Петербург по итогам первого квартала 2026 года занял второе место среди российских городов по объёму потребления высокобелковой молочной продукции. Соответствующие данные представила компания "Логика молока".

За три месяца жители города приобрели более 856 тонн творога и греческого йогурта, уступив по этому показателю только Москве, где продажи составили 1292, 7 тонны.

Третью строчку рейтинга занял Новосибирск (430, 3 тонны).

Аналитики отмечают в Петербурге устойчивый рост спроса на данные категории товаров.

Наибольшую динамику продемонстрировал мягкий творог в баночках, продажи которого в городе увеличились на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Спрос на прессованный творог вырос на 21%, а на греческий йогурт — на 36%.

В общероссийском масштабе рынок также показывает положительную тенденцию. За первый квартал 2026 года спрос на мягкий творог в стране вырос на 60%, на греческий йогурт — на 38%, а на прессованный творог — на 16%.

Компания-производитель отмечает, что около 90% её продукции относится к категории здорового питания. Ассортимент выпускается на 13 заводах и включает такие бренды, как "Простоквашино", "АктиБио", "Тёма", "Даниссимо" и другие.

На полках магазинов в Петербурге становится всё больше продуктов с пометками "ЗОЖ", "эко", "повышенное содержание белка" и так далее. Покупатели, заботящиеся о своём здоровье, охотно берут их, однако далеко не всегда получают реальную пользу. Как отличить маркетинговые уловки от объективной информации — читайте в материале "ДП".Источник - www.dp.ru Новость добавлена superbiznes
16.06.2026 13:58