В советское время отечественные ученые уже делали что-то подобное, пытаясь снизить похмельный синдром: в качестве эксперимента в 1984 году была выпущена партия водки «Золотое руно», ее продавали в одном из районов Магаданской области. Потребителей не смущали ни коричневатый цвет, ни странный кофейный привкус. Эксперимент уже показывал неплохие результаты и должен был продлиться два года, однако в 1985-м вышел указ об усилении борьбы с пьянством и алкоголизмом, и его успешно свернули.

И вот спустя 40 лет уже в современной России появилась новая «беспохмельная» водка, которая снижает вред от алкоголя на 57%, по крайней мере так рассказывает производитель «Пять озер». По сути это та же всем знакомая водка с обновленным составом — добавкой, которую разработали ученые ВНИИ пищевой биотехнологии. Ее полный состав не раскрывается, но известен один из основных компонентов — лимонник китайский, а также семена расторопши и клевер.

Похмелье, как известно, наступает либо из-за плохого качества алкоголя, либо из-за его количества. По первому критерию «Пять озер», мягко говоря, совсем не в топе. Может, добавка просто дотягивает водку до уровня приличной. «Беспохмельные» «Пять озер», к слову, уже начали продавать в магазинах в качестве обновленной классической водки, а не отдельного наименования.Источник - moskvichmag.ru Новость добавлена superbiznes
15.01.2025 14:18