Бывший топ-менеджер «Балтики», глава совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман, развивающий пивоварение в Сибири, заметно расширяет бизнес. Он выиграл торги по покупке комплекса «Суздальской пивоварни» мощностью более 1 млн дал в год с возможностью расширения до 3, 5 млн дал. В результате господин Бриман получит доступ к рынку центра РФ, который гораздо больше сибирского, но гораздо более конкурентен.

Председатель совета Союза российских пивоваров (СРП; объединяет почти 200 участников рынка) Даниил Бриман стал победителем торгов по продаже комплекса ООО «Суздальская пивоварня» во Владимирской области, следует из реестра сведений о банкротствах.

Построенный в 2012 году бизнесменом Александром Юзвиком завод выпускал пиво под брендом «Юзберг». Как сказано в презентации актива, имеющаяся линия позволяет выпускать 1, 1 млн дал пива в год. Но завод так и не был полностью загружен, рассказывают собеседники “Ъ” в отрасли. С 2014 года компания снижала выручку и генерировала убытки. В конце 2017 года «Суздальская пивоварня» была признана банкротом. Задолженность перед структурой Сбербанка — более 440 млн руб.

Господин Бриман предложил за комплекс 217, 13 млн руб. при начальной цене 268, 13 млн руб.

Еще 50 млн руб. будет стоить вывод предприятия на полную мощность, а за счет инвестиций в 100 млн руб. можно расширить производство до 3, 5 млн дал в год, говорится в презентации. Даниил Бриман и представитель Сбербанка отказались от комментариев.

Ранее Даниил Бриман работал вице-президентом пивоваренной компании «Балтика» (входит в Carlsberg Group), возглавлял российскую структуру хлебопекарной Fazer Group и был гендиректором производителя и продавца техники Bork. Сейчас ему принадлежит 76% холдинговой компании «Сибирь», среди активов которой красноярская пивоварня Craft-U-Brewery. По словам участника рынка, приобретение «Суздальской пивоварни» позволит выйти на рынок центральной части России, который значительно больше сибирского, но и отличается высокой конкуренцией.

Как отмечает другой собеседник “Ъ”, сделки с пивоваренными заводами такого масштаба на российском рынке в последнее время редки. По его словам, расширение производства позволяет в том числе экономить на закупках солода, что особенно актуально в условиях роста цен на сырье. Средние предприятия в первую очередь страдают от дешевой продукции транснациональных компаний, потому СРП и лоббирует идею минимальной розничной цены на пиво, говорит источник “Ъ”. По оценкам Euromonitor International, в 2022 году продажи пива в РФ будут на уровне 784 млн дал стоимостью 1, 03 трлн руб.

В «Балтике» и Heineken отказались от комментариев. В AB InBev Efes отметили, что рост доли небольших производителей возможен благодаря относительно стабильному регулированию в последние несколько лет. По данным NielsenIQ, за 2008–2020 годы доля небольших и средних пивоваренных компаний в РФ выросла с 8, 1% до 32, 5%.

Источники “Ъ” говорят, что «Суздальской пивоварней» интересовались и крупные участники рынка, но, видимо, не пошли на сделку из-за рисков, связанных с покупкой актива в ходе банкротства.

Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель говорит, что момент для экспансии выбран спорный. Российский пивной рынок сокращается, сырье дорожает, регулирование ужесточается, что также приводит к росту издержек, а для построения крупного бренда нужно вкладывать значительные средства в продвижение и дистрибуцию, указывает он.

Основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин говорит, что основная проблема средних пивоваров в текущих условиях — необходимость перекладывания растущих расходов на потребителей, поэтому вряд ли от них стоит ожидать активной экспансии. Транснациональные компании, скорее всего, продолжат приобретать крафтовых игроков, полагает он. В этом году стало известно о покупке структуры Carlsberg Group доли в Konix Brewery.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена superbiznes
15.12.2021 12:07