#1
ЛАНЬЧЖОУ (LANZHOU), Китай, 20 апреля 2017 г. /PRNewswire/ -- Новостное агентство «Синьхуа» представляет специальный отчёт об изюминках кухни регионов, расположенных вдоль маршрута инициативы «Один пояс — один путь». Первый выпуск из серии публикаций увидел свет 13 апреля. Он посвящён лапше с говядиной — фирменному блюду Ланьчжоу, столицы северо-западной провинции Ганьсу.

Фото — http://mma.prnewswire.com/media/492304/6_for_US.jpg

Жители города начинают свой день с тарелки горячего супа с лапшой и говядиной. Лапша по-ланьчжоуски — неотъемлемая часть рациона местных жителей и важный способ рассказать миру о городе.

К замешенному тесту добавляется небольшое количество зольной воды, богатой карбонатом кальция, после чего повара превращают тесто в десять видов различной лапши. В сочетании с вкуснейшим говяжьим бульоном лапша способна утолить голод даже самого искушённого гурмана.

Лапша с говядиной считается «визитной карточкой» Ланьчжоу. В Городе действуют более 1 000 кафе, где подают фирменную лапшу. Здесь продают более миллиона тарелок ароматного блюда в день.

Ссылки на изображения, сопровождающие данный пресс-релиз:
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287823
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287824
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287825
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287826
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287828
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287829
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287899

Фото — http://mma.prnewswire.com/media/492305/2_for_US.jpg


КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Г-жа Ян (Ms. Yang), тел.: 86 10 63075245Источник - asianetnews.net Новость добавлена Sergey Vladimirovich
25.04.2017 21:44

    Возможность комментирования закрыта.
    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение