Жизнь заставила поменять продуктовую ориентацию. В теме разбираюсь не очень. Прошу помощи знающих людей.

на какие именно?

пиши вопросы в личку — проинструктирую…
я как раз по Сибири и Уралу работаю…

Алексей (Екатеринбург) написал(а):

на какие именно?

сайра, сардина, сельдь, килька и прочие

grezki, пиши что интересует в личку-отвечу

Тут мне пытаются внушить, что на рыбные консервы происходит подъем цены в Москве. Кто-нибудь может это подтвердить или опровергнуть?

не знаю, у мня все цены держаться на старом уровне

Рыба биржевой товар. И цена на него меняется каждую неделю. У меня прайс каждый понедельник новый. Что то растет, что то падает. Для общего подорожания еще рано. Может чуть попозже. И то не факт.

по тенденциям — горбуши мало (будет рости цена), по сайре ни чего не ясно (может упасть, может вырасти), сельдь, скумбрия, килька — все стабильно, сардина, сардинелла как сырье растет, но цены на консервы поднимать рынок не готов, кальмара очень мало (будет рост цен).

konservator написал(а):

кальмара очень мало

может Визитона по дешевке возьмете?

konservator написал(а):

но цены на консервы поднимать рынок не готов,

ну да в море же не было засухи…

grezki написал(а):

ну да в море же не было засухи…

и пожаров))

а если попробовать спрогнозировать ситуевину. ну там горбуша понятно — мало ее — цена вверх. а остальное… и как рынок сообщит что он готов к подъему цены?

засуха и пожары конечно не виноваты…
горбуша традиционно год через год хорошо ловится, в прошлом году было много…
кальмар (гигантский) из-за землетрясения и разлива нефти в океан ушел (в латинской америке).
а по сардинелле рыбаки сговорились — пытаются цены поднять…
а по сайре — японцы в этом году сырьем всех затарили…

konservator написал(а):

а по сайре — японцы в этом году сырьем всех затарили…

то есть на сайру цены не будет…

по сайре — все покрыто мраком… "задумчиво смотрю на банку с сайрой"…

konservator написал(а):

все покрыто мраком… "задумчиво смотрю на банку с сайрой"…

ты что ли овладел системой гадания на банке сайры?
если я правильно понял пока подъема на консерву окромя горбуши и кальмара не наблюдается…

ну общего падения (как весной) не будет — уже радует… тенденции сейчас только к росту (спрос растет, цены на сырье растут)… и лишь по сайре все покрыто мраком…

konservator написал(а):

тенденции сейчас только к росту (спрос растет, цены на сырье растут)

объективные причины сего непотребства?

konservator написал(а):

и лишь по сайре все покрыто мраком…

что за такая загадочная рыбешка?

Lunin91 написал(а):

объективные причины сего непотребства?

так тебе и сказали… жажда наживы скорее всего

причины в том что осень традиционно сезон на консервы… сырья на рынке предлагается не много. да и прослеживаются тенденции того что народ запасается продовольствием впрок…
если раньше работала формула: газ+нефть=власть, скоро возможно будет работать формула: продовольствие=власть… :)

konservator написал(а):

скоро возможно будет работать формула: продовольствие=власть… :)

я уже выдвигал такую теорию. лишь бы твою консерву не экспроприировали если до этого дойдет

grezki написал(а):

не экспроприировали

есче как … уют! Кто это, Ходорковский?

grezki написал(а):

я уже выдвигал такую теорию

если людям в разных концах страны приходят в голову одинаковые теории — то значит так оно и есть…

сайра чуть чуть возрастает в цене (перед путиной), горбуша растет в цене серъезно (путины уже нет), все остальное спокойно

konservator, А по чём сайра у вас сейчас? И ещё такой вопрос, если сайру добывают на дальнем востоке, то почему её продают в Москве. И означает ли это, что она там стоит в тридорого?