Ситуация многим знакомая — покупатель везет товар далеко Время в пути, скажем, 30 сут.
Просит не датировать товар, чтобы проставить даты самостоятельно. "Свежие".
Какие риски несет производитель при этом? У кого есть опыт?

А как компании, говорите, называются?)

ПалиСандр написал(а):

У кого есть опыт?

похожий был опыт, все проходило гладко , но только не не датировали товар совсем, а ставили на три недели вперед )

АринаKons написал(а):

а ставили на три недели вперед )

Вот аферюги!

АринаKons написал(а):

а ставили на три недели вперед

по "быстрой" молочке так же делали; не три конечно — но 2-3 дня добавляли; главное в этом — чтобы продукция не попала на полку раньше даты выпуска указанного на упаковке — видел и такие случаи.

Тимон написал(а):

главное в этом — чтобы продукция не попала на полку раньше даты выпуска указанного на упаковке

там длииннннннная жд доставка, больше трех недель однозначно ), так что этот момент даже в голову не брали

GUGA написал(а):

Вот аферюги!

А мы записываем! ))

GUGA написал(а):

Вот аферюги!

не мы первые, и не мы-последние ))

Rusberry написал(а):

А мы записываем!

не поломайте карандаш )))

Rusberry написал(а):

А мы записываем! ))

… на подкорочку?

в ежедневничек .йех, есть все же творческие профессии в обэпе, роспотребнадзоре, другиенадзоры.
И что же я не на того учился та?

Rusberry написал(а):

я не на того учился

да и работать в другую сферу пошёл

в действительности по скоропорту очень многие делают либо авансированную дату, либо совсем без даты. Сама так работала . Как вышесказанно, лишь бы продукт "будущего " не попал на полку, и держал авансированный срок. Производитель отчасти может встрять, в том плане что, отправил " без даты", а продукт продержали на складе и… со свежей датой, но несвежим содержимым отправили на полку

И еще сейчас мода пошла — тупой покупатель считает, что натуральные йогурты могут быть только с короткими сроками годности.
Поэтому производители специально уменьшают сроки годности, и наклеивают стикер с датой.
А потом просто переклеивают стикер.
Иногда прямо на полках в сетях, не заморачиваясь с мартышкиным трудом типа возврата-переклейки-поставки.
При этом абсолютно натуральный йогурт легко хранится в течение месяца.

Записываем записываем.

oatfield, Согласна. Но не видела что бы в сетях прямо. Но тупо возврат поставщику и утром получают его же , но со свежей датой. Но это уже совсем беспредел , хотя разумно авансированную дату я приветствую. Даже молочники ВСЕГДА делают авансированную дату. Кефир разливают в один день, плюс расстойка, а получаете его день в день.

ialka написал(а):

Кефир разливают в один день, плюс расстойка, а получаете его день в день.

этим помоиму не брезгую любые производители скоропорта для своих любимых и постоянных клиентов …

Rusberry написал(а):

творческие профессии в обэпе, роспотребнадзоре, другиенадзоры.
И что же я не на того учился та?

Стас , все равно бы нормальные хозяева и директора ТТ , прикормили бы обязательно и однозначно …

dvp_wholesaler написал(а):

Стас , все равно бы нормальные хозяева и директора ТТ , прикормили бы обязательно и однозначно …

Дима, ну как тебе сказать, всех не накормишь.
я жеж пошутил, работа волчья да и творчество ограничивается сверху жестко

ПалиСандр написал(а):

Просит не датировать товар, чтобы проставить даты самостоятельно

довольно рискованное мероприятие. способ нанесения даты на вашем производстве и складе покупателя вряд ли одинаков, так что по идее вы можете отмазаться в случае чего.

ПалиСандр написал(а):

Ситуация многим знакомая — покупатель везет товар далеко Время в пути, скажем, 30 сут.
Просит не датировать товар, чтобы проставить даты самостоятельно. "Свежие".

самая детская глупость, это первый удар по вашей репутации, имиджу, раз сделаешь-покупатель сядет на шею и такие веревки совьет, не развязать
Мы сами такую страну сделали… коммерсанты… идите и дальше западным путём… итогов Коки вам мало?

ПалиСандр написал(а):

Какие риски несет производитель при этом?

Риски простые: судьба Вашего товара не в Ваших руках. Где гарантии, что такой "продуманный" покупатель не отмаркирует товар с истёкшими сроками годности? А потом кто-то потравится. Даже если исков и проблем не будет, Вы можете никогда не узнать, что часть потребителей отказалась от Вашего продукта, потому что он — тухлятина.

grezki написал(а):

способ нанесения даты на вашем производстве и складе покупателя вряд ли одинаков, так что по идее вы можете отмазаться в случае чего.

Не отмазаться. Каким образом? Сказать: мы отправили товар дистрибу без маркировки? Т.е, признать себя нарушителем законодательства.

ПалиСандр написал(а):

У кого есть опыт?

Просьбы поступают время от времени. Всегда отказываем.

KD KD написал(а):

Сказать: мы отправили товар дистрибу без маркировки?

сказать что кто то недобросовестный перебил дату, а я белый и пушистый. хотя конечно лучше маркировать как положено сразу.

grezki написал(а):

сказать что кто то недобросовестный перебил дату, а я белый и пушистый.

это звучит как приглашение контролирующих органов

grezki написал(а):

сказать что кто то недобросовестный перебил дату

Кому сказать? Контролирующим органам? Или в рамках судебного разбирательства? Документы будут свидетельствовать, что товар получен от вас, тогда-то, и этот

grezki написал(а):

кто то недобросовестный

сдаст вас за милую душу. с потрохами.
Ну и — главное:

KD KD написал(а):

часть потребителей отказалась от Вашего продукта, потому что он — тухлятина.

KIROV написал(а):

это звучит как приглашение контролирующих органов

ничего подобного. консервы сплошь и рядом перебивают. срок годности у них до 3-4 лет. так и что? в течение всего срока годности производитель отвечает за товар перешедший по нескольку раз из рук в руки?

KD KD написал(а):

Кому сказать? Контролирующим органам? Или в рамках судебного разбирательства? Документы будут свидетельствовать, что товар получен от вас, тогда-то, и этот

доки могут свидетельствовать, а могут и нет. пусть докажут что товар от меня напрямую пришел. Была кража у меня на производстве, вот возможно левак туда и залетел. А дистру я гружу все чин по чину.
недобросовестный сам будет отпираться до последнего. если совсем не дурак.
хотя еще раз повторяю — лучше всего с датами не химичить. только поощрять чье то разгильдяйство и неумение правильно планировать. при этом репутацией рисковать своей фирмы.