Сервис экспресс-доставки «Самокат» создал отдельную структуру для производства продуктов питания. Возглавил ее бывший руководитель направления производства готовой еды в «Магните» Виталий Левин, пишет «Ъ».

ООО «Умный ритейл», которое управляет «Самокатом», учредило ООО «Умная фабрика», в числе видов деятельности которого указаны производство мясных продуктов, консервов, супов, сэндвичей, переработка рыбы, по данным ЕГРЮЛ. Гендиректором «Умной фабрики» стал Виталий Левин, который руководил тем же направлением в 2006–2014 годах в «Магните» «Кубанский кулинар», следует из СПАРК.

В «Самокате» изданию сообщили, что изучают эффективность новых форматов, востребованных у пользователей.

Гендиректор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров считает, что спрос на готовую еду в ритейле растет, особенно динамично — у онлайн-игроков, поэтому «Самокату» целесообразно развивать свои мощности. В качестве вариантов развития направления может быть покупка или строительство фабрики-кухни в том числе в крупных dark store либо партнерство с действующим производителем.

По данным отраслевого обзора INFOLine, в первом полугодии 2023 года оборот (GMV) «Самоката» вырос на 90, 3% и достиг 68, 5 миллиарда рублей. По итогам второго квартала 2023 года компания стала лидером на российском рынке e-grocery по обороту. Число доставленных заказов превысило 92 миллиона, среднее количество заказов в день выросло на 57, 7% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Сервис представлен более чем в 100 городах.Источник - www.retail.ru Новость добавлена superbiznes
11.10.2023 07:05