#1
Название: Натуральный кальмар порцинированный с головой (без кожицы) — ТМ "Капитан Вкусов"
Производитель: КЗ ООО Дальпромрыба, Московская обл.
Цена на полке: 60, 70 руб. (Гипермаркет Мегас Новосибирск)
Масса: 185 г.

Уже приходилось открывать консервы данного производителя вполне достойная банка этикетка из бумаги хорошего качетва приклеена по всей повехности к банке, ключ на крышке — все в полне тянет на продукт высшего сорта.

По ощющениям про взбалтывании кажется что в банке одна вода.

Цифры на банке: P 20 05 10
2 762 N 23

Состав продукта: Мясо кальмара, соль.

Продукция по ГОСТ 18423-97

По вкусу кальмар как кальмар нечего особенного, единственное за что платить 60 рублей? там чистый вес продукта без воды грамм 100 не больше.
Исследование добавлено
29.11.2010 11:13
    #2
    29.11.2010 11:16
    Откуда: Москва
    Сообщений: 35457
    Карма: 824.31
    Что по ним сказать даже не знаю, прошу к мнеию присоединится экспертов по консервам.
        #3
        29.11.2010 12:01
        Откуда: Москва
        Сообщений: 211
        Карма: 1
        Кальмар такой продукт — у него в банке всегда много воды. Или это все производители так "экономят"?
            #4
            29.11.2010 12:13
            Откуда: Москва
            Сообщений: 4967
            Карма: 12.46
            Vasiliy14 написал(а):

            Или это все производители так "экономят"


            как знать что в данном случае, кальмар при длительной бланшировке, а в данном случае- стерилизации теряет 50 процентов веса
                #5
                29.11.2010 13:57
                Откуда: Москва
                Сообщений: 211
                Карма: 1
                Ничего плохого о ТМ "Капитан Вкусов" сказать не могу. Но и ничего хорошего: Да, банка с ключом, да, этикетка, бренд, но качество только "среднее-хорошее", но не отличное. Сказывается то, что завод в Подмосковье, и все делается из заморозки. На мой взгляд это минус. Плюс цена весьма и весьма высокая за довольно маленькую банку. А на мой любимый суп из морепродуктов таких банки нужно две.((
                    #6
                    01.12.2010 03:20
                    Откуда: Владивосток
                    Сообщений: 525
                    Карма: 2.78
                    могу сказать плохое — цена дикая, у нас такой же кальмар 220 гр. стоит на рупь дороже сайры и на 2 рупия дешевле горбуши. С меня вскрытие! :)

                        Возможность комментирования закрыта.
                        FoodMarkets.ru © 2008−2019 Пользовательское соглашение