Ассоциация производителей и поставщиков готовой еды, в которую входят «X5 еда», «Яндекс лавка» и «Азбука вкуса», попросила Госдуму пересмотреть законопроект, который приравнивает фабричную готовую продукцию к кулинарии, пишут «Ведомости» со ссылкой на письмо ассоциации.

Речь идет о законопроекте, который в начале ноября в Госдуму внесла «Справедливая Россия». Партия предлагает приравнять кулинарию и готовую еду.

Авторы обращения выступают против приравнивания готовой еды к кулинарии. Глава ассоциации Сергей Беляков заявил, что такое приравнивание повлечет одинаковые требования для фабрично упакованной продукции и блюд из общепита, хотя готовая еда имеет свои особенности — строгие условия хранения, транспортировки и температурного контроля.

Также законопроект может осложнить реализацию инициативы правительства России о введении обязательной маркировки готовой еды. В частности, документ «Справедливой России» не предполагает применение при изготовлении такой продукции промышленной потребительской упаковки, а без нее невозможно нанести на нее маркировку для обеспечения прослеживаемости.

Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров согласен с тем, что упакованная еда в герметичной потребительской упаковке принципиально отличается от продукции, которую готовят в торговых точках или заведениях общепита. Это два разных сегмента.Источник - retailer.ru Новость добавлена superbiznes
03.12.2025 07:38