питания провели исследование и выявили в колбасе, выпускаемой компанией "Мортадель" следы человеческой ДНК.
                            По словам эксперта, они были обнаружены в "королевской" колбасе и сервелате.
                            "В исследованных образцах мясной продукции выявлены следовые количества ДНК человека. Не припомню таких случаев в последнее время. Честно говоря, это нечто из ряда вон выходящее", — прокомментировал ситуацию сотрудник исследовательского центра.

                            Отмечается, что присуствие ДНК удалось установить при помощи специальной тест-системы. При этом соблюдались правила идентификации сырьевого состава мясной продукции.
                            На данный момент эксперты не могут объяснить происхождение "человеческих следов".
                            http://ren.tv/novosti/2017-08-04/v-kolb … heskoy-dnk

                            #16405
                            04.08.2017 07:37

                                #9
                                04.08.2017 08:15
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 4996
                                Карма: 5.45
                                ZenitStar, блин, не все ходят в курилку, опасаются некоторых.
                                    #10
                                    04.08.2017 08:16
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 23711
                                    Карма: 36.31
                                    DOOM2 написал(а):

                                    опасаются некоторых


                                    Похабно ведут которые))))?
                                        #11
                                        04.08.2017 08:18
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 214
                                        Карма: 3.21
                                        Хоть одну колбасу сделали по-человечески!
                                            #12
                                            04.08.2017 08:18
                                            Откуда: Нижний Новгород
                                            Сообщений: 3180
                                            Карма: 3.1
                                            Maksim_Maksfish написал(а):

                                            Хоть одну колбасу сделали по-человечески!


                                            Жжёшь!
                                                #13
                                                04.08.2017 08:20
                                                Откуда: Вольск
                                                Сообщений: 658
                                                Карма: 3.32
                                                Война только началась, с федералами борется директор Мортадель, в оконцовке саму директрису могут найти в этой же колбасе ) P.S. несчастный случай напишут!
                                                    #14
                                                    04.08.2017 08:26
                                                    Откуда: Другие города ЦФО
                                                    Сообщений: 1038
                                                    Карма: 2.2
                                                    Может кто в фарш наплевал? А может и не наплевал… )))
                                                        #15
                                                        04.08.2017 08:26
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 46706
                                                        Карма: 298.03
                                                        ZULUSS написал(а):

                                                        А может и не наплевал… )))


                                                        шпион дикси ? )))
                                                            #16
                                                            04.08.2017 08:28
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 23711
                                                            Карма: 36.31
                                                            ZULUSS написал(а):

                                                            А может и не наплевал… )))


                                                            Ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
                                                                #17
                                                                04.08.2017 09:58
                                                                Откуда: Москва
                                                                Сообщений: 117
                                                                Карма: 0.27
                                                                Maksim_Maksfish написал(а):


                                                                Maksim_Maksfish
                                                                Откуда: Москва
                                                                Сообщений: 171
                                                                Карма: 2.87
                                                                  
                                                                Хоть одну колбасу сделали по-человечески!


                                                                СУПЕР ответ! :)))))))))))))))) могуч и богат русский язык — хахахахаха!
                                                                    #18
                                                                    04.08.2017 10:19
                                                                    Откуда: Москва
                                                                    Сообщений: 3767
                                                                    Карма: 5.54
                                                                    ktjyjdf fyfcnfcbz написал(а):

                                                                    Война только началась, с федералами борется директор Мортадель, в оконцовке саму директрису могут найти в этой же колбасе ) P.S. несчастный случай напишут!


                                                                    Точно, Дикси так просто ничего не прощает)))
                                                                        #19
                                                                        04.08.2017 10:50
                                                                        Откуда: Москва
                                                                        Сообщений: 207
                                                                        Карма: 0.87
                                                                        MACTEP написал(а):

                                                                        всё таки поймали грабителей папки с документами)))))


                                                                        >)
                                                                            #20
                                                                            04.08.2017 10:51
                                                                            Откуда: Смоленск
                                                                            Сообщений: 3027
                                                                            Карма: 16.81
                                                                            Страшно стало? И совершенно зря. Заметка — чистой воды чёрный пиар, заказуха и бред.

                                                                            Потому что специалисты названного в статье Федерального исследовательского центра питания (Института питания РАМН) незаконно работать теоретически не могут. А проверка мясной продукции производится в соответствии с Методическими рекомендациями МР 4.2.0019-11 "Идентификация сырьевого состава мясной продукции" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 апреля 2011 г, вступили в силу в момент утверждения).

