#1
Как выглядит хмель, какой на вкус карамельный солод, что такое джар и сквизер, и cчем лучше сочетается лагер? Это и многое другое3 февраля смогли узнать участники квеста «Разрушители мифов» на заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске.
В первую пятницу февраля, на заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске, как и в Санкт-Петербурге, Ярославле, Хабаровске, Туле, Самаре, Воронеже и Ростове-на-Дону, Tuborg и Seth&Riley; 's GARAGE встретили студентов и недавних выпускников ВУЗов, чтобы провести увлекательный квест «Разрушители мифов». В рамках мероприятия гости компании получили возможность ознакомиться со всеми этапами пивоварения, узнать все тонкости работы пивного сомелье и попробовать себя в этой роли, а также развеять все мифы и стереотипы о пиве в захватывающей игре Beer-quiz.
В первой части маршрута участники разделились на соревнующиеся друг с другом группы. Они проходили испытания, отвечая на каверзные вопросы об истории и технологии пивоварения. На всем маршруте гостей сопровождали эксперты, с которыми участники квеста посетили бродильное отделение, варочный цех, линии розлива и склады готовой продукции. Ни один из этапов производства напитка не укрылся от внимания разрушителей мифов.
Ирина, г. Новосибирск, посетитель экскурсии: «Программу можно было смело называть не «Разрушители мифов», а «Ломая стереотипы». Например, я узнала, что в 100 мл пива калорий меньше, чем в таком же количестве яблочного сока. Интересно было также узнать, что хмель придает пиву горечь и аромат».
Во второй части мероприятия гостей ждали увлекательный Beer Quiz и дегустация предложенных сортов Tuborg и Seth&Riley; 's GARAGE. На данном этапе все участники состязались в четырех направлениях – «история пива», «искусство пивоварения», «культура потребления» и «кино, музыка и пиво». На примере сортов Seth&Riley; 's GARAGE профессиональные бармены показали правильную подачу напитков, а эксперты компании научили гостей основам дегустации классического лагера Tuborg Green.
Завершили мероприятие награждения команд-победителей, вручение памятных призов всем гостям квеста, игра в кикер и фотосессия в специальной зоне, подготовленной Tuborg и Seth&Riley; 's GARAGE.
Узнать о тонкостях современного пивоварения сможет любой совершеннолетний посетитель, предварительно записавшись на экскурсию на сайте www.baltika.ru или по телефону (383) 230-14-11. Экскурсии на производство проходят на регулярной основе.
#visitbaltika

***
Tuborg – это светлый лагер низового брожения, впервые сваренный в Дании в 1880 году. В 2004 году Tuborg стал первым международным брендом, производимом в России по лицензии.На сегодняшний день Tuborg продается более чем в 70 странах, являясь поистине настоящим международным лагером. На протяжении многих лет Tuborg активно поддерживает разнообразные музыкальные события как в России, так и во всем мире. Tuborg является официальным спонсором крупнейшего фестиваля Roskilde в Копенгагене, а также организатором фестиваля Green Fest в России, который в этом году был представлен в новой концепции Green Jam.

Seth&Riley; ’s GARAGE– первый напиток в категории Hard Drink, появившийся в России. Он производится по лицензии Carlsberg Group, также как и в Дании, Канаде, Латвии, Эстонии и Финляндии. Hard Drink родился на юге Америки, где лето длится почти круглый год. Именно там возникла традиция готовить домашние фруктовые освежающие напитки и пить их со льдом. Позже их стали делать слабоалкогольными, так и появился Hard Drink – освежающий натуральный напиток со вкусом лимона или лимонного чая с небольшим содержанием алкоголя, идеально подходящий для вечеринок, пикников и просто больших компаний.Источник - www.baltika.ru Новость добавлена Baktika2016
09.02.2017 06:15
    #2
    09.02.2017 06:52
    Откуда: Смоленск
    Сообщений: 3029
    Карма: 16.82
    Студентам пиваса хоть проставили за участие?
        #3
        09.02.2017 06:58
        Откуда: Тула
        Сообщений: 31473
        Карма: 33.13
        Sterh, слово 'дегустация' вам ничего не говорит? )))

