Шаурма в России за год подорожала почти на 40%. / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
#1
Медианная стоимость классической шаурмы в российском общепите увеличилась с 269 до 374 руб. Это на 39% больше, чем годом ранее, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на данные платформы автоматизации ресторанного бизнеса Quick Resto.

Речь идет о классическом варианте блюда — курица, овощи и соус в лаваше. Подорожание шаурмы на 105 руб. стало самым значительным за последние три года. Главными причинами эксперты назвали рост цен на ингредиенты (кроме курицы), логистику, аренду, а также индексацию зарплат в сегменте HoReCa (сфера гостеприимства и общественного питания). При этом за год объем продаж шаурмы увеличился на 28%, а количество торговых точек с этим блюдом — на 38%.

В конце марта Руспродсоюз сообщал, что стоимость минимальной продуктовой корзины в России с начала 2025 года выросла на 1, 9%. Цена минимальной продуктовой корзины на человека составляет в среднем 7326, 3 руб.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
09.06.2025 10:26
    #2
    09.06.2025 11:44
    Откуда: Другие города УФО
    Сообщений: 5525
    Карма: 12.74
    народная еда стала дальше от народа
        #3
        09.06.2025 11:47
        Откуда: Волгоград
        Сообщений: 101091
        Карма: 65.21
        superbiznes написал(а):

        стоимость классической шаурмы в российском общепите увеличилась с 269 до 374 руб.


        Это в Москве? У нас она как была 200-250 рублей, так и осталась. Ну, может рублей на 10-20 дороже стала.
            #4
            09.06.2025 11:51
            Откуда: Другие города УФО
            Сообщений: 5525
            Карма: 12.74
            pvkioni написал(а):

            200-250 рублей


            давно не покупал , крайний раз 160 вроде , но тут на фудкоре увидел за 450 гр — 530 руб
                #5
                09.06.2025 11:52
                Откуда: Санкт-Петербург
                Сообщений: 5628
                Карма: 7.41
                Хз, вроде шаурма везде по 270-300р
                давно её не покупал
                    #6
                    09.06.2025 11:54
                    Откуда: Волгоград
                    Сообщений: 101091
                    Карма: 65.21
                    Barmaley96 написал(а):

                    давно не покупал


                    да я вот тоже. Но хожу мимо шаурмячных, нет-нет, да глаз зацепит ценник.
                        #7
                        09.06.2025 11:54
                        Откуда: Другие города УФО
                        Сообщений: 5525
                        Карма: 12.74
                        NewNM написал(а):

                        Хз, вроде шаурма везде по 270-300р


                        Макс , ты Мск то с Рассеей не путай
                            #8
                            09.06.2025 11:55
                            Откуда: Другие города УФО
                            Сообщений: 5525
                            Карма: 12.74
                            pvkioni написал(а):

                            нет-нет, да глаз зацепит


                            выбираешь , между Дошиком и шаурмой?
                                #9
                                09.06.2025 11:58
                                Откуда: Волгоград
                                Сообщений: 101091
                                Карма: 65.21
                                Barmaley96 написал(а):

                                выбираешь , между Дошиком и шаурмой?


                                зачем выбирать? Я могу себе позволить дошик заесть шаурмой. Правда не каждый день)))
                                    #10
                                    09.06.2025 11:59
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 5628
                                    Карма: 7.41
                                    Barmaley96 написал(а):


                                    Макс , ты Мск то с Рассеей не путай


                                    я про Мытищи говорю
                                        #11
                                        09.06.2025 12:00
                                        Откуда: Другие города УФО
                                        Сообщений: 5525
                                        Карма: 12.74
                                        pvkioni написал(а):

                                        Я могу себе позволить дошик заесть шаурмой


                                        сильно
                                        pvkioni написал(а):

                                        Правда не каждый день)))



                                        Родственник , не шикуй
                                            #12
                                            09.06.2025 12:02
                                            Откуда: Другие города УФО
                                            Сообщений: 5525
                                            Карма: 12.74
                                            NewNM написал(а):

                                            я про Мытищи говорю


                                            да ваши Мытищи почти Мск на окраине , так что у вас цены московские
                                                #13
                                                09.06.2025 12:05
                                                Откуда: Волгоград
                                                Сообщений: 101091
                                                Карма: 65.21
                                                Barmaley96 написал(а):

                                                Родственник , не шикуй


                                                Красиво жить не запретишь)))
                                                    #14
                                                    09.06.2025 12:09
                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                    Сообщений: 5628
                                                    Карма: 7.41
                                                    Barmaley96 написал(а):


                                                    да ваши Мытищи почти Мск на окраине


                                                    от моего дома 2 км до МКАД пехом
                                                        #15
                                                        09.06.2025 12:11
                                                        Откуда: Другие города Узбекистана
                                                        Сообщений: 26511
                                                        Карма: 6.33
                                                        Вполне приличную можно купить от 350 руб, наверное, не дешевле.
                                                            #16
                                                            09.06.2025 12:20
                                                            Откуда: Казань
                                                            Сообщений: 540
                                                            Карма: 1.44
                                                            Barmaley96 написал(а):

                                                            270-300р


                                                            Это нормальная цена!
                                                                #17
                                                                09.06.2025 12:25
                                                                Откуда: Волгоград
                                                                Сообщений: 101091
                                                                Карма: 65.21
                                                                KD KD написал(а):

                                                                Вполне приличную можно купить от 350 руб, наверное, не дешевле.


                                                                что значит "вполне приличную"? С бантиком?)))
                                                                по сути набор продуктов в шаурме везде одинаковый. Мясо, овощи (раньше, помню, даже картошку клали) и соус. овощи, правда, разные бывают. Где-то огурцы/помидоры, а где-то капуста/морковь. Отсюда и может образовываться разница в цене.
                                                                    #18
                                                                    09.06.2025 12:29
                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                    Сообщений: 5628
                                                                    Карма: 7.41
                                                                    pvkioni написал(а):

                                                                    что значит "вполне приличную"? С бантиком?)))


                                                                    полагаю, он имеет ввиду шаурму без узбекской спермы, что в последнее время на слуху
                                                                        #19
                                                                        09.06.2025 12:34
                                                                        Откуда: Другие города УФО
                                                                        Сообщений: 5525
                                                                        Карма: 12.74
                                                                        pvkioni написал(а):

                                                                        Красиво жить не запретишь)))


                                                                        и то верно
                                                                        NewNM написал(а):

                                                                        от моего дома 2 км до МКАД пехом


                                                                        я и говорю , Мск задворки
                                                                        KD KD написал(а):

                                                                        можно купить от 350 руб,


                                                                        завтра сообщаем , сколько у кого в городе стоит шавуха , специально посмотрю в киоске каком нибудь

                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                            Прямой эфир



                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение