Новое атмосферное Petit Café «Абрау-Дюрсо» открылось в историческом центре Краснодара.

Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» — ведущий производитель игристых и тихих вин со 150-летней историей, известный во всей России. «Абрау-Дюрсо» сегодня — это не только высокотехнологичное производство, но и крупнейший туристический центр с развитой инфраструктурой: отели и большой spa-центр, рестораны и кафе, представляющие разные гастрономические направления. Также рестораны Группы компаний работают в других городах страны: Москве, Анапе, Геленджике, а теперь атмосферный уголок Абрау-Дюрсо открылся и в Краснодаре.

О романтичных прогулках по берегу изумрудного озера и горным тоннелям «Абрау-Дюрсо» напоминает каждая деталь интерьера: теплое дерево, уютная кирпичная кладка и знакомые светло-зеленые оттенки оформления нового ресторана. Стильный бар и уютный ресторан на 35 посадочных мест расположились на втором этаже атмосферного Petit Café. Скрыться от городской суеты и шума с бокалом прохладного игристого «Абрау-Дюрсо» можно на уютном балконе, с которого открывается живописный вид на главную улицу города — Красную.

Меню ресторана разработал бренд-шеф Русского винного дома Сергей Альшевский. В основе концепции — локальные продукты и черноморская кухня в уникальной авторской интерпретации. Особого внимания заслуживают морепродукты: брускетты с мидиями и сальсой из томатов, мясо рапанов с грибами, томленное в сливках, с хрустящими тостами и, конечно, улитки в соусе «Шампань». А любителям сытных блюд точно стоит попробовать свиные ребрышки в глазури из кураги и апельсинов с ароматным печеным картофелем. Меню бара составлено в эногастрономическом ключе с акцентом на закуски, которые прекрасно дополняют тихие и игристые вина.

В винной карте Petit Café представлены лучшие образцы из энотеки «Абрау-Дюрсо»: от коллекционного игристого «Империал» и единственной именной коллекции Victor Dravigny до премиальных тихих вин. Ценители уникальных стилей также по достоинству оценят тихие вина из автохтонных сортов от «Винодельни Ведерниковъ» и шампанское от Французского дома Chateau d’Avize, входящих в ГК «Абрау-Дюрсо». Для поклонников коктейлей станет приятным открытием широкий выбор миксов на основе самой популярной коллекции «Абрау-Дюрсо» — «Русское шампанское».

Petit Café «Абрау-Дюрсо» открыто по адресу: г. Краснодар, ул. Красная, д. 102.Источник - Пресс-релиз Новость добавлена Nsnatush
10.03.2020 10:06