Eсли без шуток, такого Москве точно не хватало.

Антон Пинский (Pinskiy & Co), как и другие рестораторы (и не только рестораторы), подает заявку на грант мэра. Его предлагают тем, кто собирается открыть отечественную сеть фастфуда после закрытия «Макдоналдса». Но никто ведь не говорил, что это обязательно должны быть бургеры.

«Я считаю, что нужен не аналог “Макдоналдса”, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около двадцати проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве. А с учетом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть еще пять-семь дополнительных ресторанов. Население Москвы без общепита не останется», — приводит слова Пинского агентство «Москва».

Кроме того, что сеть ресторанов будет с акцентом на все полезное и здоровое, больше практически ничего не известно. Пинский только говорит, что в меню войдут блюда средиземноморской и азиатской кухни. Названия пока тоже нет — оно обсуждается.

И снова встает вопрос цен: вряд ли они будут такими же низкими, как в «Макдоналдсе» (основатель «Теремка» Михаил Гончаров уже объяснял, почему). Если речь идет именно о здоровой еде, то цена может даже еще вырасти.

Помимо рэпера Тимати на грант планируют подать заявки гендиректор «Заверните» Андрей Щетинин и ресторатор Алексей Васильчук. Документы мэрия начинает принимать с сегодняшнего дня.Источник - moskvichmag.ru Новость добавлена superbiznes
23.03.2022 19:05