        Там еще бокальчики дают
            #4
            09.02.2017 07:01
            Откуда: Смоленск
            Сообщений: 3029
            Карма: 16.82
            frfeyn, дегустация дегустацией, а без выданного ящика "девятки" на морду лица там и делать нечего.
                #5
                09.02.2017 07:02
                Откуда: Тула
                Сообщений: 31473
                Карма: 33.13
                Sterh, вам виднее
                    #6
                    09.02.2017 07:24
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 15865
                    Карма: 115.14
                    Кстати могу сказать, что означает термин "порошковое пиво".
                    На самом деле такого пива не существует.
                    Иначе его мог бы любой купить.
                    Дело в солоде.
                    Вернее, в его отсутствии.
                    Ведь солод — это пророщенный ячмень.
                    А это дорого.
                    Дешевле вместо проращивания солода просто добавить ферменты, для разделения солодовых крахмалов на более простые сахара.
                    А вот эти ферменты как раз и засыпаются в виде порошка.
                    Интересно,
                    Baktika2016 написал(а):

                    смогли узнать участники квеста «Разрушители мифов»


                    об этом ?
                    А также например о том СКОЛЬКО хмеля засыпается в "пиво"
                    Baktika2016 написал(а):

                    Балтика


                    учитывая, что хмель в 6-7 раз дороже солода.
                        #7
                        09.02.2017 07:25
                        Откуда: Санкт-Петербург
                        Сообщений: 44499
                        Карма: 132.94
                        frfeyn, Юлькин , Привет ! С добрым утром и хорошего дня Вам …
                            #8
                            09.02.2017 07:45
                            Откуда: Тула
                            Сообщений: 31473
                            Карма: 33.13
                            dvp_wholesaler написал(а):

                            frfeyn, Юлькин , Привет ! С добрым утром и хорошего дня Вам …


                            к чему бы это… морозы вроде как закончились…

                            Люююююююююююююююююди, спасите меня, на всякий случай, от ДВП, он как-то позитивно начал поглядывать в мою сторону, да и степанида не дремлет ((((

                            Ну за что мне это? :(
                                #9
                                09.02.2017 07:46
                                Откуда: Санкт-Петербург
                                Сообщений: 44499
                                Карма: 132.94
                                frfeyn, да так : просто к слову , наболело …
                                    #10
                                    09.02.2017 07:48
                                    Откуда: Тула
                                    Сообщений: 31473
                                    Карма: 33.13
                                    oatfield, кстати, а где же ваш незабвенное? вы же неоднократно нелестно отзывались о качестве продукта Балтики.
                                    А тут такая великолепная возможность —
                                    Baktika2016 написал(а):

                                    Новость добавлена Baktika2016


                                    Вполне себе можно задать вопросы и даже вероятно получить ответы.
                                    Ну так что же?
                                        #11
                                        09.02.2017 07:48
                                        Откуда: Тула
                                        Сообщений: 31473
                                        Карма: 33.13
                                        dvp_wholesaler написал(а):

                                        наболело …


                                        отойди от меня болезный… иди себе куда шел
                                            #12
                                            09.02.2017 08:00
                                            Откуда: Смоленск
                                            Сообщений: 3029
                                            Карма: 16.82
                                            frfeyn написал(а):

                                            отойди от меня болезный…


                                            Поздняк метацца. Теперь только в декрет!
                                                #13
                                                09.02.2017 08:07
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 15865
                                                Карма: 115.14
                                                frfeyn написал(а):

                                                вы же неоднократно нелестно отзывались о качестве продукта Балтики.


                                                Среди сетевых 'товаров в категории 'пиво' я пожалуй выберу Балтику.
                                                Потому что есть ещё хуже — например Жигули Барное или СТМы Ашана, что 'варит' Афанасий.
                                                Но дело в том, что я не покупаю 'товары в категории 'пиво'.
                                                Я предпочитаю пиво.
                                                    #14
                                                    09.02.2017 08:15
                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                    Сообщений: 32796
                                                    Карма: 26.91
                                                    oatfield написал(а):

                                                    Среди сетевых 'товаров в категории 'пиво' я пожалуй выберу Балтику


                                                    не знаааюю… мне Аливария нравится

                                                        Возможность комментирования закрыта.
                                                        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение