В рамках проекта «М-Рацион» эксперты Romir выяснили, какие продукты пользуются наибольшей популярностью у россиян и определили топ-5 ингредиентов на завтрак, обед и ужин.

Для приготовления завтрака чаще других продуктов россияне используют яйца (13, 3%). На втором месте творог (11, 4%), на третьем — молоко (9, 8%). Также распространенным ингредиентами в утреннем приеме пищи являются овсяная каша (9, 2%) и йогурт (7, 4%).

На обед чаще всего люди едят мясо (11, 6%), макароны (9, 9%), рис (9, 6%), картофель (8, 5%) и лук (6, 9%). Лук в большинстве случаев используется как вспомогательный элемент в приготовлении блюд.

На ужин предпочитают есть те же продукты, что и на обед, меняются лишь места в пятерке лидеров. Рис выбирают 10, 5% россиян. Ненамного меньше (10, 1%) едят на ужин картофель. На третьем месте по популярности вечером — мясо (8, 7%), на четвертом — лук (8, 9%), на пятом — макароны (8, 7%).

Опираясь исключительно на покупательскую корзину, мы не можем делать полноценные выводы о пищевых привычках человека. „М-Рацион“ решает эту проблему и анализирует данные фактического потребления продуктов — когда, в каких количествах и в какой форме купленные продукты попадают в тарелку россиянина. Исходя из этого мы можем понять, в чем нуждается современный покупатель и какие пищевые потребности остаются незакрытыми», — отметила Людмила Фукова, старший директор по работе с клиентами Romir.Источник - www.retail.ru Новость добавлена superbiznes
18.04.2022 13:02