Страницы: 1 2
- Главная »
- Лаборатория FoodMarkets.Ru »
- Шоколадный червяк
Страницы: 1 2
- Главная »
- Лаборатория FoodMarkets.Ru »
- Шоколадный червяк
Возможность комментирования закрыта.
это шоколад в кубиках…
и почему это мне нельзя хранить на прикроватной тумбе!
на фото все это видно Исправлено GHolding (29.10.2012 08:53)
Так что всего один червячок — это не страшно))))
организовали, производитель дорогу перебежал кому-то?А самое главное, от такого сожителя
отравиться нельзя.
То есть Вы хотите сказать, что должна была его съест приняв его за деликатес?
Ну уж нет!
жирный червяк — это однозначно поражение сырья — орехов, нарушение режима хранения сырья на производстве…
Информация для размышления…
Это редчайший, самый экстраординарный и дорогой кофе в мире! Пушистые зверьки – пальмовые куницы (Luwak, циветты) – рыскают по кофейным плантациям Суматры, поедая зрелые кофейные ягоды. По местным поверьям, желудочный сок зверьков Лювак обладает целебными свойствами. Проходя по пищеводу зверька, кофейные зерна насыщаются полезными свойствами. Потом они старательно собираются индонезийцами, и из них и готовится этот кофе.
Кофе Копи Лювак
Кофе Копи Лювак (кофе Kopi Luwak) обладает приятным и оригинальным карамельным оттенком. В нём также чувствуются утончённые нотки шоколада. Аромат кофе Копи Лювак (кофе Kopi Luwak) — это оттенки земли и джунглей.
А вот "следы" циветты в кофе Копи Лювак (кофе Kopi Luwak) никогда не чувствуются. Исследования канадского университета Гельф показали, что после обработки зёрен получается исключительно замечательный кофе. Всё остальное исчезает во время промывки, сушки и обжарки. Если бы дела обстояли по-другому, вряд ли кофе Копи Лювак (кофе Kopi Luwak) называли бы напитком богов.
Почему купить Копи Лювак стоит недёшево?
Желающие купить Копи Лювак знают, что это один из самых дорогих сортов кофе. Во-первых, его производство достаточно сложное. Во-вторых, всего в мире в год выпускается всего несколько сотен килограммов кофе Копи Лювак. Купить же его хотят многие.
Сегодня этот сорт производится в промышленных масштабах в Индонезии, на Филиппинах и в Индии. Это, конечно, даёт кофеманам возможность купить Копи Лювак несколько дешевле. Но настоящие гурманы предпочитают именно индонезийский кофе Копи Лювак.
Одна всем известная фабрика из Саратова червяками конфеты просто усыпает… вопреки всем планам категорически отказывалась продавать, из-за последущего геммора с возвратами.