#1
Федеральное агентство по контролю за продуктами питания США (FDA) в ближайшее время примет окончательное решение по допуску геномодифицированного лосося в продажу. Ведомство уже признало его неопасным для человека. Такая рыба может наращивать свой вес в 2 раза быстрее обычного лосося.

Геномодифицированный лосось был разработан в компании Aquabounty Technologies, которая потратила на его "создание" почти 14 лет и около 60 миллионов долларов. По словам представителей компании, их лосось ничем не отличается от обычного, если не считать, что он благодаря гормонам роста в два с лишним раза быстрее наращивает массу по сравнению с обычным атлантическим лососем.

Геномодифицированный лосось компании Aquabounty Technologies достигает товарного веса в 18 килограмм уже спустя 16-18 месяцев после своего рождения, тогда как его "дикий" родственник делает это за 30-32 месяца. Специалисты FDA уже провели анализы новой разновидности лосося и признали, что она не угрожает здоровью человека. Однако окончательное решение о допуске этой рыбы на прилавки магазинов будет принято в течение следующих двух-трех недель.

Представители Aquabounty Technologies заявили, что геномодифицированный лосось позволит уменьшить вылов "натуральной" рыбы из океанов и рек, снизив тем самым нагрузку на природу. Кроме того, такая рыба позволит обеспечить американцев более доступными продуктами питания.

Напомним, как сообщал ранее InterRight, по данным ассоциации американских диетологов (American Dietetic Association), 49, 1 миллиона граждан США не имеют доступа к регулярному и нормальному питанию. Как правило, такие проблемы возникают у многодетных семей, а также у тех людей, которые потеряли работу и долгое время не могут ее найти. На конец 2008 года почти 15 процентов американских домохозяйств страдали от нехватки регулярного питания. При этом в 5 процентах американских домохозяйств существует реальная проблема полуголодной жизни. Это затрагивает около 17 миллионов американцев.

Противники геномодифицированного лосося в США заявили, что эта рыба несет угрозу для диких видов лосося и является "франкенштейном".Источник - ИА InterRight Новость добавлена С.А.
07.09.2010 10:43
    #2
    07.09.2010 10:47
    Откуда: Санкт-Петербург
    Сообщений: 4424
    Карма: 2.61
    Был у меня занятный гость -
    Модифицированный лосось
    Хоть не надолго заходил —
    Копытцем все-же наследил…
        #3
        07.09.2010 10:53
        Откуда: не указан
        Сообщений: 684
        Карма: 1.45
        Интересно, а что вреднее — ГМ рыба или рыба, вскормленная ГМ кормом? Ну, да, мясо этой рыбы в природных условиях значительно бледнее. Конечно, добавляют в корм краситель. Причем, этот корм зачастую является генномодифицированным. Эта рыба, которая в природе должна вырастать до товарного веса за пять-шесть лет, сегодня вырастает за три года. Это разрешено, здесь нет никакого криминала. Также выращивается и курица. Так что, природный судак попросту значительно полезней для человека. Это тоже обусловило повышенный спрос, а, стало быть, и цены. Что же касается менталитета, люди, которые помнят времена, когда красная рыба была в дефиците, сегодня по инерции будут ее с удовольствием покупать.
            #4
            07.09.2010 10:55
            Откуда: Санкт-Петербург
            Сообщений: 4424
            Карма: 2.61
            Все дело в том, что если бы ВСЕ люди, населяющие нашу многострадальную планету, ели бы столько же, сколько ЖРЕТ средний американец, то понадобилось бы 9(! ) таких планет, как Земля.
                #5
                07.09.2010 10:56
                Откуда: Москва
                Сообщений: 25369
                Карма: 26.82
                KAMAZ написал(а):

                Интересно, а что вреднее — ГМ рыба или рыба, вскормленная ГМ кормом?


                KAMAZ, Влад, не будьте наивны ))) "Дикий" лосось, который природный, в 2-3 раза дороже того , что мы едим обычно )))
                    #6
                    07.09.2010 11:00
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 1591
                    Карма: 2.8
                    ГМ Лосось- чипсы со вкусом лосося!
                        #7
                        07.09.2010 11:00
                        Откуда: не указан
                        Сообщений: 684
                        Карма: 1.45
                        Viziton написал(а):

                        не будьте наивны


                        Ни сколько не сомневаюсь, Алексей! Но я про то, что в магазинах нам предлагают, явно в садках выращенный…
                            #8
                            07.09.2010 11:05
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 1591
                            Карма: 2.8
                            или браконьерский!
                                #9
                                07.09.2010 14:36
                                Откуда: Новосибирск
                                Сообщений: 26113
                                Карма: 25.58
                                С.А. написал(а):

                                На конец 2008 года почти 15 процентов американских домохозяйств страдали от нехватки регулярного питания.


                                у них там все так плохо?
                                С.А. написал(а):

                                49, 1 миллиона граждан США не имеют доступа к регулярному и нормальному питанию.


                                и это при их количестве макдональдсов, кинг бургеров, пицца хатов и т.д. и т.п? или диетологи какую-то специальную диету предлагают? Исправлено grezki (07.09.2010 14:36)
                                    #10
                                    07.09.2010 14:48
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 620
                                    Карма: 0.41
                                    Интересно, а на какой стране они опыты уже поставили…
                                        #11
                                        07.09.2010 14:50
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 620
                                        Карма: 0.41
                                        """"""своем докладе на пленарном заседании он заявил о том, что в 2010 году рекордного подхода/вылова лосося не будет. Однако, по мнению чиновника, при этом продовольственная безопасность страны по рыбе не пострадает.

                                        «Сравниться с рекордным 2009 годом, который был лучшим за последние восемь лет, безусловно, не получится. Однако 3, 800 тыс. т будет выловлено точно, а быть может и 4.000 тыс. т.», — спрогнозировал Андрей Крайний.""""""
                                            #12
                                            07.09.2010 18:49
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 3677
                                            Карма: 51.32
                                            А в это время:

                                            Генетики снабжают Израиль особо крупной форелью

                                            В Израиле разводят форель, размеры которой в четыре раза больше обычного. Как известно, форель — рыба некрупная, ее вес составляет около 300-500 грамм, но такой рыбешкой вряд ли сможет наесться большая еврейская семья. А перед праздниками этот вопрос приобретает особое значение.

                                            Биологи решили помочь таким семьям, и теперь в Израиле продается форель двух видов, "индивидуальная" и "семейная" — как пицца. Небольшое изменение в хромосомах данной рыбы, произведенное генетиками, увеличило вес продаваемой форели до двух килограммов. Исследования проводились на рыбной ферме кибуца Дан.

                                            "Небольшая манипуляция с хромосомами, и нам удалось добиться того, чтобы рождались особи женского пола, максимальный вес которых 2 килограмма, и фактически сегодня все рыбы на нашей ферме женского пола", — говорит кибуцный биолог доктор Авшалом Горовиц.

                                            Газета "Маарив" сообщает, что продавать "семейную" форель в Израиле начали еще в прошлом году, и спрос на нее сразу начал расти. В первую очередь таких рыб берут религиозные семьи с большим количеством детей, чье финансовое положение оставляет желать лучшего.

                                            Как отмечает издание, килограмм обычной и "семейной" форели стоит одинаково. Разница только в размере самой рыбы. Но многим удобнее купить одну большую рыбу вместо нескольких маленьких — возни на кухне, безусловно, меньше. Понимают ли покупатели, что приобретают продукт, над которым поработали генетики, не известно.

                                            2010-09-07 источник: MIGnews.COM

                                            --------------------------------------------------------------------------------

                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                Прямой эфир



                                                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение