Минсельхоз: российский рынок обеспечен яйцами с избытком. / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
#1
Минсельхоз сообщил, что за 11 месяцев 2025 года было произведено почти 37 млрд шт. куриных яиц. Это на 6, 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство куриных яиц в России позволяет закрыть внутренние потребности, отметило ведомство.

«В настоящее время внутренний рынок с избытком обеспечен данной продукцией. Производство позволяет полностью закрыть потребности как потребителей, так и предприятий переработки», — заявили в министерстве (цитата по ТАСС).

По данным на 17 декабря, яйца первой категории у производителей в среднем стоят 64, 7 руб. за десяток, второй категории — 48, 9 руб. В годовом выражении цены на них ниже на 24, 9% и 31, 9% соответственно. В Минсельхозе заверили, что высокий уровень самообеспеченности «будет способствовать сохранению стабильной ценовой ситуации на рынке».

Как выяснил «Ъ», занимающая 20% рынка куриных яиц ЦФО птицефабрика «Волжанин» приостановила отгрузки продукции. Причиной могла стать вспышка высокопатогенного гриппа птиц. На проведение карантинных мероприятий и восстановление поголовья производителю в этом случае потребуется около полугода. Дополнительные затраты бизнес понесет в условиях резкого падения рентабельности.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
22.12.2025 11:16

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение