Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат «Халяль» на часть продукции фабрики «Красный октябрь». Соответствующий сертификат стал первым, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации.

Сертификат был получен холдингом в единственном органе по сертификации «Халяль», аккредитованном Росаккредитацией. Он выдан на серийный выпуск конфет «Алёнка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Алёнка», шоколад горький «Бабаевский» элитный и другую продукцию.
Проверка процессов производства и готовой продукции проходила как силами специалистов подведомственного органа по сертификации Роскачества в сфере систем менеджмента качества, так и ведущими в РФ экспертами в области шариата.

Знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством» — это особая маркировка, подтверждающая соответствие всем требованиям и стандартам халяль, а также качество продукции.

«Российский рынок халяльных продуктов динамично развивается и имеет широкий потенциал для кондитерской отрасли.
Сертификация позволит нам увеличить объем производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей к кондитерским изделиям фабрики «Красный октябрь», — отметил управляющий директор «Объединенные кондитеры» Алексей Орлов.

Фабрика «Красный октябрь» имеет международные сертификаты «Халяль» на продукцию, поставляемую на экспорт в такие страны как ОАЭ, Саудовская Аравия, и полностью соблюдает требования к организации производственного процесса и качеству сертифицированной продукции. Это позволило фабрике первой в России пройти процедуру сертификации и получить знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством».

В настоящее время в орган по сертификации «Роскачество — Халяль» подано более 70 заявок на сертификацию по требованиям «Халяль» от ведущих предприятий страны. Специалисты органа с участием лучших шариатских экспертов проводят тщательную процедуру сертификации для обеспечения российских и международных потребителей качественной и честной халяльной продукцией.Источник - www.retail.ru Новость добавлена superbiznes
17.10.2023 06:39