изображение 
Как сообщил истринский фермер, Председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота, на период 9-11 августа текущего года в деревне Дубровское (Истринский район Московской области) намечено проведение сырного фестиваля. В его рамках будет проведен конкурс «Лучший сыр России», мастер-классы для детей и взрослых. Также в программу фестиваля включена выставка новинок отечественного сельхозоборудования и техники, проведению которой окажет поддержку Минпромторг РФ.

В своей записи Олег Сирота поблагодарил руководителя Минпромторга Дениса Мантурова. Три года назад производители сыра пожаловались ему на нехватку необходимого оборудования. Помощь со стороны министра привела к принятию в РФ программы импортозамещения оборудования для сыроделов. Как уточнил Олег Сирота, сейчас в нашей стране программа по импортозамещению действует в отношении всего пищевого сельскохозяйственного производства. Он также добавил, что его сыроварни и ферма почти на 100% работают только на российском оборудовании.Источник - www.facebook.com Новость добавлена SergeyVladimirov
03.07.2019 11:33