Доброго дня, коллеги))

Вообщем поменял место работы, стал заниматься мясной гастрономией. Когда рабола на заводе мороженого, делал мониторинг конкурентной среды для корректировки ценовой политики. Решил поделиться данной аналитикой с Вами, данные актуальны на лето 2023 года



Ссылка для скачивания: https://disk.yandex.ru/i/AhFR9Ex-DtLkhg

Kulbatzkij написал(а):

стал заниматься мясной гастрономией

хрящами начал торговать?

Kulbatzkij, Норильский МК?

Poganka написал(а):

хрящами начал торговать?

Ага, дробленные в колбасных изделиях)))

spez2021 написал(а):

Норильский МК?

Это наш арендатор))

в МЗ Парнас

Kulbatzkij написал(а):

дробленные в колбасных изделиях

из колбасных изделий мне нравится сальчичон

Poganka написал(а):

из колбасных изделий мне нравится сальчичон

А чего не хамон?

chitatel написал(а):

А чего не хамон?

потому, что хамон — не колбаса

Poganka написал(а):

потому, что хамон — не колбаса

Зато вкуснее

chitatel написал(а):

Зато вкуснее

тогда лучше икры бахнуть

Poganka написал(а):

из колбасных изделий мне нравится сальчичон

соглашусь

Poganka написал(а):

сальчичон

Мы сейчас офигенный Сальчичон изготовили)

Kulbatzkij написал(а):

Мы сейчас офигенный Сальчичон изготовили)

Пришли мне образец)))))

tpv написал(а):

Пришли мне образец)))))

ЧТО ВЫ НАДЕЛАЛИ! Вы Гуру разбудите сейчас!

Kulbatzkij написал(а):

Сальчичон изготовили

Сколько времени занял технологический процесс?

spez2021 написал(а):

Вы Гуру разбудите сейчас!

он в запое

Poganka написал(а):

он в запое

Понял. принял.

spez2021, после обеда, проспится, и придёт сюда билиберду печатать, как обычно

vladdr написал(а):

Сколько времени занял технологический процесс?

26 дней

spez2021 написал(а):

ЧТО ВЫ НАДЕЛАЛИ! Вы Гуру разбудите сейчас!

Он из запоя еще не вышел)))

Kulbatzkij написал(а):

26 дней

Ускоренная технология. Не обижайтесь, шарю в сыровяле, т.к. делаю сам и для себя. У меня сыровял минимум 1, 5 месяца в климат-камере и потом в вакуум пакетах в холодильнике дней 20. Пробовал по разному, но понял — вкус набирается со временем. Конечно, для коммерческой продукции 26 дней — подвиг и затраты.

Kulbatzkij написал(а):

Он из запоя еще не вышел)))

ну как сказать
утром он поднялся в 5 утра, потрясся, жахнул два мерзавчика и снова на боковую
после обеда ему захочется опорожнить мочевой пузырь и повторить утренние процедуры
так что, возможно, скоро появится

Poganka написал(а):

жахнул два мерзавчика

Скажите честно, радеете по переезду в Культурную? Местный диалект уже используете. Ассимиляция или мимикрия? Только по делу, без флуда и запроса образцов пока.

spez2021 написал(а):

радеете по переезду в Культурную?

не угадали, но, Эрмитаж бы посетил

spez2021 написал(а):

Местный диалект уже используете

так речь то о питерском персонаже, поэтому, соответственно и надо его озвучивать по всем законам жанра

spez2021 написал(а):

мимикрия

Вот это более свойственно грибам. А еще — обострение язвенной болезни.

Poganka написал(а):

так речь то о питерском персонаже, поэтому, соответственно, надо его озвучивать по всем законам жанра

Понял, однако, преобладание питерских персонажей на продуктовом портале явно переоценено. Меня вот утром укусил сукаскат, нога горит, больно. НО, я переживаю в большей степени за психосоциальное состояние индивида, коего Вы окрестили алкоголиком. Нельзя так. Нужно быть добрее.