#1
Аллегра Антинори, дочь маркиза Пьеро Антинори и одна из трех наследниц влиятельной семьи, встретилась с поклонниками вин дома в ресторане Cantinetta Antinori

 изображение 

Москва, «08» апреля 2014 г. — Антинори – не частые гости в столице. В последний раз Пьеро Антинори приезжал в Россию в 2004-м году, для того чтобы лично присутствовать на открытии ресторана Cantinetta Antinori – совместного проекта компании МБГ и NovikovGroup.

 изображение 

Сейчас 76-летний патриарх итальянского виноделия воздерживается от столь дальних поездок, зато три его дочери — Аллегра, Алессия и Альбьера – активно участвуют в семейном бизнесе и дальнейшем покорении международных рынков.

 изображение 
Для семьи Антинори московская Cantinetta по-прежнему остается важным и любимым местом, поэтому Аллегра, вернувшись в Россию после пятилетнего перерыва, не колебалась с выбором заведения для эногастрономического ужина.

На аперитив гостей ждало, пожалуй, самое женственное игристое вино дома – Montenisa, которое три сестры-наследницы создают в собственном хозяйстве.

Главной интригой вечера была сравнительная дегустация двух культовых вин Antinori – Guado al Tasso и Cervaro — молодых и более выдержанных винтажей (2005 и 2008): творения Антинори одинаково хорошо проявили себя как в юном, так и в зрелом «возрасте».

Кульминацией встречи стала дегустация легендарного супертосканского вина Solaia 2009-го года, идеальную пару которому составил флорентийский стейк из итальянской говядины chianina.

 изображение 

В заключении вечера гостям подали миндальное крем-брюле с мороженым и ягодами, которое можно было оценить в сочетании с классически десертным вином Muffato della Sala 2007.

В качестве Партнера мероприятия выступила компания «МБ Группа Импэкс».Источник - novikovgroup.ru Новость добавлена FMCMedia
11.04.2014 07:38

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение