- Главная »
- Новости » Пресс-релизы » Число отравившихся шаурмой в Иркутской области превысило 60 человек
#2
15.06.2023 06:58
- sssr.222
- Откуда: Москва
- Сообщений: 904
- Карма: 2.21
зря не запивали сидром. противоядие так и работает
#3
15.06.2023 12:56
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49144
- Карма: 311.95
Массовое отравление шаурмой в Братске вызвано бактерией сальмонеллой, сообщили РБК в управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.
«Эта бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья», — говорится в сообщении.
Все пострадавшие связывают свое отравление с употреблением шаурмы в кафе «Шаурму хочу». Роспотребнадзор выявил в кафе нарушения требований санитарного законодательства. В частности, в заведении общепита был нарушен технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, а также условия для соблюдения личной гигиены работников, утонили в ведомстве.
Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/society/15/06/2023/6 … rom_main_4
«Эта бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья», — говорится в сообщении.
Все пострадавшие связывают свое отравление с употреблением шаурмы в кафе «Шаурму хочу». Роспотребнадзор выявил в кафе нарушения требований санитарного законодательства. В частности, в заведении общепита был нарушен технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, а также условия для соблюдения личной гигиены работников, утонили в ведомстве.
Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/society/15/06/2023/6 … rom_main_4
- Главная »
- Новости » Пресс-релизы » Число отравившихся шаурмой в Иркутской области превысило 60 человек
Возможность комментирования закрыта.
Число отравившихся после посещения кафе быстрого питания «Шаурму хочу» в Братске выросло с 48 до 62 человек, из них 29 госпитализированы, сообщает Следственное управление СК по Иркутской области.
«На утро 15 июня с признаками отравления за медпомощью обратились 62 человека, из них 29 госпитализированы, в том числе 5 детей. Со слов пострадавших все употребляли шаурму, через некоторое время почувствовали себя плохо», — сказано в сообщении.
В рамках расследования уголовного дела, возбужденного по ч.1 ст. 238 УК, следователями задержан индивидуальный предприниматель — владелец кафе «Шаурму хочу». В настоящее время мужчину допрашивают.
Массовое отравление шаурмой произошло 14 июня. Тогда с диагнозом «острая кишечная инфекция» после отравления шаурмой госпитализировали 11 человек, позже их количество увеличилось до 48.
СК возбудил уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности). Максимальное наказание по этой статье — лишение свободы до двух лет.
В рамках расследования следователи изъяли гриль-печи и документацию персонала кафе. Всех работников направили на бактериологическое исследование.Источник - www.rbc.ru Новость добавлена superbiznes
15.06.2023 06:53