Этот сайт использует "cookies", условия их использования смотрите в Правилах пользования сайтом. Условия обработки данных посетителей сайта и условия их защиты смотрите в Политике конфиденциальности. Если Вы продолжаете пользоваться сайтом, тем самым Вы даете согласие на обработку данных на указанных выше условиях.
Пресс-релизы » Итоги Чемпионата по оценке аромата кофе 2018
#1
В этом году во второй раз прошел Чемпионат по оценке аромата кофе. Идея Чемпионата заключается в определении места произрастания кофе по запаху сухого молотого кофе, а в финале по запаху заваренного кофе. В чемпионате приняли 25 участников, лишь 6 из которых вышли в финал, а 2 приняли участие в финале по результатам отборочных региональных чемпионатов.
По результатам чемпионом стал Карпунин Александр, Broker Coffee с результатом 5 чашек, 1:02
Результаты Финал
1место Карпунин Александр Broker Coffee Время: 1:02 Чашки: 5
2 место Кучеренко Виталий Время: 1:22 Чашки: 5
3 место Крючков Антон Кофейня "PTICHKA coffee" Время: 1:27 Чашки: 4
4 место Ябловская Виолетта Даблби Время: 2:01 Чашки: 4
5 место Хлызов Илья Даблби Время: 3:56 Чашки: 4
6 место Волков Антон Лаборатория кофе Время: 1:40 Чашки: 3
7 место Ефимов Борис Single Cup Время: 1:46 Чашки: 3
8 место Шустова Анна Союз Кофе Роастинг Вермя: 2:23 Чашки: 1
Отборочный этап
Бактыбеков Бексултан Шоколадница 1:58 2
Безмельницы Роман 2:18 4
Бугаев Виталий 2:14 2
Волков Антон Лаборатория кофе 2:34 5
Воронцов Александр Шоколадница 1:16 3
Данина Татьяна Кофейня "PTICHKA coffee" 2:12 3
Ефимов Борис Single Cup 1:46 4
Зеленина Юлия Монтана Кофе 1:50 3
Карнаухов Максим 2:43 3
Карпунин Александр Broker Coffee 0:41 4
Коногорова Анастасия Double B 2:05 2
Криворучко Ольга Шоколадница 1:42 3
Крючков Антон Кофейня "PTICHKA coffee" 1:49 4
Кульбаев Рахат Skuratov Coffee 1:07 3
Ласыгин Юрий Double B 1:23 3
Мутовкина Екатерина ООО «ПроКофе» 1:52 1
Нестеренко Александр CITYCOFFEE 2:21 1
Патрушева Анастасия Coffee Bean 1:52 3
Пенькова Юлия ОРИМИ 1:54 2
Подоляк Елизавета OOO "ПроКофе" 2:50 3
Садрутдинова Аделия Скуратов кофе 1:27 2
Селиванов Александр Broker Coffee 1:12 1
Толкачева Елена 2:04 3
Хлызов Илья Даблби 2:34 5
Ябловская Виолетта Даблби 1:56 5
Организатором чемпионата выступила компания SFT Trading и журнал "Кофе и Чай в России"
Отдельное спасибо Елизаровой Татьяне за отличную идею чемпионата и его реализацию, несравненной Вивчарь Наталье за прекрасное ведение площадки, Анастасии Осадчай за помощь в организации площадки и всем волонтерам!
В чемпионате приняли 25 участников, лишь 6 из которых вышли в финал, а 2 приняли участие в финале по результатам отборочных региональных чемпионатов.
По результатам чемпионом стал Карпунин Александр, Broker Coffee с результатом 5 чашек, 1:02
Результаты
Финал
1место
Карпунин Александр
Broker Coffee
Время: 1:02
Чашки: 5
2 место
Кучеренко Виталий
Время: 1:22
Чашки: 5
3 место
Крючков Антон
Кофейня "PTICHKA coffee"
Время: 1:27
Чашки: 4
4 место
Ябловская Виолетта
Даблби
Время: 2:01
Чашки: 4
5 место
Хлызов Илья
Даблби
Время: 3:56
Чашки: 4
6 место
Волков Антон
Лаборатория кофе
Время: 1:40
Чашки: 3
7 место
Ефимов Борис
Single Cup
Время: 1:46
Чашки: 3
8 место
Шустова Анна
Союз Кофе Роастинг
Вермя: 2:23
Чашки: 1
Отборочный этап
Бактыбеков Бексултан
Шоколадница
1:58
2
Безмельницы Роман
2:18
4
Бугаев Виталий
2:14
2
Волков Антон
Лаборатория кофе
2:34
5
Воронцов Александр
Шоколадница
1:16
3
Данина Татьяна
Кофейня "PTICHKA coffee"
2:12
3
Ефимов Борис
Single Cup
1:46
4
Зеленина Юлия
Монтана Кофе
1:50
3
Карнаухов Максим
2:43
3
Карпунин Александр
Broker Coffee
0:41
4
Коногорова Анастасия
Double B
2:05
2
Криворучко Ольга
Шоколадница
1:42
3
Крючков Антон
Кофейня "PTICHKA coffee"
1:49
4
Кульбаев Рахат
Skuratov Coffee
1:07
3
Ласыгин Юрий
Double B
1:23
3
Мутовкина Екатерина
ООО «ПроКофе»
1:52
1
Нестеренко Александр
CITYCOFFEE
2:21
1
Патрушева Анастасия
Coffee Bean
1:52
3
Пенькова Юлия
ОРИМИ
1:54
2
Подоляк Елизавета
OOO "ПроКофе"
2:50
3
Садрутдинова Аделия
Скуратов кофе
1:27
2
Селиванов Александр
Broker Coffee
1:12
1
Толкачева Елена
2:04
3
Хлызов Илья
Даблби
2:34
5
Ябловская Виолетта
Даблби
1:56
5
Организатором чемпионата выступила компания SFT Trading и журнал "Кофе и Чай в России"
Отдельное спасибо Елизаровой Татьяне за отличную идею чемпионата и его реализацию, несравненной Вивчарь Наталье за прекрасное ведение площадки, Анастасии Осадчай за помощь в организации площадки и всем волонтерам!
С фотографиями можно ознакомиться по ссылке https://www.facebook.com/media/set/?set … 859&type=3Источник - baristabattle.ru Новость добавлена coffeetea
04.04.2018 15:34