                                                                            Применяемые при анализе мясной продукции методы и химреактивы позволяют выявить ТОЛЬКО ДНК "говядины, свинины, баранины, козлятины, оленины, конины, курицы, индейки, гуся, утки, индоутки, а также ДНК сои".

                                                                            Всё.
                                                                                #21
                                                                                04.08.2017 10:58
                                                                                Откуда: Тюмень
                                                                                Сообщений: 4429
                                                                                Карма: 20.19
                                                                                Sterh написал(а):

                                                                                Применяемые при анализе мясной продукции методы и химреактивы позволяют выявить ТОЛЬКО ДНК "говядины, свинины, баранины, козлятины, оленины, конины, курицы, индейки, гуся, утки, индоутки, а также ДНК сои".


                                                                                Это дискриминация! Я требую добавить в список и ДНК человека! А также приматов, земноводных и др млекопитающих!
                                                                                    #22
                                                                                    04.08.2017 11:05
                                                                                    Откуда: Смоленск
                                                                                    Сообщений: 3027
                                                                                    Карма: 16.81
                                                                                    Интересно, с какого перепугу провели анализы на наличие ДНК человека? А если даже и провели, то думаю имело место нарушение в методике взятия проб и их обработке. Капля пота уже даст эффект наличия ДНК человека.
                                                                                        #23
                                                                                        04.08.2017 11:08
                                                                                        Откуда: Тюмень
                                                                                        Сообщений: 4429
                                                                                        Карма: 20.19
                                                                                        Sterh написал(а):

                                                                                        Капля пота уже даст эффект наличия ДНК человека.


                                                                                        Вы хотите сказать, что капля пота, упавшая с человека на барана/свинью/корову могла попасть в колбасу?
                                                                                            #24
                                                                                            04.08.2017 11:09
                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                            Сообщений: 148
                                                                                            Карма: 0.9
                                                                                            просто война, наверное, ничего более.
                                                                                                #25
                                                                                                04.08.2017 12:31
                                                                                                Откуда: Тюмень
                                                                                                Сообщений: 22869
                                                                                                Карма: 16.31
                                                                                                DOOM2 написал(а):

                                                                                                Эксперты Федерального исследовательского центра питания (Институт питания РАМН) нашли в колбасе производства подмосковной компании «Мортадель» следы ДНК


                                                                                                так это с тринадцатого года их трясет

                                                                                                ДНК лошади найдена в колбасе "Мортадель" и клинском сервелате
                                                                                                15 МАРТА 2013
                                                                                                    #26
                                                                                                    04.08.2017 12:40
                                                                                                    Откуда: Вольск
                                                                                                    Сообщений: 658
                                                                                                    Карма: 3.32
                                                                                                    Татка написал(а):

                                                                                                    ДНК лошади найдена в колбасе "Мортадель" и клинском сервелате
                                                                                                    15 МАРТА 2013


                                                                                                    Это же колбаса из конины они вообще с ума посходили) Исправлено ktjyjdf fyfcnfcbz (04.08.2017 12:41)
                                                                                                        #27
                                                                                                        04.08.2017 13:04
                                                                                                        Откуда: Ростов-на-Дону
                                                                                                        Сообщений: 2819
                                                                                                        Карма: 12.76
                                                                                                        Кесаев мочит Агурбаш.
                                                                                                            #28
                                                                                                            04.08.2017 14:15
                                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                                            Сообщений: 1934
                                                                                                            Карма: 5.02
                                                                                                            Sterh написал(а):

                                                                                                            позволяют выявить ТОЛЬКО ДНК "говядины, свинины, баранины, козлятины, оленины, конины, курицы, индейки, гуся, утки, индоутки, а также ДНК сои"


                                                                                                            т.е. смело можно было делать колбасу из всего что не входит в этот перечень?
                                                                                                                #29
                                                                                                                04.08.2017 14:41
                                                                                                                Откуда: Москва
                                                                                                                Сообщений: 392
                                                                                                                Карма: 3.03
                                                                                                                ДИКСИ молодцы
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    04.08.2017 15:09
                                                                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                                    Сообщений: 510
                                                                                                                    Карма: 4.05
                                                                                                                    Да скорее всего палец главного технолога крутануло туда, и так и завялили в зернистом сервелате.

                                                                                                                        Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                        Прямой эфир



                                                                                                                        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение