#1
Исследование компании Intesco Research Group «Рынок кондитерских изделий: прогноз на 2013-2015 гг.» показало, что в 2012 году темп прироста розничных продаж кондитерских изделий, по сравнению с предыдущим годом в стоимостном выражении отставал на 8, 6 п.п. Основными регионами сбыта кондитерской продукции через розничную торговлю вновь стали Центральный и Приволжский федеральные округа. За 9 месяцев прошедшего года доля Центрального ФО в структуре розничных продаж кондитерских изделий превысила треть, более пятой части продаж приходилось на Приволжский ФО и 11% – на Сибирский ФО.

Крупнейшим регионом России по объему розничных продаж кондитерских изделий является г. Москва. Рейтинг продаж продолжают Московская, Свердловская и Самарская области, г. Санкт-Петербург, Краснодарский край и Тюменская область. Столица опережает по продажам Московскую область на 12%, а Свердловскую, Самарскую области и г. Санкт-Петербург, вместе взятые, – на 5, 7%.

Увеличение объема розничных продаж на российском рынке кондитерских изделий сопровождалось и ростом цен. По сравнению с предыдущим годом рост средней розничной цены составил: на печенье и пряники – по 6, 9%; кексы и рулеты – на 6, 8%; торты – 7, 1%; карамель -8%; конфеты, глазированные шоколадом – 8, 6%; шоколад – на 6, 6%; натуральные шоколадные конфеты с добавками – 7, 6%; зефир и пастилу – более, чем на 9%.Источник - marketing.rbc.ru Новость добавлена Pavel_Mal
07.02.2013 06:59
    #2
    07.02.2013 09:52
    Откуда: Москва
    Сообщений: 458
    Карма: 2.35
    Pavel_Mal написал(а):

    Увеличение объема розничных продаж на российском рынке кондитерских изделий сопровождалось и ростом цен.


    Рост цен на кондитерские изделия спровоцирован увеличением цены на пищевые ингридиенты и т.д. и это норма.
        #3
        07.02.2013 10:08
        Откуда: Самара
        Сообщений: 398
        Карма: 2.34
        AC2012 написал(а):

        Рост цен на кондитерские изделия спровоцирован увеличением цены на пищевые ингридиенты и т.д. и это норма.


        Много факторов… и транспортные расходы и ингридиенты, и условия сетей (за акцию красный ценник, мало того, что скидос делаешь, так еще и сверху приплачиваешь. Это потом говорят, что такие бонусы на ценообразование не влияют и их НДСом не надо облагать)… Денги не резиновые, рубль не растянешь на пятак.
            #4
            05.07.2013 16:24
            Откуда: Набережные Челны
            Сообщений: 3070
            Карма: 3.48
            VonihsVuk написал(а):

            за акцию красный ценник


            сети совсем потребителя испортили, конечно придется поднять цену на др.позицию что бы отбить вклады.
            А если посмотреть какие условия сети ставят, то с каждым разом все сложнее.

                Возможность комментирования закрыта.

                Прямой эфир



                FoodMarkets.ru © 2008−2022 Пользовательское соглашение