#1
Американский производитель и трейдер сельхозпродуктов Cargill остановил производство на солодовне в городе Ефремов Тульской области, рассказали «Ведомостям» руководитель крупного агрохолдинга и сотрудник отраслевого объединения. Представитель Cargill подтвердил, что работа солодовни приостановлена с начала 2016 г.: спрос на солод снизился. Большинство сотрудников, по его словам, остались работать в Ефремове, где, по данным сайта Cargill, по-прежнему выпускаются крахмалопродукты и подсластители, а также рафинируется масло. Часть людей переведены на другие производства, говорит представитель Cargill, но, если ситуация на рынке солода улучшится, Cargill готова возобновить работу комплекса.

Строить в Ефремове солодовню стоимостью $50 млн и мощностью 100 000 т было решено в 2003 г, базой стал уже принадлежавший Cargill глюкозопаточный комбинат. Это было время расцвета отрасли: с 2001 по 2005 г, писал портал «Пивное дело», было объявлено об 11 проектах солодовен. Солод – один из компонентов пива, рынок которого непрерывно рос с 1996 г, когда акциз был понижен с 40 до 15% от отпускной цены, до 2008 г. Пик производства пришелся на 2007 г. (1, 14 млрд дал), после чего правительство подняло акциз сразу на треть. В 2015 г. производство пива сократилось до 782 млн дал. Аналогичным образом развивалось и производство солода: в последние годы оно снижалось, за исключением 2011–2012 гг, последовавших за засушливым 2010 годом. Это связано с сокращением рынка пива, подтверждает директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов. Учитывая, что рентабельность производства солода уже пять лет как снижается, окупить инвестиции за 10 лет Cargill было сложно, предполагает он.

Солодовня Cargill – одна из самых больших в России. Заводы крупнейшего в стране производителя – «Русского солода» (входит в «Авангард агро») выпускают 200 000–250 000 т в год при мощности в 500 000 т, передал через представителя владелец компании Кирилл Миновалов. Недозагрузка связана, по его словам, с падением продаж пива – при том что до половины солода компания экспортирует. Экспорт солода в 2015 г. вырос рекордно – в 9 раз до 81 000 т, говорила порталу Profibeer.ru Наталья Крылова из информационно-аналитической компании «Владвнешсервис».

Крупнейший российский пивовар – «Балтика» («дочка» Carlsberg) в 2015 г. закупила 265 800 т солода – меньше, чем год назад, сказал представитель компании. Ее прогноз по производству пива на 2016 г. – минус 5–10%, так же сократится и потребление солода. Heineken закупает сырье у Souffle, «Авангард агро», иногда в Белоруссии и др, сообщил директор по корпоративным отношениям Heineken Russia Кирилл Болматов. В 2015 г. среди поставщиков была и Cargill.

Sun InBev в 2008 г. закупила 300 000 т ячменя для производства солода, сейчас закупки «существенно ниже», говорит ее директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям Ораз Дурдыев. Главную проблему он видит в зарегулированности рынка: агрессивной акцизной политике, запрете рекламы, ограничении мест продаж пива, угрозе запрета ПЭТ-упаковки и введении в оптовом звене ЕГАИС с 1 января 2016 г.

Heineken обеспечивает себя солодом на треть, говорит ее представитель; Sun InBev – почти полностью, закупает только редкие сорта, уточнил Дурдыев. Две солодовни есть у «Балтики», одна – у Efes. Сокращают производство и они: например, Sun InBev за несколько лет закрыла три солодовни из пяти.Источник - www.vedomosti.ru Новость добавлена Pavel_Mal
08.04.2016 05:28

Похожие новости

    #2
    08.04.2016 10:07
    Откуда: Смоленск
    Сообщений: 2991
    Карма: 16.76
    Это типа бухать меньше стали?
        #3
        08.04.2016 10:23
        Откуда: Москва
        Сообщений: 3767
        Карма: 5.54
        Sterh написал(а):

        Это типа бухать меньше стали?



        Нет, это типа солода в так называемое пиво меньше класть стали(((
            #4
            08.04.2016 11:11
            Откуда: Смоленск
            Сообщений: 2991
            Карма: 16.76
            Dron111, cerb какие. >)
                #5
                08.04.2016 11:15
                Откуда: Москва
                Сообщений: 14767
                Карма: 106.14
                Dron111 написал(а):

                это типа солода в так называемое пиво меньше класть стали(((


                И уже никто не идет за клинским.
                    #6
                    08.04.2016 11:24
                    Откуда: Санкт-Петербург
                    Сообщений: 4920
                    Карма: 5.9
                    oatfield написал(а):

                    И уже никто не идет за клинским.


                    Приход транснацональных пивных компаний убил пивоваренное отечественное производство!
                    В Питере остались два пивных монстра… с продукцией похожей на мочу(((
                    за последние годы мы потеряли: "Степана Разина" марку вообще убили, "Вену", "Балтику" и "Бочкарев" "Тинькофф", Региональнную марку "Ярпиво" я пишу про СЗФО…
                        #7
                        08.04.2016 11:25
                        Откуда: Смоленск
                        Сообщений: 2991
                        Карма: 16.76
                        Хорошо не всех локальных покоцали. Есть еще что пить.
                            #8
                            08.04.2016 11:27
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 4920
                            Карма: 5.9
                            Sterh написал(а):

                            Хорошо не всех локальных покоцали. Есть еще что пить.


                            У нас уже нет… ((( частные пивоварни разливающие в ПЭТ не считаю…
                                #9
                                08.04.2016 11:37
                                Откуда: не указан
                                Сообщений: 414
                                Карма: 3.72
                                Пива — как пива нет? Есть только пивной напиток?
                                    #10
                                    08.04.2016 11:57
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 4920
                                    Карма: 5.9
                                    Gignasa написал(а):

                                    Пива — как пива нет? Есть только пивной напиток?


                                    Я не пиво ман… но иногда с ностальгией вспоминаю наши Питерские марки: Мартовское))) Калинкин)))
                                    Двойное золотое))) Портер…
                                    - убили сцуки… сейчас уже и не востановить…
                                        #11
                                        08.04.2016 13:07
                                        Откуда: Ростов-на-Дону
                                        Сообщений: 2577
                                        Карма: 12.16
                                        Суррогатов стали больше пить. Продажа самогонных аппаратов расцветает.
                                            #12
                                            08.04.2016 13:22
                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                            Сообщений: 36420
                                            Карма: 45.35
                                            DariaSPb написал(а):

                                            но иногда с ностальгией вспоминаю наши Питерские марки


                                            Василеостровское еще есть, но только разливное
                                                #13
                                                11.04.2016 10:13
                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                Сообщений: 119
                                                Карма: 0.52
                                                Китайцы вот -вот должны запустить, солодовый завод в РБ. Объемы выпуска солода большие, даже с учетом нашей страны.

                                                    Возможность комментирования закрыта.
                                                    FoodMarkets.ru © 2008−2021 Пользовательское соглашение