«Пряник смоленский» получил статус регионального бренда. Он стал первым географическим указанием от Смоленской области в реестре Роспатента, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

«В советские годы пряник массово выпускало крупное предприятие, и он стал настоящей визитной карточкой Смоленска», — отметили в пресс-службе. Там уточнили, что рецепт пряника смогла воссоздать местная жительница с 20-летним опытом в кондитерском деле. Смоленские власти подчеркнули, что «теперь лакомство с богатой историей официально защищено и признано на федеральном уровне».

Губернатор Василий Анохин назвал регистрацию смоленского пряника в Роспатенте примером для других местных производителей.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
27.02.2026 10:55