Московская сеть кафе «Му-му» за четыре года сократилась почти вдвое. Как подсчитала Юлия Кузнецова, директор департамента торговой недвижимости Nikoliers, по состоянию на текущий момент на официальном сайте компании указано лишь 18 действующих точек. Для сравнения: в феврале 2025 года их насчитывалось 30. Примечательно, что треть действующих заведений (пять из 18) работают на территории аэропортов: по две — в Домодедове и Шереметьеве, одна — во Внукове, пишут «Ведомости».

«Му-му» является частью группы Maison Dellos, основанной известным ресторатором Андреем Деллосом, которому также принадлежат «Кафе Пушкинъ», «Турандот» и «Матрешка». История бренда началась в 2000 году с открытия первого кафе. В 2019 году компания анонсировала амбициозные планы по расширению до 84 заведений, в том числе за счет франчайзинга, однако этим намерениям не суждено было сбыться.

Согласно данным Nikoliers, пик развития сети пришелся на 2022 год, когда количество точек в столице и Московской области достигало примерно 40. После этого динамика сменилась на отрицательную, что отразилось и на финансовых результатах. По информации «СПАРК-Интерфакса», выручка ООО «Фастлэнд» (управляющая компания сети) за 2025 год обрушилась на 44, 3% в годовом исчислении, опустившись до 2 млрд рублей. При этом чистый убыток компании увеличился более чем в шесть раз — с 32, 1 млн рублей в 2024-м до 208, 3 млн рублей в прошлом году.

Эксперты связывают угасание бренда с трансформацией рыночной среды. Управляющий партнер BrandLab Александр Еременко отмечает, что изначально «Му-му» занимала уникальную нишу между классической столовой и полноценным рестораном, предлагая качественную домашнюю кухню по доступной цене. Однако за прошедшие годы конкуренция в этом сегменте кратно усилилась: городские столовые повысили уровень сервиса и качество блюд, продуктовые ритейлеры активно нарастили объемы продаж готовой еды, а развитие служб доставки сделало питание вне дома еще более доступным.Источник - www.retail.ru Новость добавлена superbiznes
25.06.2026 09:28